焗饭做法大全？1、虾仁芝士焗饭。用料：米饭1人份、虾仁50g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、玉米罐头50g、蒜瓣3瓣、盐3g、黑胡椒碎5g、橄榄油适量、马苏里拉奶酪适量。做法：（1）虾仁解冻后冲洗控水，尖椒切丝，胡萝卜切丁，蒜瓣切片。（2）平底锅内放适量的橄榄油，下蒜瓣炒出香味，然后放入胡萝卜煸炒2分钟。那么，焗饭做法大全？一起来了解一下吧。
做法：
1、准备好米饭300克、芝士片100克、胡萝卜半根、土豆1个、番茄1个、油10毫升、盐1、5克、批萨草0.5克、黑胡椒粉1克、火腿1根；
2、将土豆去皮洗净切成小丁；
3、将胡萝卜去皮洗净切成小丁，火腿切成小丁；
4、将番茄去皮切碎，加盐和黑胡椒炒成番茄酱；
5、起锅热油炒土豆丁，断生；
6、将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟；
7、加入米饭，盐一起煸炒匀；
8、把一部分米饭放入烤碗中，上面浇上番
10分钟。
用料：米饭200克、火腿肠1根、蘑菇12克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、洋葱20克、蒜末2克、黑胡椒1克、芝士100克。
1、蒜末2克、胡萝卜10克切丁、蘑菇12克切块。
2、倒入食用油5毫升，放入蒜末、胡萝卜、蘑菇，大火爆香。
3、放入米饭200克，翻炒均匀。
4、加入鸡蛋、黑胡椒1克翻炒均匀。
5、将炒好的米饭放在锡纸上，芝士100克铺匀，放入烤箱。
6、烤箱预热210摄氏度上下火，烤10分钟即可。
材料：米饭、芝士、西兰花、虾仁、青豆、金针菇、紫甘蓝、火腿、洋葱、盐、黑胡椒粉、耗油。
做法：1、把火腿、紫甘蓝、金针菇、洋葱切丁，虾仁去壳去虾线，西兰花和青豆放进开水焯一下，捞出备用；
2、炒锅倒油，放入虾仁、紫甘蓝、洋葱、金针菇、西兰花、青豆、火腿丁翻炒7分钟，加入盐，黑胡椒，耗油炒4分钟，然后加入米饭炒匀；
3、将炒好的米饭盛到烤盘中，均匀地撒一层芝士碎，然后放进烤箱180度，10分钟至芝士融化，装盘即可。
在我们现在的生活中，大家可以选择的健康饮食是越来越多，朋友都比较喜欢吃一些西式的食物。下面是我收集整理的焗饭的做法，希望对你有帮助。
一、芝士焗饭
材料
青椒，洋葱，大葱，肉丝，米饭，鸡蛋，Mozzarella奶酪(马苏里拉)，黑胡椒，橄榄油
做法
1、锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散，再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。
2、将鸡蛋打散，和米饭均匀的搅拌在一起。
3、锅中放橄榄油，将米饭炒香后加入炒好的肉丝，加黑胡椒、生抽拌匀。
4、将芝士切成丝，均匀的撒在米饭上。
5、烤箱180度，上下火10分钟，将Mozzarella烤成金黄色。
二、三文鱼意式焗饭
原料 ：
米饭、三文鱼、蛤蜊、洋葱、胡萝卜、青椒
调料 ：
盐、味精、紫苏意大利面酱、卡夫芝士粉
做法
1、先用清水把蛤蜊烧开，剔出蛤蜊肉，浸泡在冷水里。
2、把米洗干净，用蛤蜊水把米饭煮熟。
3、把三文鱼肉切丁，把洋葱切碎，胡萝卜切小丁，青椒切成片。
1、把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片，后来发觉切丁更好，切片做出来不好看
2、先把鸡蛋下锅摊熟备用
3、将黄瓜丁、火腿丁、胡罗卜丁下锅翻炒至八成熟加盐、生抽
4、倒入米饭继续翻炒至米饭散开
5、加入鸡蛋翻炒均匀即可
6、将米饭放入烤碗，铺上西红柿
7、再铺上适量的奶酪，入烤箱200度，烤至表面金黄色即可
以上就是焗饭做法大全的全部内容，一、芝士焗饭 材料 青椒，洋葱，大葱，肉丝，米饭，鸡蛋，Mozzarella奶酪(马苏里拉)，黑胡椒，橄榄油 做法 1、锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散，再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。2、将鸡蛋打散，和米饭均匀的搅拌在一起。3、锅中放橄榄油，将米饭炒香后加入炒好的肉丝，加黑胡椒、生抽拌匀。
