当前位置: 首页 > 食谱大全

深海小海带怎么做好吃,海带怎么做好吃又简单

  • 食谱大全
  • 2026-01-31

深海小海带怎么做好吃?1. 将排骨切成小块,放入冷水中煮沸,以去除血水和杂质。在煮的过程中,不断搅拌排骨,帮助血水更好地释放。2. 泡发的海带打成小结。如果觉得麻烦,也可以选择切片。3. 将葱切成段,姜切成片,拍散备用。4. 炒糖色:在炒锅中加热少量底油,加入白砂糖(或绵白糖),小火炒至糖色微微发红。那么,深海小海带怎么做好吃?一起来了解一下吧。

炒海带的做法

深海小海带海芝宝深海小海带是中日海带的杂交新品,营养独特,易于吸收。是海带中的极品。 海芝宝深海小海带生长于胶东半岛最东端最洁净的深海海域,无污染纯天然。传统海带虽然也是人民喜爱的食品,人们普遍知道它含碘、钙等,但做起来很麻烦,要泡好几个小时,反复地清洗,吃起来发腥,发硬。由于克服了传统海带不好做,不好吃的缺陷,海芝宝深海小带鲜嫩可口,营养独特,即将成为人们餐桌上一道不可多得的高营养美味菜肴。

海带的15种家常做法

海带的营养价值很高。它含丰富的蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇等等。

凉拌海带

海带、葱花、姜

蒜、剁辣椒、蚝油

盐、香油、水

1、准备姜蒜末,葱花,剁辣椒;

2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;

3、将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,少许香油拌匀就可以开吃啦!

海带丝腊味蒸带鱼

带鱼、腊肠、海带丝

小红辣椒、豆瓣酱

蒸鱼豉油、料酒、糖

1. 带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎,将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱;再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀;

2. 料理盒中注入少许水,加上蒸帘,铺一层海带丝;将带鱼放在海带丝上,整齐摆好;将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上;盖上盒盖,送入微波炉,300W微波火力加热12分钟即可。

海带花生煲猪蹄

猪蹄、鲜海带、花生

大枣、生姜、香葱

盐、糖、胡椒粉、料酒、清水

1. 花生洗净泡涨,深海小海带泡去盐分,洗净,海带切成粗段备用,生姜切大块儿,香葱切碎备用;

2. 猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟,捞出,冲洗干净,砂锅中放入清水和猪蹄,水量大约是猪蹄的两倍,中小火慢慢煮至沸腾后,加入适量料酒,再次煮至沸腾;

3. 转小火,加盖慢煲10分钟,关火焖30分钟,再开小火煲10分钟,关火焖30分,用撇油勺捞出表面的油脂,加入海带和花生,加入大枣,中小火慢煲;

4. 煲至汤汁雪白,猪蹄酥烂时,加入适量盐调味,少许糖提鲜,加入适量胡椒粉,最后加入葱花点缀,关火,起锅。

海带片怎么做好吃

海带是我们平时吃得海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜

做法:

1. 海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块,五花肉切块;

2. 锅里放少许油,油热后放入五花肉,小火煎至肉表面发黄收紧,肉里的油渗出,加入葱姜片翻炒几下,倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀;

3. 加入海带,倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮,大火烧开,转中火炖30分钟左右;

4. 再加少许盐,大火收汁即可出锅。

土豆拌海带丝

原料:

干海带丝、土豆、红椒、酱油、醋、盐、辣椒油、糖

做法:

1. 红椒切丝,土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯熟,干海带丝用水泡开洗净,放入沸水锅中焯熟。

2. 酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁,土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中。

3.倒入调好汁的拌匀即成。

海带花生煲猪蹄

原料:

猪蹄、鲜海带、花生、大枣、生姜、香葱、盐、糖、胡椒粉、料酒、清水

做法:

1. 花生洗净泡涨,深海小海带泡去盐分,洗净,海带切成粗段备用,生姜切大块儿,香葱切碎备用;

2. 猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟,捞出,冲洗干净,砂锅中放入清水和猪蹄,水量大约是猪蹄的两倍,中小火慢慢煮至沸腾后,加入适量料酒,再次煮至沸腾;

3. 转小火,加盖慢煲10分钟,关火焖30分钟,再开小火煲10分钟,关火焖30分,用撇油勺捞出表面的油脂,加入海带和花生,加入大枣,中小火慢煲;

4. 煲至汤汁雪白,猪蹄酥烂时,加入适量盐调味,少许糖提鲜,加入适量胡椒粉, 后加入葱花点缀,关火,起锅。

小海带的吃法

海带烧肉

食材:小海带、肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水。

做法

1、将小海泡去盐份洗净,卷成卷,切手指略宽的段,打成结。

2、肉成块,洗净控干水。

3、在锅中到适量的油,烧热之后放入肉,炒到变色出油,再将姜片和香叶放入,再继续炒。

4、加入老抽、生抽、冰糖、黄酒、五香粉,加入过滤后的水,没过肉就好,大火煮开,转小火炖半小时。

5、加入海带结,继续炖20分钟即可。

土豆烧海带

食材:海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量。

做法

1、准备好主食材。

2、海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。

3、准备好肉末,葱、姜、蒜切碎备用。

4、油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油。

5、炸制表面金黄捞出备用。

6、锅中留底油,将肉末炒散至变色,下入葱、姜、蒜炒香。

7、加入少许酱油入底味。

8、将海带片入锅炒制。

9、烹入酱油和料酒。

10、冲入清水,水开后炖煮10分钟。

11、十分钟之后将过油的土豆片和胡萝卜片放到锅中烧制,再加上盐和糖调味,之后再大概翻炒就可以了。

海带怎么做好吃又简单

海带,是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。那么你们知道海带怎么做才好吃吗?小编向小伙伴们推荐海带最好吃6种做法,简单又美味,不信你试试!

打开百度APP,查看更多高清图片

海带豆腐蘑菇汤,材料:海带、豆腐、蘑菇、虾皮、油、盐、鸡精、葱、胡椒粉。1、海带洗净后切成小块。2、白蘑菇洗干净,虾皮用水浸泡掉咸味,豆腐一块。3、将白蘑菇切成条,葱切末,豆腐切块。4、锅热油,爆香葱末。5、放入海带翻炒一下。6、放入白蘑菇。7、然后加入水。8、水煮沸后放入豆腐煮十分钟。9、放入虾皮。10、加入盐调味。11、加入胡椒粉。12、加入鸡精。13、出锅前撒葱花就可以了。小提示:虾皮本身有咸味,最好用水浸泡一下去掉一些咸味。

海带莲藕烧排骨,材料:猪肋排、泡发好的海带、莲藕、十三香、姜洋葱、酱油、黄豆酱、白沙糖、啤酒。1、食材切块备用。2、排骨凉水下锅,加入适量啤酒焯水。3、焯好水的排骨入高压锅,放入姜洋葱,放适量酱油调味。4、放入适量黄豆酱;5、放入适量十三香。

以上就是深海小海带怎么做好吃的全部内容,深海小海带 海芝宝深海小海带是中日海带的杂交新品,营养独特,易于吸收。是海带中的极品。 海芝宝深海小海带生长于胶东半岛最东端最洁净的深海海域,无污染纯天然。传统海带虽然也是人民喜爱的食品,人们普遍知道它含碘、钙等,但做起来很麻烦,要泡好几个小时,反复地清洗,吃起来发腥,发硬。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

猜你喜欢