可乐鸡翅的做法视频，可乐鸡翅最简单做法

可乐鸡翅的做法视频？可乐鸡翅的做法步骤 1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味 2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。 【花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放其中一种两种都行。】3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，那么，可乐鸡翅的做法视频？一起来了解一下吧。

可乐鸡翅不粘稠的原因

百分百成功的可乐鸡翅的做法

用料

鸡翅10只

可乐汽水饮料300ml

生姜4片

八角2粒

食用油1大匙

黄酒1大匙

生抽1大匙

老抽1小匙

熟芝麻1小匙

做法

准备需要用到的食材：

鸡翅洗净，在背面划两刀，方便入味，正面就不会皮开肉绽，影响美观喔~

鸡翅冷水入锅，大火烧开后焯水去掉血沫，控干水分待用

锅里放油把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香

两面都煎好后放入姜片、八角爆香

烹入黄酒去腥增香

倒入可乐、生抽、老抽，大火烧开后转中小火再加盖焖10-15分钟左右

最后开盖转中火把汤汁收浓，因为可乐里的糖分经过炖煮会浓缩形成类似焦糖的粘稠状，一定要注意调整火力，不时翻炒，防止糊锅喔~

美美的摆个盘，撒上熟白芝麻

一道人见人爱的可乐鸡翅就可以上桌啦！

可乐鸡翅的简单步骤视频

食材准备：鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺。

注：

1、老抽的味道比较重，如果按照本菜谱的量来，不需要加盐。

2、腌制后在沸水中煮，是去血水和去除多余的老抽和料酒味，因为腌制时量放得大。

3、可乐的用量是300ml，一听罐装可乐是355ml，也可以直接用一听，这样比较好掌握。

4、建议用不沾锅或者电饭煲比较好掌握，当然技术好的亲直接用铁锅也是可以的这个没必须要求。

可乐鸡翅的做法——

1、在生鸡翅上划刀(两面)，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。

2、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。

3、中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。

4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，

5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。

6、成品欣赏

可乐鸡翅最简单做法

主料

可乐1小瓶（500ML） 鸡翅8根

酱油2汤匙 生姜8片

米酒或料酒1汤匙 油1汤匙

电饭锅版可乐鸡翅的做法步骤

电饭锅版可乐鸡翅的做法图解11. 鸡翅洗净，生姜切片。

电饭锅版可乐鸡翅的做法图解22. 在电饭锅里倒入1汤匙食用油，放进姜片抹匀油。

电饭锅版可乐鸡翅的做法图解33. 放进鸡翅。姜片要放在鸡翅底下，去腥，防止粘锅。

电饭锅版可乐鸡翅的做法图解44. 加入1小瓶（500ml）可乐，确保可乐没过鸡翅。

电饭锅版可乐鸡翅的做法图解55. 加2汤匙酱油，1汤匙料酒。

电饭锅版可乐鸡翅的做法图解66. 按下煮饭键。

电饭锅版可乐鸡翅的做法图解77. 等电饭锅跳到保温档就好啦。

电饭锅版可乐鸡翅的做法图解88. 对了，喜欢吃辣的可以加干辣椒，加几粒大蒜味道也不错。

正宗可乐鸡翅视频教程

可乐鸡翅的做法

1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。

2、将鸡翅用热水抄一个，

然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。

做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。

最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：

把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！

香蕉肉卷的做法

可乐鸡翅的制作材料：

[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量

可乐鸡翅的做法：

1．

将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。

2．

炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。

3．

倒入可乐，以没过翅中为宜。

4．

大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。

5．

鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6．

喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

可乐鸡翅2的制作材料：

主料：8支鸡翅。1杯可乐,1/4杯酱油,1大匙糖,葱2根切段,柠檬皮丝少许。

可乐鸡翅2的特色：

颜色红润、味道鲜美。

可乐鸡翅2的做法：

1除鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。

2鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

3腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。

4炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火继续煮约半小时，盛于碗盘后，洒少许柠檬皮丝。

5这道菜只用了半罐的可乐，喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外，你若要使腌料的汁变得较浓，可在煮时不盖锅盖，让汁收的浓一点；反之，盖上锅盖可使汁保持较淡。

以上就是可乐鸡翅的做法视频的全部内容，一、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，如下图所示：二、锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，如下图所示：三、下入鸡翅，翻炒上色，如下图所示：四、烹入料酒，如下图所示：五、加入生抽，如下图所示：六、倒入可乐，如下图所示：七、加入葱段、姜片和八角，如下图所示：八、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。