家常月子餐食谱和做法,三十天月子餐安排表

  • 美食做法
  • 2023-11-21

家常月子餐食谱和做法?早餐:肉丝挂面汤:其中需要猪肉25克、面粉50克。炒芹菜:猪肝25克、芹菜100克。早点:蒸鸡蛋羹:鸡蛋50克、牛奶50克、橘子50克。午餐:大米绿豆稀饭:大米150克、绿豆10克服、红糖10克。鸡蛋炒菠菜:鸡蛋50克、菠菜100克。那么,家常月子餐食谱和做法?一起来了解一下吧。

产后经典月子菜100例

月子餐食谱:

1、鲫鱼丝瓜汤:洗干净的鲫鱼双面煎,然后加入热水煮10-20分钟,放入丝瓜再炖半个小时即可,既补充了蛋白质,通乳的效果又比较好。

2、花生红枣粥:能补气、补血,方法是将花生、红枣、小米提前浸泡10个小时,然后用慢火熬2个小时即可。

3、木瓜黄豆猪蹄汤、莲藕排骨汤、银耳红枣玉米汤、山药乌鸡汤等均具有补充蛋白质、通乳、补充体力的作用。

4、虾米炒萝卜、萝卜炒猪肝可以起到补气、补血的作用,还可以做萝卜丝鲫鱼汤,有通气、通便、通乳的作用。

月子期间要注意多食用新鲜的蔬菜、水果,不要贪凉,不要吃辛辣的食物,饮食方式上要少量多餐,注意休息。

月子餐介绍:

月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点,也指月子期间的饮食和调理,分为普通饮食和中医食补类。月子餐食品种类要丰富,变化花样,多做高营养的汤水。

中国坐月子的习惯古已有之,但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确,比如:坐月子的时候要裹得严严实实,生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。此外,也存在一些有争议的地方,比如有些地方的月子餐当中使用药膳、米酒水等。

月子餐30天食谱的详细安排

如何做美味好吃的月子饭?

做月子餐说难也不难,难的是因为月子餐既要考虑营养,又要考虑到身体吸收情况,说不难是因为不过是家常便饭,把握要领得心应手。下面就给大家推荐几款适合产后妈妈吃的月子餐。

荷兰豆炒虾仁

推荐理由:荷兰豆是植物性蛋白的优质来源,每100g荷兰豆含蛋白质7.4g。

西红柿土豆炖猪脚

推荐理由:把猪脚和土豆都炖的软烂烂的,猪脚里面满满的胶原蛋白,给产妇补充体力的同时,还美容养颜。

玉米粒炒豌豆

推荐理由:光看这颜色就已经提起食欲来了,玉米和豌豆一个是粗粮,一个是豆制品,都非常适合产后妈妈食用。

月子饭菜怎么做

月子餐吃什么食物相对科学呢?

1、以流食或半流食为主

产后第一周主要以流食或半流食开始,产后妈妈在生育孩子的过程中消耗了大量的力气,所以产后身体处于比较虚弱的状态,胃肠道的功能亦受到了影响。尤其是采取剖腹产的产后妈妈,胃肠道的蠕动需要在麻醉的效果过后才能慢慢恢复。因此,产后的第一周,最好以易消化、易吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、小米粥、炖蛋、萝卜汤、甜藕粉、馄饨、及煮烂的肉汤类食物。

2、汤水食物

产后的新妈妈在生产过程中耗气伤血,在坐月子期间需要补足气血,并且还需要促进乳汁分泌以供给婴儿母乳。因此,每餐应必须有带汤水的食物。选用鱼类、瘦猪肉、排骨、牛肉、禽类等与各种时令蔬菜、豆类、菌类等搭配清蒸或者煲汤,既能保证营养摄入,促进乳汁分泌,又能保证较好的口感。同时,可在煲汤时适量加入红枣、红糖、益母草、山楂、带皮花生、黄豆等,不仅可以增加泌乳,还可补气血并利于恶露的排出。

3、荤类

红肉白肉交替吃,红肉主要是猪牛羊肉,其富含铁元素,可以给产后新妈妈补铁;而白肉主要是鸡鸭鱼虾肉,富含蛋白质,用以补充身体的蛋白质,但鸡蛋不可多吃,一天至多2个。适量的动物肝脏可以补血,炒腰花以及麻油炒猪肝/鸡肝可以适量吃。

金牌月子餐42天食谱

月子餐30天食谱详细表,月子餐30天食谱的选择有很多,主要是以修复产妇的身体健康为主。月子餐30天食谱详细表:

1、麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。

2、甜糯米粥:每日可食用一碗。

3、红豆汤:每日可食用一碗。

4、油饭:每日可食用一碗。

5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可食用鲈鱼、乌鱼):每日可食用一碗。

6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。

7、蔬菜:选择品性温和的蔬菜,每日二份。

8、水果:哈密瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日可食用一种。

9、薏仁饭:每日可食用两碗(若吃不下请不必勉强)。

10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续食用三日

11、药膳:炖汤每日食用一碗(不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)。

12、木瓜茶:奶水稀少者食用。

月子餐30天食谱详细表,坐月子餐30天食谱大全:

月子餐是非常重要的,因为在坐月子的时候,产妇的身体处于非常虚弱的状态,很多疾病也容易在这个时候出现。因此,平时除了很多问题需要注意之外,吃好是相当重要的。但并不是所有人都清楚月子的过程中该吃什么。下面咱们就来看看坐月子餐30天食谱大全。

小红书月子餐做法

做出美味好吃的月子饭,应该注重营养的均衡搭配,应该多以新鲜的蔬菜为主,同时,注重低盐,低油等,比如说可以做山药枸杞,还有黑米,大米做成的粥

以上就是家常月子餐食谱和做法的全部内容,做法:往碗内打入两颗鸡蛋,搅拌后加入蔬菜碎,加一点点盐,煎一下。第11道: 红烧肉 做法:锅内放油,油热加入红糖,炒糖色后加入五花肉,翻炒出香味后加入月子酒少许,加水焖煮软烂,加盐,一点调料吸水后加入土豆。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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