鼓浪屿有啥好吃的？鱼丸汤鼓浪屿的鱼丸汤非常有名，尤其是手工制作的鲨鱼丸。鱼丸口感弹牙，汤头清淡鲜美，通常会加入紫菜和葱花提味。沙茶面这是闽南地区的特色面食，沙茶酱的浓郁香味搭配海鲜、瘦肉或豆腐等配料，味道香辣鲜甜，非常开胃。海蛎煎（蚵仔煎）用新鲜海蛎（牡蛎）和鸡蛋、地瓜粉煎制而成，外酥里嫩，通常会搭配甜辣酱食用。土笋冻闽南特色小吃，那么，鼓浪屿有啥好吃的？一起来了解一下吧。
鼓浪屿好吃的特产主要包括以下几种：
1. 荣记沙茶面
特色：荣记是厦门沙茶面的代表，其独家秘制的沙茶酱已有100多年历史，味香醇厚。招牌沙茶面是来此必点，爽滑有嚼劲的面条吸收了浓郁的汤汁，再搭配虾、鱿鱼等海鲜配料，味道极为鲜美，令人回味无穷。
2. 张记扁食
特色：张记扁食在鼓浪屿医院对面，是厦门不可错过的美食之一。扁食在闽南地区又称馄饨、云吞、抄手、扁肉等，虽然外形相似，但厦门扁食的皮和馅儿都具有独特的闽南风味，值得一试。
3. 叶氏麻糍
特色：叶氏麻糍是鼓浪屿的一道风景线，没有固定店面，只是一个手推车摊位，由一对老夫妻经营，至今已有百年历史。麻糍现做现卖，口感软糯香甜，是鼓浪屿上不可多得的传统小吃。
4. 张三疯奶茶
特色：张三疯奶茶是鼓浪屿上名气最大的欧式奶茶店，以其独特的名字（来自一只叫张三疯的猫咪）和复古的装潢而闻名。
如果到鼓浪屿去旅游就会发现鼓浪屿的美食不少，而且绝对部分都是属于必吃，不吃后悔的那种，那么说来说去鼓浪屿到底有哪些必吃的美食呢?下面小编就整理了鼓浪屿必吃的15种美食，吃货必看哟!
鼓浪屿必吃的15种美食
一、林记鱼丸
林记鱼丸在鼓浪屿必吃的15种美食中是颇受当地的朋友和外地游客青睐的，鱼丸吃起来不仅口感极佳，Q弹，而且整个高汤白色的看着和牛奶没区别，但喝着给人的感觉也很是舒服呢。
二、海蛎煎
海蛎煎在鼓浪屿的大街小巷都是非常热门的一种美食，它呈现金黄色的外观很是诱人，独有的酱汁吃着很是与众不同，当然酱汁的话可以随心选择甜的或辣的，总之哪种都让人垂涎三尺。
三、马拉桑果汁
很多人都说如果到鼓浪屿不喝马拉桑果汁等于是白去了一趟鼓浪屿，当地制作出来的马拉桑果汁都是选用最新鲜的水果，并且没有任何的添加剂，喝起来真的是让人幸福满满。
四、烧仙草
烧仙草虽然味道上属于比较苦的美食，但如果是在炎热的夏季去到鼓浪屿的话烧仙草会是解暑解渴不错的选择，实惠的价格让其成为了性价比颇高的美食，如果不喜欢苦味的烧仙草，其实可以尝试蜂蜜烧仙草哟!
五、春卷
独具特点的春卷在鼓浪屿毫不夸张的说是当地每个居民都比较喜欢的美食，和油炸春卷完全不同的做法以及丰富的配料，吃起来在口感上很是不同，如果喜欢海鲜的话当地还有海鲜馅料的春卷!
六、叶氏麻糍
叶氏麻糍在鼓浪屿必吃的15种美食中可是得到当地政府大力推崇的美食，每一口都能让味蕾享受到前所未有的感觉，甜而不腻的口感似乎吃再多都不用担心呢!
七、土笋冻
土笋冻到鼓浪屿真的没有错过的理由，繁琐的选材过程，精心的制作工艺，配以独有的酱汁，真的是口感非常独特的美食之一，建议吃的时候配上辣酱、芥辣、蒜蓉为最佳!
八、金包银
金包银看着非常的小巧，一口就能一个的它其中的县馅一般有鸡蛋、笋干、香菇、蔬菜等等，吃着口感非常的Q弹，让人赞不绝口，重点鼓浪屿岛上的价格都是统一的，所以不用担心价格差!
九、五香
五香是一款需要趁热吃的美食，它是用豆腐皮包裹着不同的馅料的油炸而成，外脆里嫩的口感很是爽快，在鼓浪屿当地可以说是万万不可错过的小吃美食之一。
沙茶面、姜母鸭、花生汤、海蛎煎、原巷口鱼丸、张三疯奶茶
一、沙茶面
浓郁的沙茶汤头，加入花生酱和鱼虾，配上劲道入味的面条，一碗香气四溢的沙茶面就出锅了。简简单单一碗面，却成为了闽南人民的日常美味。无论是大街小巷还是商场餐厅，都少不了它的身影。
二、姜母鸭
姜母就是老姜，鸭使用百天以上的低脂番鸭。加入二十多位药材香料，淋上米酒和麻油，一口身经百战的老砂锅在火上慢炖，让鸭肉鸭骨酥烂入味，最后连姜都好吃。滋而不腻，温而不燥，肉酥汁多，可单吃也可和其它面食或者米饭配着吃
三、花生汤
花生汤 一道简单美味的甜品，闽南几乎家家都会做。打入一个土鸡蛋配根油条是小时候早餐的标配。
四、海蛎煎
海蛎煎即蚵仔煎，绝对是厦门一大美味之一。海蛎煎可以说遍布厦门大部分餐馆，将海蛎裹上地瓜粉，倒入铁盘中，淋上一碗鸡蛋液，翻炒几下后撒上青蒜叶，装盘，淋上一点厦门辣椒酱，味道绝了！
五、原巷口鱼丸
源于1821年的百年老字号，岛上共有4家分店，62号是总店，店内供应鲨鱼丸汤等厦门特色小吃以及以鲨鱼为主料的创意美食。
六、张三疯奶茶店
鼓浪屿上名气最大的欧式奶茶店，名字来自一只叫张三疯的猫咪。蓝的的壁纸，复古的装潢，全开放式的工作台，亲眼看到奶茶的整个制作过程，欧式锡兰红茶，鲜奶，提子干，燕麦片，绝对是在任何地方都难以享用的。
鼓浪屿作为厦门著名的旅游胜地，不仅有迷人的风景，还有许多值得品尝的美食。以下是一些当地特色和受欢迎的小吃及菜肴，供你参考：
鱼丸汤
鼓浪屿的鱼丸汤非常有名，尤其是手工制作的鲨鱼丸。鱼丸口感弹牙，汤头清淡鲜美，通常会加入紫菜和葱花提味。
沙茶面
这是闽南地区的特色面食，沙茶酱的浓郁香味搭配海鲜、瘦肉或豆腐等配料，味道香辣鲜甜，非常开胃。
海蛎煎（蚵仔煎）
用新鲜海蛎（牡蛎）和鸡蛋、地瓜粉煎制而成，外酥里嫩，通常会搭配甜辣酱食用。
土笋冻
闽南特色小吃，主要原料是沙虫（土笋），熬煮后冷却成冻，口感清爽，蘸着蒜蓉酱油或芥末酱吃，风味独特。
烧肉粽
鼓浪屿的肉粽用料丰富，包括五花肉、香菇、虾米、栗子等，糯米软糯入味，通常还会淋上甜辣酱或花生酱。
花生汤
一道经典的闽南甜品，用花生熬煮至软烂，汤色乳白，香甜浓郁，常搭配油条或包子食用。
馅饼
鼓浪屿的馅饼是当地特产，外皮酥脆，内馅有绿豆、红豆、椰子等多种口味，适合作为伴手礼。
鼓浪屿经典食物：鱼丸，土笋冻、沙茶面，海蛎煎，馅饼，肉干肉松
1．六号庭院小炒内厝澳路6号， 笔山洞洞口旁 推荐
炒米线 （比较地道） ，海蛎汤
2. 陈计馅饼龙头路菜市场对面（公厕对面）和 龙头路游客中心对面推荐
3．金兰饼店 思明区内厝澳路413号 推荐
椰子饼 绿豆馅饼 有点微腻 , 推荐他的猪腰饼,很多老鼓浪屿人都向这家买.
4．阿福鱼丸店 鱼丸汤，肉粽，土笋冻， 沙茶面，海蛎煎
5. 张三疯欧式奶茶铺 鼓浪屿龙头路266号 招牌奶茶15元
6．马拉桑橙汁 龙头路181号 推荐橙汁，杨桃汁，芒果汁，芭乐汁，草莓汁
7. 中街卤料龙头路310号
鸡爪 鸡尖
8．林记鱼丸 原巷口鱼丸旁边 推荐
沙茶面，炸五香，土笋冻，春卷
9．黄胜记 肉松， 肉脯 龙头路95号 (14元一包，50元4包)推荐
10. 龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道 5元6个比较油腻, 但比较有弹性
11. 叶氏麻糍龙头路街口 一般推荐
12．babycat私家御饼屋，龙头路143号
13．汪记陷饼龙头路168号
买的素饼，味道不错。
14. 赵小姐的店 一般推荐
15. 黄则和花生汤 地址: 龙头路290号一般推荐，不喜欢吃甜的不要去
16. 粒粒香肉燕皮扁食店,龙头路169号(龙头路街心花园旁边) 推荐
扁食 拌面
17. 龙头北仔饼 龙头路302号(近菜市场) 一般推荐
北仔饼
18. 寿记龟糕店 海坛路31号 一般推荐
龟糕
19. 面线糊摊鼓浪屿龙头路298号(近龙头路市场) 推荐
面线糊 11点后关摊
20. 八婆婆烧仙草 鼓浪屿龙头路58号之1 推荐
蜂蜜烧仙草
21．老别墅庭院里慢品鱼丸汤 鱼丸汤推荐泉州路54号（在一个老别墅的院子里，对面是秋瑾故居）和龙头路183号
22．茶语时光咖啡厅泉州路30号
咖喱蟹配泰国香米 古追招牌奶茶
23．潘小莲芒果酸奶 思明区龙头路8号(近轮渡) 一般推荐
推荐菜: 芒果酸奶
24.天天鲜小厨房 思明区龙头路414号
海蛎煎
25.温峰小吃店 思明区龙头路200号
面线糊 油条 猪肝 中大瑞氏饭堂的3元云吞面
26.翠苑小吃坊 龙头路64号 推荐
麻婆豆腐 拌土豆丝 蒿子杆 菜量大
27．黄金香 思明区龙头路89号
猪肉脯 肉松 辣味牛肉柳 沙茶牛肉干
28.牛肉香食室 思明区鼓浪屿龙头路175号
当归牛肉面 当归牛肉汤 沙茶面
29. 阿荣春卷 思明区泉州路56号
春卷
30.吴伯冰棒 思明区泉州路(林记鱼丸店对面)
柠檬口味 古早味 冬瓜仙草蜜冰棒
31.沃头蚝干粥(鼓浪屿店)泉州路51号 沃头蚝干粥
32. 壹柒玖土笋屋 思明区龙头路179号
土笋冻 章鱼
33.茯苓糕 思明区龙头路街心花园 推荐
茯苓糕
34．百香食坊 近益友餐厅 一般推荐
咖喱饭 海鲜粉丝
35. 街心花园，一对姐妹花卖的麻辣烫 只有晚上才卖 推荐
方便面 粉丝各种吃的~~
以上就是鼓浪屿有啥好吃的的全部内容，鼓浪屿好吃的特产主要包括以下几种：1. 荣记沙茶面 特色：荣记是厦门沙茶面的代表，其独家秘制的沙茶酱已有100多年历史，味香醇厚。招牌沙茶面是来此必点，爽滑有嚼劲的面条吸收了浓郁的汤汁，再搭配虾、鱿鱼等海鲜配料，味道极为鲜美，令人回味无穷。2. 张记扁食 特色：张记扁食在鼓浪屿医院对面，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
