秘制可乐鸡翅的做法？给鸡翅洗个澡：先把鸡中翅洗干净，记得在鸡翅表面划两刀，这样它们就能更好地吸收味道啦！然后在锅里倒入热水，放入鸡翅和大料，等水开后煮两分钟，再捞出鸡翅备用。给鸡翅穿上金衣：热锅冷油，把鸡翅放进去，煎至两面都变成金黄色，看起来超有食欲的！可乐鸡翅的秘制酱汁：倒入可乐、老抽、生抽，那么，秘制可乐鸡翅的做法？一起来了解一下吧。
食材准备：
1、可乐鸡翅若干（根据自身需要定）；
2、无糖可乐一瓶；
3、葱姜蒜+料酒+生抽+老抽+面粉+食用油+盐+熟芝麻
可乐鸡翅的家常制作方法如下：
1、处理干净鸡翅表面毛根备用；
2、葱白切片、生姜切成丝、大蒜切成片备用；
3、清洗鸡翅，然后撒入面粉，将面粉均匀的覆盖到每一块鸡翅上，使劲揉搓，这样做的目的是用面粉很好的吸出表面血渍。
4、面粉揉搓均匀后，可以立即用清水清洗干净；
5、将清洗好的鸡翅，用刀划几刀口，便于入味；
6、将鸡翅放入容器中，然后放入葱段、姜丝、蒜片、料酒适量、生抽一勺、老抽半勺，搅拌均匀。
7、为了让鸡翅更好的入味，可以将秘制好的鸡翅用密封袋密封1小时左右（计划做可乐鸡翅之前可以提前做好）；
8、平底锅放食用油（盖过锅底即可，不用太多），将鸡翅一一放入锅底煎一煎（中火煎）；
9、煎至两面金黄后，加入一瓶可乐，适量盐；
10、待锅中可乐即将煎制完后，关火，撒入些许熟芝麻，装盘，即可食用啦。
特别提醒：
1、葱的话使用大小葱都可以的；
2、鸡翅也可以煮油锅里炸完之后，倒入可乐熬制，但是在日常生活中，很多家庭做饭不会搞得那么复杂，也比较耽误时间，浪费食用油，所以，我推荐的是相对简单的可乐鸡翅中的家常制作方法。
可以用可乐来烧鸡翅，而且可乐烧鸡翅是一种很好吃的美食。
可乐烧鸡翅做法：将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；烧锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。
当然可以，而且味道还不错！制作方法1、先在鸡翅上面划几道，方便入味。2、鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。3、鸡翅用水冲净。4、锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。5、倒入一瓶灌装可乐，大火烧开。
可乐鸡翅怎么做？首先鸡翅两面三刀，冷水下锅，并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分，同时锅中油热下鸡翅，煎至两面金黄，倒入调料焖煮即可。
材料:
-鸡翅8-10只-可乐-生抽/酱油 （-酱油与可乐的比例是可乐3：酱油1）-糖1汤匙/2汤匙-盐少许
做法:
-.鸡翅解冻，洗干净，沥干水分
-鸡翅中加入酱油，糖， 盐，料酒，姜片，蒜末，五香粉，蜂蜜
-鸡翅腌制30分钟-1小时
-锅内放油，放入姜，蒜爆香
-放入鸡翅
-煎至两面上色
-加入可乐
-加入刚刚腌鸡翅的酱汁
-用大火收汁
可乐鸡翅（超好吃）
材料:
-鸡翅8-10只-可乐-生抽/酱油 （-酱油与可乐的比例是可乐3：酱油1）-糖1汤匙/2汤匙-盐少许
做法:
-.鸡翅解冻，洗干净，沥干水分
-鸡翅中加入酱油，糖， 盐，料酒，姜片，蒜末，五香粉，蜂蜜
-鸡翅腌制30分钟-1小时
-锅内放油，放入姜，蒜爆香
-放入鸡翅
-煎至两面上色
-加入可乐
-加入刚刚腌鸡翅的酱汁
-用大火收汁
秘制牛肉辣酱（超好吃）
材料:
牛肉一斤半，六必居酱四袋，鲜红辣椒（炒菜那种尖椒）2斤半，味精2小汤勺，白糖2两，葱一小段，姜一块，蒜一头，盐一汤勺，豆油1斤
做法:
1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样（可用肉馅）
2.把一斤豆油放锅里烧开，放牛肉炒至变色
3.放葱姜蒜末炒香，再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋，最小火慢慢烧，把酱和辣椒搅合均匀，小心糊底，用铲子铲铲底以免糊底，慢火烧5分钟就好了。
以上就是秘制可乐鸡翅的做法的全部内容，(* _ _ *)嘻嘻”佐料鸡翅(600克)佐料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香菜(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)葱姜蒜(适量)花生油(适量)柠檬(1)可乐(1瓶)炊具油炸锅一个将鸡翅洗净，放入容器中。加入葱，姜，蒜，1.5勺酱油，1.5勺蚝油，1.5勺盐，1勺花生油，1勺料酒，1勺白糖，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
