鸡胸肉最好吃的做法?以下是几种鸡胸肉的炒法:1. 鸡胸肉炒蔬菜:先将鸡胸肉切成块状,用盐、胡椒、酱油腌制一下。加热油锅,放入洋葱、蒜头翻炒,再加入胡萝卜、豌豆、西兰花等蔬菜翻炒,最后加入鸡胸肉块一起翻炒。2. 鸡胸肉炒蘑菇:先将鸡胸肉切成片状,用盐、酱油、料酒腌制20分钟。加热油锅,放入蘑菇翻炒,那么,鸡胸肉最好吃的做法?一起来了解一下吧。
可以做凉拌鸡丝。它的具体做法是将鸡胸肉去除筋膜,大葱切片,姜切片,锅里放水,放入葱姜片,八角,烧开三分钟,焖10分钟入味,捞出放凉,用手轻轻撕成细丝,胡萝卜和莴苣切丝,将所有材料放在一起,加入盐,白醋、鸡精,加入油泼辣子两勺,搅拌均匀就可以了。
鸡胸肉最好吃的10种家常做法如下:
1、香菇鸡肉煲仔饭
2、炸鸡柳
3、宫保鸡丁
4、奥尔良烤鸡胸
5、香煎鸡胸
6、鸡胸肉沙拉
7、咖喱鸡胸
8、鸡胸肉三明治
9、糖醋鸡胸
10、鸡肉汤
鸡胸肉很适合炒菜,除了常见的鸡片炒菜,还有很多其他炒法:
1. 鸡丝炒青椒:将鸡胸肉切丝,和青椒、洋葱一起炒,加料酒、酱油、胡椒粉等调料,炒出鸡丝和青椒的香脆味道,色香味俱全。
2. 鸡丝炒西芹:西芹的清甜与鸡丝很匹配,同样切丝后炒制,加黄芪提鲜,清爽可口。
3. 鸡丝炒豆角:豆角的嫩脆口感与鸡丝一同炒出令人食指大动的味道,是家常菜的不错选择。
4. 鸡丝炒香菇:香菇的香浓气味会完全融入鸡丝,浓香味美,是冬季的暖胃佳品。
5. 鸡丝炒生菜:生菜的清甜爽脆与鸡丝炒在一起,营养丰富,清新解腻,适合各种人群。
6. 鸡丝炒土豆:土豆的粉粉口感与鸡丝的嫩滑形成对比,更加丰富菜肴的层次感和口味,深受全家大小喜爱。
7. 鸡丝炒芦笋:春季芦笋鲜嫩多汁,与鸡丝一同炒出的韵味,迷人之至,春季不容错过。
8. 鸡丝炒木耳:木耳的弹牙爽口与鸡丝的细滑相得益彰,营养丰富,家常常见但不会腻。
9. 鸡丝炒豆苗:鲜嫩的豆苗与鸡丝一起翻炒,清新健康,豆苗的苗绿更添美色,春夏美食不容错过。
以上鸡丝的各种炒法,营养丰富,色香味俱全,深受家庭欢迎。希望能为您提供一些不错的鸡胸肉炒菜灵感和选择。
鸡胸肉四种吃法
香煎鸡胸肉
做法:
1.一勺生抽 一勺耗油 适量胡椒粉 一勺淀粉 搅拌均匀腌制10分钟
2.少油用不粘锅煎至两面金黄
3.切蒜片 辣椒面 开吃
凉拌鸡胸丝
做法:
1.水开下鸡胸肉 姜片 料酒煮25分钟捞出
2.蒜未 辣椒面 小米椒 芝麻淋少许热油 加入2勺生抽 一勺黑醋一勺油 适量清水搅拌
3.黄瓜切丝 鸡胸肉撕成丝倒入酱汁搅拌均匀 搅拌开吃
凉样酸辣鸡胸肉
做法:
1.鸡胸肉逆纹切片小苏打腌制10分钟洗掉一勺淀粉 适量黑胡椒
2.小米椒 蒜末 芝麻辣椒面 淋热油 二勺生抽 一勺陈醋 一勺耗油 半幻白糖 半勺盐
3.烫熟后捞出倒入酱汁即可
低卡糖醋肉
做法:
1.鸡胸肉切片 一勺料酒 一勺盐 一勺代糖 一个蛋清 一勺淀粉 腌制15分钟
2.少油 煎至变色倒入酱汁
3.酱汁:4勺番茄酱 一勺醋 一勺淀粉 适量代糖 小半碗水 翻炒均匀即可
我知道有香煎鸡胸肉 ,鸡胸肉可乐饼 ,蒜香鸡胸肉 ,凉拌鸡丝 ,香草煎鸡胸肉 。我个人经常做香煎鸡胸肉,超级简单又美味
以上就是鸡胸肉最好吃的做法的全部内容,1.鸡胸肉清洗干净,冷水下锅淋入一大匙料酒,再将葱结和姜片放进去,大火煮沸捞去浮末,改中小火煮约二十分钟。2.捞出鸡肉放入凉水里降温 3.大蒜切碎,小米椒切圈,香菜切小段 4.把冷却好的鸡肉拿出来撕成丝,放入碗里 5.放入蒜末、小米椒、香菜、1勺辣椒粉,浇上热油 6.接着放入3勺生抽、。