蜂蜜柚子茶的做法?蜂蜜柚子茶的做法如下:所需材料: 柚子1个 蜂蜜500克 冰糖100克 盐适量 制作步骤:1. 清洗柚子:先将柚子用食盐搓洗表皮,以去除表面的污垢和农药残留,然后放入60度左右的水中浸泡10分钟。2. 处理柚子皮:将柚子表皮切下,注意去掉皮和柚子肉中间的白色部分,因为这些白色部分味道很苦。那么,蜂蜜柚子茶的做法?一起来了解一下吧。
1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;
2、擦干柚子表面的水分,十字划开西柚顶部的皮,剥开西柚,分离果皮和果肉;
3、将柚子皮切成细丝,果肉切成小块,果肉外层的白瓤怕苦就扔掉,不怕苦就全留下或留一部分,切成小丁;
4、把切好的柚子块和柚子皮放入煮锅中,加入500ml清水,放入冰糖,中小火煮至黏稠,质感略透明即可,离火冷却;
5、锅内温度降至60℃以下后时加入蜂蜜拌匀;
6、把成品倒入密封的玻璃瓶内,放入冰箱保存,喝时取适量蜂蜜西柚酱,用温水冲开即可。
蜂蜜柚子茶的做法如下:
所需材料: 柚子1个 蜂蜜500克 冰糖100克 盐适量
制作步骤:1. 清洗柚子:先将柚子用食盐搓洗表皮,以去除表面的污垢和农药残留,然后放入60度左右的水中浸泡10分钟。2. 处理柚子皮:将柚子表皮切下,注意去掉皮和柚子肉中间的白色部分,因为这些白色部分味道很苦。之后把柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟左右,以进一步去除苦味。3. 准备柚子肉:剥出柚子肉,撕成小块备用,注意不要撕得太碎,以保持口感。4. 准备冰糖:准备好冰糖,注意要使用冰糖而非红糖或白砂糖,以保证蜂蜜柚子茶的口感和色泽。5. 煮柚子皮:把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,直至变软并脱去苦味。6. 熬煮:把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,直至黏稠且柚皮金黄透亮。熬煮过程中要经常搅拌,以防糊底。7. 加入蜂蜜:等熬好的柚子皮和果肉放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀,这样就制成了蜂蜜柚子茶。
特别提示: 制作好的蜂蜜柚子茶可以装入密封罐中,放在冷藏室存放。冷藏3天左右即可食用,口感更佳。

蜂蜜柚子茶的功效:
1. 清热解毒:柚子富含维生素C和柚皮甙,具有清热解毒的功效,可缓解口舌生疮、咽喉炎、喉咙肿痛等症状。
2. 润肺止咳:柚子含有柚皮甙,具有润肺止咳的功效,可缓解咳嗽、咳痰等症状。蜂蜜具有滋润作用,能够加强柚子的润肺效果。
3. 增强免疫力:柚子中的维生素C和多种抗氧化物质能够增强免疫力,预防感冒和疾病。
4. 减肥瘦身:柚子中的黄酮类化合物和柚皮甙有助于促进代谢,减少脂肪的沉积,帮助减肥瘦身。
蜂蜜柚子茶的做法:
1. 洗净柚子,切成薄片或小块。
2. 锅中加水,加入柚子片,煮开后转小火煮5-10分钟,至水变成浅黄色。
3. 加入适量的蜂蜜,再煮一会儿,让蜂蜜和柚子充分融合。
4. 熄火后倒入杯中,食用时可加入适量的蜜糖或冰糖调味。
蜂蜜柚子茶的制作方法如下:
准备材料:
柚子:500克
白糖:100克
蜂蜜:250克
处理玻璃瓶:
准备一个可容纳1000cc的玻璃瓶,用水煮沸5分钟消毒后待用。
处理柚子:
将柚子在65℃左右的热水中浸泡5分钟,洗净擦干。
用刀将柚子皮最外层的黄绿色部分薄薄地刮下来,尽量不带白瓤,切成细丝。
用盐腌制柚子皮丝,以发挥祛痰镇咳的功效。
处理柚子果肉:
将柚子果肉剥出,去除核及薄皮。
用勺子或手将果肉捣碎或掰碎。
熬煮:
将柚子皮、果肉和白糖放入干净的锅中,加一碗水同煮。
大火煮开后转小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮。期间要经常搅拌,以免粘锅。
大约煮一个小时,当用勺子只能捞起少量汁时停火,晾凉。
加入蜂蜜并装瓶:
待柚子汤汁冷却至约65℃时,放入蜂蜜搅拌均匀。
将混合好的蜂蜜柚子茶装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右。
冲调与食用:
冲调时最好用温水,以保留原有的营养成分。
也可以当作果酱来食用,别有一番风味。
注意事项:冷藏放置的时间越长,口感越好。

制作蜂蜜柚子茶的方法如下:
1. 准备柚子 将柚子清洗干净,然后放在温水里浸泡约十分钟,取出。
2. 处理柚子皮和果肉 擦干柚子表面的水分后,十字划开柚子顶部的皮,剥开柚子,分离果皮和果肉。 将柚子皮切成细丝,果肉切成小块。如果怕苦,可以去掉果肉外层的白瓤;如果不怕苦,可以全留下或留一部分,切成小丁。
3. 煮制 把切好的柚子块和柚子皮放入煮锅中,加入500ml清水和适量的冰糖。 中小火煮至黏稠,质感略透明即可,然后离火冷却。
4. 加入蜂蜜 当锅内温度降至60℃以下时,加入蜂蜜并拌匀。
5. 保存与饮用 把成品倒入密封的玻璃瓶内,放入冰箱保存。 喝时取适量蜂蜜柚子酱,用温水冲开即可。
按照以上步骤,你就可以制作出美味的蜂蜜柚子茶了。
以上就是蜂蜜柚子茶的做法的全部内容,制作蜂蜜柚子茶的方法如下:1. 准备柚子 将柚子清洗干净,然后放在温水里浸泡约十分钟,取出。2. 处理柚子皮和果肉 擦干柚子表面的水分后,十字划开柚子顶部的皮,剥开柚子,分离果皮和果肉。 将柚子皮切成细丝,果肉切成小块。如果怕苦,可以去掉果肉外层的白瓤;如果不怕苦,可以全留下或留一部分,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。