简单好吃的家常菜图片？第一种——《家常蒸鲈鱼》 首先,将一条鲈鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身两侧各划上三刀。然后,将适量的葱姜放入蒸鱼盘底部,鱼放在上面,撒上少许盐和料酒和蒸鱼豉油,最后在锅中加入适量的清水,放上蒸鱼盘,开火蒸10-15分钟即可。出锅浇上热油味道更好鲜美好吃。 这道菜的味道清淡鲜美,营养丰富,是一道适宜全家人食用的美味佳肴。那么，简单好吃的家常菜图片？一起来了解一下吧。
食物：猪排骨2斤、啤酒35b250l（一罐）、麻椒、小辣椒、圆葱、生抽、糖20g、盐、姜片、生抽酱油、小葱
作法：
1、排骨焯水，小辣椒、圆葱、生姜切成片，小葱切条
2、起热锅烧电，将排技术骨干炒，放进麻椒，朝天椒，圆葱、生姜片同炒，猪排骨稍冒油后，放进生抽和糖。
2、添加一罐啤酒和加入适量，不必盖大锅盖煮沸，再盖上大锅盖转文火炖50分钟上下。
3、待锅内汁子收稠，猪排骨冒油后，加适当生抽酱油和盐起锅。
4、撒上切完的葱丝上菜。
啤酒除腥提鲜，猪排骨细嫩不腻，咕噜咕噜冒着欲仙欲死的肉味，没起锅就馋哭你~
湖南小炒鸡
超赞超香 香辣好吃 太下饭了
分享一道超简单又好吃的湖南家常菜——小炒鸡，好吃又下饭，快来看看吧
食材:
主料：
半只鸡，线椒4根，长红椒4根，蒜瓣适量，仔姜适量
调料：
料酒，生抽，耗油，白胡椒，盐
做法:
1.鸡肉切块（不要太大块），线椒和长红椒切小段，蒜瓣切两半，子姜切段。
2.热油锅倒入鸡肉，加一勺盐，一点料酒，炒至鸡肉有点焦，倒入切好的辣椒蒜瓣和子姜，加半勺盐，持续翻炒。
3.待辣椒蒜瓣断生时，加入一勺生抽和半勺蚝油，翻炒均匀即可出锅。
喜欢吃辣的小伙伴可以加小米椒哦，
大家快来试试吧。
线椒炒咸肉是一道家常菜，做法简单，味道丰富。需要将线椒和咸肉分别清洗、切好。热锅加油，爆香蒜末和姜丝，加入豆豉慢炒出香气，再加入咸肉翻炒至微黄透明，加入酱油调味，最后加入线椒翻炒至鲜绿微软即可出锅。这道菜保留了食材的原有口感和营养价值，值得一试。
蒜蓉蒸巴沙鱼
食材：巴沙鱼1片，大蒜，生抽，老抽,蝇，盐，白糖，小葱，小米辣。
做法
1，将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖，腌制10分钟。
2，将腌制好的鱼肉码到金针菇上，盖上锅盖大火蒸12分钟即可，然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。
西芹炒鸡胸肉丁
食材，鸡胸肉、西芹、姜、蒜。
做法
1、鸡胸肉切丁，西芹切段，姜蒜 (有葱更好)备好。
2、清水沸腾，放西芹。
3、西芹过水，软化，水再次沸腾，收回西芹。
4、热锅热油，放姜蒜，鸡胸肉。
5、翻炒至鸡胸肉发白断生，放西芹。
6、西芹入锅，与鸡胸肉混合。
7、翻炒一阵，加入一点料酒，一点水;放盐，鸡精。翻炒。
8、收汁之时，可加入耗油，翻炒后即可起锅。
麻辣鸡腿
食材:鸡腿400克，调料: 花椒粉10克姜5克，大葱8克，辣粉15克，白砂糖20克，盐5克，酱油40克，料酒10克，植物油35克。
做法
1.将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟。
2.坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出。
3.坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜煽炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。
将生猪肉切成均匀大小的薄片或丁块，用盐和黑胡椒调味。然后在热锅里加入适量的油，待油热后放入猪肉煎炒至变色，熟透即可食用
以上就是简单好吃的家常菜图片的全部内容，1、鸡胸肉切丁,西芹切段,姜蒜 (有葱更好)备好。 2、清水沸腾,放西芹。 3、西芹过水,软化,水再次沸腾,收回西芹。 4、热锅热油,放姜蒜,鸡胸肉。 5、翻炒至鸡胸肉发白断生,放西芹。 6、西芹入锅,与鸡胸肉混合。 7、翻炒一阵,加入一点料酒,一点水;放盐,鸡精。翻炒。 8、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
