蒸土豆条的做法？向蒸锅中加入一半的水。在蒸屉上铺上屉布，以防土豆条粘连。蒸制土豆：将拌好调料的土豆条均匀地铺在屉布上。盖上锅盖，大火蒸20分钟。20分钟后，打开锅盖，翻动一下土豆条，以确保受热均匀。翻动后，盖上锅盖，再中火蒸10分钟。出锅享用：蒸好后，即可将孜然蒸土豆条出锅，享用这道美味佳肴。那么，蒸土豆条的做法？一起来了解一下吧。
1.土豆切细条
蒸土豆条的做法步骤22.然后将土豆条用面粉拌匀
蒸土豆条的做法步骤33.放入蒸锅，大火蒸20分钟
蒸土豆条的做法步骤44.出锅，将其搅拌放凉即可
土豆富含淀粉，软绵香甜，既能做主食，也可做配菜。今天就和大家分享土豆蒸面条的做法，希望您能喜欢。
1、把面粉放盆里，加水和成稍硬的面团，盖上笼布，饧上30分钟。
2、把土豆去皮切成条，猪肉切成条，葱切葱花，姜切末，豆角切成斜段，西红柿切成条。
3、炒锅放花生油，等油六成熟时，把肉条入锅炒至变色，再放入葱、姜，1勺盐，2勺味极鲜酱油调味。
4、再放入土豆条翻炒上色。
5、再放入豆角，与土豆同炒1分种后，加入1大勺清水炖煮。
6、把面团放案板上，擀成薄的面皮，再切成0.5公分宽的面条。
7、再把擀好的面条和西红柿放在锅里的土豆上，继续炖煮至面条全熟。
8、然后用锅铲铲出放盘里，这样土豆蒸面条就做好了。
工具/材料
土豆1个，面粉500克，猪五花肉100克，豆角，西红柿，葱、姜，盐，味极鲜酱油等适量。
蒸土豆条的做法
用料
土豆
油盐酱油十三香少许
葱花香菜少许
蒸土豆条的做法
土豆洗净去皮切条放入大碗中，加入葱花调料，再放一两勺水，上锅蒸熟，出锅加入香菜。（没记时间煮粥时一起蒸的估计二十分钟差不多）。
【所需食材】土豆，面粉（玉米面、生粉均可），盐，蒜，辣椒，小葱，花椒粉，食用油，生抽，陈醋，香油，辣椒油。
【具体做法】
1、土豆去皮擦成细丝，洗去上面的淀粉，这样口感更好，再控一下水分，不用控的太干。再加少许食用油，搅拌均匀，让每一根土豆丝都裹上一层油，形成油膜，这样蒸出来就是一根根的松散不粘连。
2、然后加入加入面粉、玉米面或生粉，搅拌到每一根土豆丝上都裹上粉就可以了。面粉、玉米面或者生粉都可以，只用其中一种，或者两种掺一起都可以，口感和成品有轻微差异，我经常用面粉做。
3、撒在蒸屉上，开水上锅，大火蒸5-8分钟，5分钟口感有点点脆，多蒸2分钟是面的，根据个人喜好。
4、蒸熟后，倒入盆中，加入少许盐调味，趁热搅拌均匀，搅拌开，防止粘连。然后放入蒜末、辣椒圈，葱花，花椒粉，浇一点热油，香味激发出之后，搅拌均。
5、再加一点生抽、陈醋、辣椒红油，香油，搅拌均匀，就可以开吃了，想吃味道淡的，可以不用加生抽陈醋。
这样做得蒸菜根根分明，特别好吃，蒸菜都是放凉了更好吃。蒸熟后可以拌着吃，也可以放锅里再炒一下吃，各有各的美味，饭店见的多是凉拌。除了土豆，胡萝卜，豆角，以及各种叶子菜都可以这样蒸着吃，很好吃，吃不够。
土豆蒸制的简单美味菜肴，所需食材与调料如下：土豆2个、孜然适量、食盐2勺、鸡精1勺。
制作步骤：首先，将土豆削皮并洗净，然后切成条状。接下来，将切好的土豆块放入盆中，加入2勺食盐和1勺鸡精，再撒上适量的孜然。用手轻轻抓拌均匀，确保调料分布均匀。
准备蒸制前，向蒸锅中加入一半的水，然后在蒸屉上铺上一层屉布。将拌好调料的土豆均匀地铺在屉布上，随后盖上锅盖。
开启大火蒸制20分钟，之后打开锅盖翻动一下土豆，使其受热均匀。接着盖上锅盖，再中火蒸制10分钟，即可出锅享用。
这道土豆菜肴保留了土豆的原汁原味，通过简单的调料和蒸制过程，使得土豆的口感更加鲜嫩可口。无论是作为主食还是配菜，都是一道美味健康的选择。
以上就是蒸土豆条的做法的全部内容，1、土豆2个、孜然适量、食盐2勺、鸡精1勺。2、步骤：土豆削皮，洗净切条，将土豆块放入盆中，加入2勺食盐，1勺鸡精，撒上适量孜然，用手抓搅匀，让调料分布均匀。3、向蒸锅中放入一半的水，在蒸屉上铺上屉布，将土豆均匀地铺在屉布上，盖上锅盖。4、大火蒸20分钟后，打开盖翻一翻，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
