水蜜桃西米露的做法?做法: 1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。3.煮一小锅牛奶,那么,水蜜桃西米露的做法?一起来了解一下吧。
西米的正宗煮法
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起
3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了
4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
西米的几种做法,仅此参考,希望喜欢.
简单自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)
香芋西米露
配料:
西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克
操作:
(1)西米洗净,芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。
火龙果西米露
材料:西米露,椰子粉(也可以用椰汁),白糖
做法:
1. 西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。
2. 然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
3. 椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。
4. 用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去。
芒果西米露
材料: 芒果、西米、牛奶
做法:
1. 将芒果洗净,贴着芒果核切开,划十字刀。
2. 用手指顶住果皮中部,取下果肉。
3. 西米用清水泡发1个小时,锅内注入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中,以免粘在一起。
4. 锅内倒入牛奶,开锅后放入西米露煮沸。
香蕉西米露
材料: 西米70克,香蕉1根,蜂蜜适量
做法:
1. 锅里烧水,水开下入西米。
2. 煮到西米中间还有点白色就关火盖盖子焖几分钟。
3. 接着继续煮开下又焖几分钟直到白色的点没有即可。
4. 煮好的西米过下凉水。
5. 接下来把香蕉去皮挖成圆形。
6. 晾凉的西米和香蕉都放入碗里,再加入牛奶下去。7. 最后加入蜂蜜即可。

芒果西米露
原料:芒果2个、西米200克、牛奶450ml、蜂蜜1勺
做法:
1、锅中加水煮开,将西米倒进锅里,转小火煮20分钟左右,盖上盖子焖5分钟
2、芒果切成小丁块
3、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过凉开水
4、把牛奶倒在碗里,将筛过的西米倒进去拌匀,浸泡20分钟
5、加入芒果丁和蜂蜜即可
椰汁西米糕
原料:西米250克、椰子粉2包、白砂糖50克、吉利丁片10克、模具10个
做法:
1、用凉水泡软吉利丁片
2、西米放入开水中煮熟15分钟左右,关火后继续焖5分钟,捞出放入清水中浸泡10分钟
3、西米放入碗里,加入少许白砂糖搅拌均匀,平铺在模具底部
4、锅中倒入水、椰子粉、剩下的白糖,用小火煮至糖融化,放入泡软的吉利丁片搅拌融化
5、倒入盛容器中,放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣出就可以啦(可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等,口感更佳哦)
火龙果西米露
材料:西米露,椰子粉(也可以用椰汁),白糖
做法:
1. 西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。
2. 然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
3. 椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。
4. 用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去。
芒果西米露
材料: 芒果、西米、牛奶
做法:
1. 将芒果洗净,贴着芒果核切开,划十字刀。
2. 用手指顶住果皮中部,取下果肉。
3. 西米用清水泡发1个小时,锅内注入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中,以免粘在一起。
4. 锅内倒入牛奶,开锅后放入西米露煮沸。
香蕉西米露
材料: 西米70克,香蕉1根,蜂蜜适量
做法:
1. 锅里烧水,水开下入西米。
2. 煮到西米中间还有点白色就关火盖盖子焖几分钟。
3. 接着继续煮开下又焖几分钟直到白色的点没有即可。
4. 煮好的西米过下凉水。
5. 接下来把香蕉去皮挖成圆形。
6. 晾凉的西米和香蕉都放入碗里,再加入牛奶下去。7. 最后加入蜂蜜即可。
芒果西米露
原料:芒果2个、西米200克、牛奶450ml、蜂蜜1勺
做法:
1、锅中加水煮开,将西米倒进锅里,转小火煮20分钟左右,盖上盖子焖5分钟
2、芒果切成小丁块
3、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过凉开水
4、把牛奶倒在碗里,将筛过的西米倒进去拌匀,浸泡20分钟
5、加入芒果丁和蜂蜜即可
椰汁西米糕
原料:西米250克、椰子粉2包、白砂糖50克、吉利丁片10克、模具10个
做法:
1、用凉水泡软吉利丁片
2、西米放入开水中煮熟15分钟左右,关火后继续焖5分钟,捞出放入清水中浸泡10分钟
3、西米放入碗里,加入少许白砂糖搅拌均匀,平铺在模具底部
4、锅中倒入水、椰子粉、剩下的白糖,用小火煮至糖融化,放入泡软的吉利丁片搅拌融化
5、倒入盛容器中,放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣出就可以啦(可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等,口感更佳哦)

以上就是水蜜桃西米露的做法的全部内容,1.西谷米煮至透明,莲子煮烂。2.混合调料,倒入模具,烤制而成。豆腐西米露 材料 翡翠豆腐、火龙果、水蜜桃、西瓜、椰汁西米露 做法 1.将材料切丁。2.混合椰汁西米露。西米鸡汁捞扇贝 材料 西米、扇贝、浓缩鸡汁、盐、鸡粉、清油、高汤 做法 1.西米煮至透明。2.扇贝腌渍后煮,西米捞出调味。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。