炒意面的做法？水开下意面个香草橄榄油煮4分钟捞出备用 培根炒熟 放豌豆翻炒均匀 入南瓜酱炒拌均匀 放意面翻炒1分钟 装盘撒干酪粉 牛油果虾仁天使意面 准备食材: 王米粒、鲜奶、鲜虾、牛油果、那么，炒意面的做法？一起来了解一下吧。
意面花式做法!简单5分钟搞定
番茄牛肉天使意面
准备食材:
番茄、意面
步骤:
水开下意面+香草橄榄油煮4分钟捞出备用
番茄炒出汤汁
放意面酱
放意面翻炒1分钟
装盘撒干酪粉
奶香南瓜培根意面
准备食材:
鲜奶、豌豆、培根、南瓜、意面
步骤:
培根切块 豌豆焯水 南瓜蒸熟+奶搅成酱
水开下意面个香草橄榄油煮4分钟捞出备用
培根炒熟
放豌豆翻炒均匀
入南瓜酱炒拌均匀
放意面翻炒1分钟
装盘撒干酪粉
牛油果虾仁天使意面
准备食材:
王米粒、鲜奶、鲜虾、牛油果、意面
步骤:
剥出虾仁 玉米粒焯水 牛油果+奶搅成酱
水开下意面香草橄榄油煮4分钟捞出备用
炒出虾油
放虾仁玉米粒炒熟
入牛油果酱炒拌均匀
放意面翻炒1分钟
装盘撒干酪粉
奶香鸡肉天使意面
准各食材:
蓝莓蘑菇、意面
步骤:
水开下意面
+香草橄榄油煮4分钟捞出备用
放意面酱
放意面翻炒1分钟
装盘撒干酪粉
番茄芝士肉酱意面
食材：番茄，意面，洋葱，肉末
做法：
1.番茄切丁、洋葱切丁、肉末加一勺淀粉、爆香蒜末，下肉末翻炒至变色，加入洋葱煸炒
2.下番茄丁翻炒、3勺番茄酱、1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽
3.适量盐胡椒，翻炒均匀，加芝士碎
地道意大利风味黑椒牛柳炒意面的做法如下：
食材准备
意大利面 250g
牛肉 100g
食盐 两勺半
鸡精 一勺
料酒 五克
生抽 十克
老抽 二分之一小勺
淀粉 五克
水 2升
植物油 60g
柿子椒 一个
红椒 一个
洋葱 半个
黑胡椒 十克
制作步骤
煮意面锅中注入2升清水煮沸，下入意大利面。大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复煮沸至面条完全熟透无硬芯，捞出后过凉水冲洗一遍。
腌制牛肉牛肉切细丝，加入淀粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右。
炒牛肉炒锅入油，大火烧至八成热时，下入腌好的牛肉丝快速扒熟，盛出备用。
炒配菜油留在锅内重新烧热，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生。
混合翻炒
下入煮好的意面，加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水炒匀。
下入炒好的牛肉丝，翻炒均匀即可出锅。
成品展示
关键提示
煮意面时需多次加冷水，确保面条筋道无硬芯。
牛肉腌制时加入淀粉可锁住水分，口感更嫩滑。
黑胡椒建议使用现磨碎粒，风味更浓郁。
黑椒牛排意面
意面经典做法，咸香入味，意面、牛柳、彩椒/青椒、洋葱，黑胡椒适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、清水2勺，搅匀备用，牛柳煎熟盛出，蔬菜炒至断生，加入煎熟的牛柳，加入煮熟的意面，倒入黑椒汁，大火翻炒均匀，超简单！！快去做!!
食材：
猪肉碎、番茄两个、芹菜/胡萝卜/洋葱少许、意大利面、番茄酱
做法：
1番茄焯水去皮切小粒，蒜切沫，芹菜/胡萝卜/洋葱切粒备用
2锅中水加热至沸腾后，放一勺盐、橄榄油适量（防止意面粘锅，使面条带点咸味），再加入意面，中火煮15分钟，捞起过凉水备用
3煮面的同时可以炒番茄肉酱，锅烧热加油（可以放黄油口味更好），放肉沫，炒散，变色直至没有水分后盛出备用
4另起锅烧油将蒜粒爆香，下芹菜、胡萝卜、洋葱粒翻炒，加入番茄，期间用锅铲把番茄碾压出汁水，再加入四勺番茄酱、两勺蚝油、两勺酱油、一勺糖，再放入刚刚炒好的肉沫翻炒，最后加入意面翻拌均匀，让每一根意面都裹上番茄肉酱，关火装盘，搞定！
关于意面需要煮多久，一般我都是按照包装的说明来的，不同意面需要煮熟的时间也有偏差，一般多是15分钟左右的，意面变软，用筷子稍用力可夹断，没有白芯就是熟透啦
如果意面煮的比较快，可以捞出沥干水分，再加入一点橄榄油拌匀，防止面条粘在一起
以上就是炒意面的做法的全部内容，展开全部 番茄芝士肉酱意面 食材:番茄,意面,洋葱,肉末 做法: 1. 番茄切丁、洋葱切丁、肉末加一勺淀粉、爆香蒜末,下肉末翻炒至变色,加入洋葱煸炒 2. 下番茄丁翻炒、3勺番茄酱、1勺生抽、1勺料酒、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
