空气炸锅烤牛排的做法？1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油。2. 将牛排均匀地撒上盐和黑胡椒，用手按摩均匀。3. 将牛排放入空气炸锅中，刷上一层橄榄油。4. 将空气炸锅设定为200度，烤制10-12分钟，翻面再烤制10-12分钟即可。5. 取出牛排，稍微放置一会儿，切片享用。那么，空气炸锅烤牛排的做法？一起来了解一下吧。
空气炸锅可以烤牛排。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，所以空气炸锅是可以用来烤制牛排的。
牛排的吃法有很多，空气炸锅牛排是比较常见的一种。
牛排做法
牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。
用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法，主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种，非常细嫩，不经过前期处理就能十分软嫩。
空气炸锅之烤牛排
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无油低脂，健身塑形，健康首选
用料
牛排按个人使用份量（150—300克）
食用盐少许
酱油几滴（只做色泽与提香）
（黑）胡椒粉适量（按个人口味）
空气炸锅之烤牛排的做法步骤
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步骤 1
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加入佐料腌制牛排（想要更加入味，可轻轻拍打一下）
步骤 2
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在牛排的腌制过程中并不是闲着喔！把空气炸锅温度调至200℃，预热5分钟。
步骤 3
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预热完毕，将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上（注意煎锅曾预热，温度较高，食材放进去小心烫到手喔）
步骤 4
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牛排进锅，温度调至180℃，时间8—10分钟。烘烤时间到5分左右，拉出煎锅，将牛排进行翻转，再进行烘烤
步骤 5
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最后烘烤完了，肯定就是开吃囖
