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武陵源有什么好吃的,武陵源美食一条街

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  • 2025-08-22

武陵源有什么好吃的?武陵源好吃的菜有以下几种:板栗炖鸡:这是武陵源的一宗名菜,利用当地盛产的板栗与鸡肉一同炖煮,清香可口,风味独特,且营养丰富。名菜娃娃鱼:娃娃鱼是武陵源的特产,传统的吃法是将其切成小块,用植物油翻炒,加入各种佐料,制成“小炒黄焖”,味道独特。泥鳅钻豆腐:这是土家人喜爱的一道菜,将活泥鳅和嫩白豆腐一同炖煮,那么,武陵源有什么好吃的?一起来了解一下吧。

武陵源美食一条街

武陵源好吃的菜有:板栗炖鸡、名菜娃娃鱼、泥鳅钻豆腐、张家界野菜、血豆腐。武陵源好吃的菜介绍:1.板栗炖鸡

武陵源盛产板栗,板栗味道鲜美,营养丰富,还有治脾补肝之效,经济价值极高。板栗炖鸡是武陵源一宗名菜,清香可口,风味独特,尤其是喝上一碗板栗炖鸡汤,顿觉容光焕发,精神倍增。

2.名菜娃娃鱼

名菜娃娃鱼娃娃鱼(书名“大鲵”)是武陵源的特产,也是名菜。传统的吃法是:先将鲜鱼去掉溜滑的沾液,再开肠破肚,取出杂质,然后切成小块,洗净,再用植物油翻炒,加汤,放入姜片、葱把、食盐、酱油等佐料,这种吃法叫“小炒黄焖”。

3.泥鳅钻豆腐

“泥鳅钻豆腐”是土家人喜爱吃的一道菜。烧制方法是先把小泥鳅放在水缸里或坛子里,倒清水并少量的食盐,喂养一夜,等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂物,再用清水冲洗,并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内,水烧热的时候,泥鳅就会在豆腐里乱钻,等把豆腐钻出若干个小眼,再下油锅炖煮,并加上花椒、葱花、味精、生姜、酱油等作料。

4.张家界野菜

张家界野菜:野蕨菜银笋丝山竹笋金针菜香椿龙筋菜野蕨菜:亦称乌糯,又名龙头菜,蕨菜吃起来,不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高,并含有多种维生素和矿物质,是一般栽培蔬菜的几倍至十几倍,享有山菜之王的美誉。

武陵源市区好吃的餐馆

武陵源十大特色餐馆?

1、乐口福

大庸府城:味道不错,也算实惠,强烈推荐香芋排骨,酱椒鱼头,酱汁肉,鸡肉菌菇火锅很鲜但是偏咸了点,南瓜叶有三种做法,嘿嘿,辣椒炒的,米汤煮的,蒜蓉清炒的,很不错,鲍汁豆腐是道看菜,很大一盘黄橙橙的,总之都很好吃

特色菜:泡汁豆腐

2、湘里人家

回龙路:这里是山里最好的一家店了,光从饭店门口停的车就知道了。片片鱼很嫩,像是水煮鱼的做法,豆腐一片黄外脆内嫩,酱汁也都入味。土鸡汤是煨了一段时间的,香浓酥软。酸辣牛筋有点嚼劲,软硬恰到好处。

特色菜:片片鱼

3、唐师傅土家食府

武陵源区武陵大道:离天子山大酒店很近,武陵源上的老字号了,据当地人说这家味道还不错,价格也还算合理,酸汤鱼里的鱼很多,感觉还算实在,他家的米饭是一人1元吃到饱,上来就是一个木桶,好夸张的!腊肉炒葛根粉味道不错,推荐!

特色菜:小炒肉豆腐干锅

4、胡师傅三下锅

三角坪:张家界最让我怀念的就是三下锅了,以前他们家在凤湾的时候就知道核桃肉很出名,吃过几次,听说近些年已经是三下锅的名气更响了,便一路飚到三角坪。

特色菜:三下干锅

5、老武鱼头

三角坪:老武鱼头在张家界也果然名不虚传,的士司机全知道,去那里很方便了,司机还推荐吃完鱼头后还可以和店家要面条放下去煮来吃,集结鱼汤的精华,更美味.果然鱼头很大,鱼汤很鲜,非常适合象我们这样的好鱼之人。

张家界武陵源附近美食

武陵源好吃的菜有以下几种:

板栗炖鸡:板栗炖鸡是武陵源一宗名菜,清香可口,风味独特。板栗味道鲜美,营养丰富,还有治脾补肝之效。

名菜娃娃鱼:娃娃鱼是武陵源的特产,传统的吃法是“小炒黄焖”,即将鲜鱼去杂、切块、洗净后,用植物油翻炒,加汤和佐料炖煮。

泥鳅钻豆腐:这是土家人喜爱的一道菜,将活泥鳅倒入嫩豆腐内,泥鳅在豆腐里乱钻形成小眼后,再下油锅炖煮,并加上花椒、葱花、味精、生姜、酱油等作料。

张家界野菜:包括野蕨菜、银笋丝、山竹笋、金针菜、香椿、龙筋菜等,这些野菜鲜嫩滑爽,营养价值高,含有多种维生素和矿物质。

血豆腐:将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捏成卵形后烟熏烤至腊黄,再用大蒜会炒,吃起来耐嚼味香,是土家特色菜。

武陵源美食推荐

武陵源吃饭的地方蛮多的,挺方便的。

武陵源附近好吃的有:

山沟沟、乐口福家常菜馆、老农村家常菜馆。

山沟沟:冰鲜谷饲菲力牛排配澳带 , 刺身 , 干剪鳕鱼 , 三文鱼 , 鹅肝 , 芦笋培根焗明虾 , 海胆 , 西瓜汁 , 明虾 , 蒸蛋 , 焦糖布丁 , 蒜蓉生蚝 , 三文鱼腩 , 杨梅汁 , 牛小排 , 菲力 , 甜虾 , 冰桔茶 , 银鳕鱼 , 牡丹虾 , 焗蜗牛 , 白金枪鱼 , 北极贝 , 牛舌

乐口福家常菜馆:剁椒鱼头 , 纸包手撕鸡 , 湘西肘子 , 炒野菜 , 香芋排骨 , 粉丝煲 , 酱椒鱼头 , 锅巴盖肉 , 三下锅 , 岩耳炖土鸡

老农村家常菜馆:煎豆腐 , 鱼头锅 , 锅巴炒肉 , 三下锅 , 和渣 , 凉拌木耳 , 农家小炒肉 , 蕨菜粑粑炒腊肉 , 萝卜 , 野生蕨粑粑

除了吃好吃的,还可以去武陵源参观游玩一些必去景点。

武陵源有什么好玩的:

1.金鞭溪

金鞭溪门票免费

金鞭溪金鞭溪景区位于张家界国家森林公园东部,因流经金鞭岩而得名。金鞭溪全长7.5公里,- -般游览时间在2个半到3个小时左右,因途径张家界十大绝景之-神鹰护鞭的金鞭岩而得名。金鞭溪沿线是武陵源风景最美的地界,穿行在峰峦幽谷间,溪水明净,跌宕多姿,小鱼游弋其中。

张家界必吃榜第一名

武陵源好吃的菜有以下几种:

板栗炖鸡:这是武陵源的一宗名菜,利用当地盛产的板栗与鸡肉一同炖煮,清香可口,风味独特,且营养丰富。

名菜娃娃鱼:娃娃鱼是武陵源的特产,传统的吃法是将其切成小块,用植物油翻炒,加入各种佐料,制成“小炒黄焖”,味道独特。

泥鳅钻豆腐:这是土家人喜爱的一道菜,将活泥鳅和嫩白豆腐一同炖煮,泥鳅在豆腐中乱钻,使豆腐充满小孔,再加入各种作料,味道鲜美。

张家界野菜:包括野蕨菜、银笋丝、山竹笋、金针菜等多种野菜,这些野菜不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高,是一般栽培蔬菜的几倍至十几倍。

血豆腐:将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捏成卵形,烟熏烤至腊黄,用大蒜炒制,吃起来耐嚼味香,是土家的特色菜。

以上就是武陵源有什么好吃的的全部内容,武陵源的特色美食包括:板栗炖鸡、娃娃鱼、泥鳅钻豆腐、张家界野菜、以及血豆腐。1. 板栗炖鸡 武陵源地区盛产板栗,这种果实不仅味道鲜美、营养丰富,还有补脾健肝的功效,经济价值十分显著。当地的板栗炖鸡以其清香可口、风味独特而闻名,喝上一碗板栗炖鸡汤,能让人容光焕发、精神焕发。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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