百色有什么好吃的？酸汤鱼：百色的酸汤鱼以当地新鲜的河鱼为主料，配以酸笋、番茄、辣椒等炖煮，汤酸味美，鱼肉鲜嫩。糯米糍粑：这是壮族的传统小吃，用糯米制成，外皮软糯，内馅可以是花生、芝麻或豆沙，甜而不腻。五色糯米饭：壮族传统节日食品，用天然植物染料将糯米染成五种颜色，不仅美观，还带有植物的清香。烤香猪：百色的烤香猪选用本地小香猪，那么，百色有什么好吃的？一起来了解一下吧。
1、煎没六鱼，广西平果县一带民间传统菜肴。没六鱼洞与地下河连通，由于地下河通道较窄小，超过六市斤的鱼出不来，故名“没六鱼”。这种鱼产量不高，但煎时不用油，加工洗净后放入锅中煎，鱼体便慢慢渗出油来，用其自身的油煎炒，鱼香四溢；
2、脆皮狗，脆皮狗是百色的特色菜。口味香辣，肉美皮滑；
3、翡翠水晶饺，翡翠水晶饺是百色的小吃，造型美观，鲜香软嫩；
4、巴马烤香猪，巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。其外貌清秀，皮薄肉细，脂肪洁白，肌纤维细嫩，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”；
5、海带绿豆粥，海带绿豆粥是百色的小吃。清热解毒，利水泄热。适用于湿热下皮肤瘙痒症，症见肛门、外阴窿痒，抓后局部红肿、渗水、日久肥厚、苔藓化。海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克；
6、素蒸饺，素蒸饺是百色的小吃，鲜香适口，造型美观。
广西百色有以下值得一试的美食：
1. 煎没六鱼简介：煎没六鱼是广西平果县一带的民间传统菜肴。没六鱼因其生长环境特殊，产量不高，但煎制时无需额外加油，鱼体自身会渗出油来，使得鱼香四溢。
2. 脆皮狗简介：脆皮狗是百色的特色菜，以其香辣可口的口味和肉美皮滑的口感著称。
3. 翡翠水晶饺简介：翡翠水晶饺是百色的小吃，以其造型美观、鲜香软嫩的口感受到喜爱。
4. 巴马烤香猪简介：巴马烤香猪源于广西巴马瑶族自治县，以其皮薄肉细、脂肪洁白、肌纤维细嫩而著名。烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，被誉为猪类的“名门贵族”。
5. 海带绿豆粥简介：海带绿豆粥是百色的小吃，具有清热解毒、利水泄热的功效。适用于湿热下皮肤瘙痒症等症状。
6. 素蒸饺简介：素蒸饺是百色的小吃，以其鲜香适口、造型美观的特点受到人们的喜爱。
百色市有多处提供美味佳肴的地点，以下是一些推荐：
大卡司：被誉为百色最好喝的珍珠奶茶，深受当地人和游客的喜爱，是品尝特色饮品的好去处。
苏记凉茶店：提供消暑解渴的饮品，非常适合在炎热的夏天享用。
厕所粥店：以美味可口的粥品著称，是品尝早餐或夜宵的好选择。
文明街豆浆早那老字号烫粉店：肥叉烧粉口感香滑，深受顾客喜爱，是品尝当地烫粉的好去处。
城乡路尼姑庵的烫粉：具有独特风味，同样值得一试。
此外，百色的小吃如炒田螺、烤肉、炒粉虫等，大多使用酸笋作为配料，具有独特风味，值得一尝。特色餐馆中的滋补黑五类汤、霸王百色鸡、珧柱肉碎云耳等菜品也是不可错过的美食。在百色市游玩时，不妨根据自己的口味和喜好，探寻这些美食地点，品尝百色的美味佳肴。
百色是广西壮族自治区的一个重要城市，拥有丰富的民族文化和独特的地方美食。以下是一些百色的代表性美食，值得一试：
百色米粉：百色的米粉以其细腻的口感和独特的汤底著称。常见的吃法有汤粉和干捞粉，配料通常包括猪肉、牛肉、酸笋、花生碎等。
酸汤鱼：这是一道具有壮族特色的菜肴，用新鲜的鱼搭配酸笋、番茄、辣椒等食材炖煮，酸辣开胃，十分下饭。
五色糯米饭：壮族传统美食，用天然植物染料将糯米染成黑、红、黄、紫、白五种颜色，不仅好看，还带有植物的清香。
烤香猪：百色的烤香猪选用本地小香猪，皮脆肉嫩，香气扑鼻，是节日和宴客的佳肴。
糯米血肠：将糯米和猪血混合后灌入肠衣中蒸熟，口感软糯，带有独特的香味。
酸肉：壮族特色腌制品，用猪肉或鱼肉经过发酵制成，酸香可口，通常用来炒菜或煮汤。
油茶：虽然不是百色独有，但本地的油茶别具风味，用茶叶、姜、蒜等捣碎后煮成，搭配炒米、花生等食用，提神醒脑。
广西百色是一个美食的天堂，在这里，可以品尝到各式各样的地道美食，让人口齿留香。那么，百色哪家店好吃呢？敬请看下文。
第一家店是老友精武鸭，这家店位于百色市区南门大桥附近，是一家专门卖精武鸭的店。精武鸭是广西百色的一道传统美食，肉质鲜美，肥而不腻，配上特制的酱料，味道更佳。老友精武鸭做得十分地道，同时服务也很到位，性价比也很高，是一家值得去尝尝的店铺。
第二家店是砂锅米粉，这家店铺位于百色市江南路，是一家经营砂锅米粉的店。砂锅米粉是广西的一种传统美食，在百色也是非常有名的。这家店铺的砂锅米粉味道鲜美，煮得很入味，而且价格也很实惠，是市民们喜爱的一家店。
第三家店是海南黄牛肉火锅，这家店铺位于百色市青年路，是一家专门卖海南黄牛肉火锅的店。这家店铺的海南黄牛肉入味鲜美，肉质鲜嫩，煮在火锅里配上各种蔬菜和丸子，味道十分美妙。而且这家店铺的服务也十分到位，是不容错过的一家店铺。
以上就是本文为大家推荐的三家百色好吃的店铺，每一家店铺都有各自不同的特色，可以让大家品尝到地道的百色美食，相信一定会让您的味蕾无限满足。
以上就是百色有什么好吃的的全部内容，五色糯米饭：壮族传统美食，用天然植物染料将糯米染成黑、红、黄、紫、白五种颜色，不仅好看，还带有植物的清香。烤香猪：百色的烤香猪选用本地小香猪，皮脆肉嫩，香气扑鼻，是节日和宴客的佳肴。糯米血肠：将糯米和猪血混合后灌入肠衣中蒸熟，口感软糯，带有独特的香味。酸肉：壮族特色腌制品，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
