东北玉米粥的做法大全？做法： (1) 将新鲜玉米粒从玉米棒上剥下来，清洗干净。 (2) 小米提前清洗干净，用水泡30分钟左右。 (3) 把玉米粒和泡好的小米放入锅中，加入适量的水。 (4) 开大火煮沸后，转小火慢煮，期间需不时搅拌防止粘锅。 (5) 煮至粥体粘稠，玉米粒和小米都煮烂，加入适量的盐调味。那么，东北玉米粥的做法大全？一起来了解一下吧。
玉米粥是一种营养丰富、味道鲜美、易于消化吸收的食品，尤其适合老年人和小孩子食用。下面介绍几种常见的玉米粥做法：
1.玉米粥
原料：玉米粒100克、糯米50克、冰糖适量。
做法：
（1）将玉米粒用水泡发后沥干水分。
（2）糯米用水浸泡半个小时。
（3）将玉米粒和糯米放入锅中，加入适量清水，开大火煮开，然后转小火煮30分钟，搅拌均匀。
（4）加入适量的冰糖，煮至糖融化即可。
2.玉米糊
原料：玉米粉50克、水500毫升、白糖适量。
做法：
（1）将玉米粉加入水中，搅拌均匀，使玉米粉充分溶解在水中。
（2）开大火将水煮沸，不断搅拌，将煮沸的水倒到玉米粉中，搅拌均匀。
（3）改用小火煮15分钟，不停搅拌。
（4）煮至变得稠身，加入适量白糖，搅拌均匀即可食用。
3.玉米红枣粥
原料：玉米粉100克、红枣50克、糯米50克、冰糖适量。
做法：
（1）将玉米粒和糯米浸泡半个小时。
（2）红枣用清水洗净并去核，切小块备用。
（3）将玉米粒和糯米加入适量的清水煮开，转小火煮20分钟。
（4）加入红枣和适量的冰糖，继续煮5分钟即可出锅。
玉米粥是我国传统的健康饮食，有消化系统滋润、滋养肌体、清热解毒、缓解疲劳等多种功效，深受大众喜爱。
一、所需材料及用量
1、地瓜：250克。
2、玉米：150克。
3、糯米：50克。
4、花生：50克。
5、红枣：10枚。
6、冰糖：适量。
7、清水：适量。
二、制作步骤
1、将地瓜、糯米、红枣洗净，倒入清水中浸泡2小时左右，使其充分吸水后再进行制作。
2、将玉米去皮、洗净，切成小块。
3、将花生放入平底锅中，用小火炒至金黄色，取出备用。
4、将浸泡过的地瓜、糯米、红枣放入砂锅中，加入适量清水，开大火煮开后，转小火继续煮15分钟。
5、将切好的玉米块放入锅中，继续煮5分钟。
6、加入适量的冰糖，继续煮2分钟左右，直至冰糖完全溶解。
7、较后放入炒好的花生，搅拌均匀即可。
三、注意事项
1、地瓜要选择新鲜、质地细腻、口感香甜的品种制作，这样制作出来的地瓜玉米粥才会更加美味可口。
2、煮地瓜玉米粥时，火候要掌握好，开锅后适当转小火，这样才能保证粥的口感足够糯、香、甜。
3、如果喜欢更加滑嫩的口感，可将煮好的地瓜玉米粥过一遍滤网，去掉糙皮，这样制作出来的粥更加细腻。
4、糯米和红枣都具有滋补作用，能够助于补充营养，但要适量搭配，否则容易胀气。
总之，地瓜玉米粥是一道营养丰富、美味可口、健康的食品。只要掌握好以上制作步骤，相信每个人都可以在家中轻松制作出一份口感糯滑、香甜可口的地瓜玉米粥。
玉米的做法，五谷杂粮太难吃？学会这样做，我家孩子每天吃
其实要把玉米做的好吃还是要很多诀窍的，现在的人们都讲求健康，日常饮食中怎么少得了粗粮。可是很多人都觉得五谷杂粮口感很差，其实是方法方式不正确做错了，五谷杂粮这样做也很好吃，在搭配榨菜等我家每天早上都要来一碗，孩子也不再挑食。
玉米搭配土豆的做法配方，希望对您有帮助！
玉米土豆粥的做法：
食材清单：
土豆 120克；
洋葱 1/4个；
香叶 1片；
色拉油 15克；
玉米 3根；
牛奶 300ml；
盐 少许；
黑胡椒碎 少许
白砂糖 适量
苹果 半个
做法步骤：
1，甜玉米去掉外壳，清水洗净后，用手顺着玉米棒子，将玉米粒瓣下来，苹果去皮分半切成颗粒。
2，土豆用钢丝刷刷掉表层皮，切成小丁，洋葱用清水浸泡5分钟后切成碎粒（浸泡后的洋葱切起来不会太辣眼睛）备用。
3，色拉油15克放入锅中，5成热放入洋葱碎爆香大火。放入土豆丁、玉米粒和苹果香叶，翻炒均匀。
4，1杯清水+适量白砂糖（根据自己喜好加入，我们喜欢吃甜一点），煮至土豆丁熟软后关火（用筷子能轻松插入），倒入碗中静置晾凉，香叶去掉。
5，将做好的材料连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶（也可以用酸奶）一起搅拌成糊。
6，将汁倒入锅中，大火煮开（期间不断搅拌，防止粘锅），然后转小火加热煮至浓稠加入盐、黑胡椒碎调味，趁热享用。
玉米粥的做法一
先把水倒入锅里，把胡萝卜洗干净后去皮，切成丁后放入锅里，再放入蚕豆煮至熟软后盛出，再放入菠菜叶以及虾仁，焯一分钟后盛出，之后把刚才焯熟的食材都切成碎末，之后把冷开水倒入玉米面中搅拌均匀成面糊，倒入刚才煮菜的水，再一边倒入玉米面糊一边搅拌至粘稠，倒入刚才的菜熬煮即可。
玉米粥的做法二
先把大米和玉米粒淘洗干净，一块倒入锅里，之后再倒入清水，大火煮开后小火慢慢熬煮20分钟即可盛出品尝。
玉米粥的做法三
大米淘洗干净后倒入电饭锅里，再倒入大米三杯两的水，放入玉米粒，通电后直接熬煮成粥，煮的时候可以把猪肉切成肉末，撒些葱花，再倒入少许水搅拌至浓稠，等粥熬煮好后倒入肉末，搅拌均匀，再熬煮至肉变色，放入少许盐即可。
玉米粥的做法四
先把红薯洗干净后去皮，切成滚刀块，再冷水下锅，烧开水后倒入玉米粒，一边倒入玉米粒一边搅拌，再放入少许碱，目的是让粥更浓稠，如果没有也可以不放入，之后中大火熬煮5分钟，小火熬煮至红薯熟透即可盛出。
玉米粥做法大全
玉米粥是老人小孩都爱吃的粥品，那么玉米粥有许多种做法，不妨跟着我的步伐来看看，以下是我收集的玉米粥做法，欢迎收藏噢！
玉米粥做法大全1
果仁玉米粥做法
准备材料：核桃仁20克，玉米面10克，花生米15克，黑白芝麻适量。
制作方法：1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟，放入料理机，研成碎末。
2、用温水将玉米面调匀。
3、锅内放入适量清水，水开后，将调好的玉米面放入锅中拌匀。
4、开锅后，倒入碎果仁，拌匀即可。
营养功效：核桃仁、花生米等干果富含锌，玉米面营养丰富，有调中和胃的疗效，此粥对脾胃虚弱的宝宝有一定的食疗作用。
玉米粥做法大全2
南瓜红薯玉米粥做法
材料
新鲜红薯1小块（20克左右），南瓜1小块（30克左右），玉米面50克。红糖少许。
做法
1、将红薯、南瓜去皮，洗净，剁成碎末，或放到榨汁机里达成糊（需要少加一点凉开水）；玉米面用适量的'冷水调成稀糊。
2、锅置火上，加适量清水，烧开，放入红薯和南瓜煮5分钟左右，倒入玉米糊，煮至粘稠。
3、加入红糖调味吗，搅拌均匀即可。
营养功效：红薯、南瓜中含有丰富的维生素和矿物质，玉米面中富含B族维生素和卵磷脂，宝宝多食有助于身体和智力发育。
以上就是东北玉米粥的做法大全的全部内容，玉米粥的做法一 先把水倒入锅里，把胡萝卜洗干净后去皮，切成丁后放入锅里，再放入蚕豆煮至熟软后盛出，再放入菠菜叶以及虾仁，焯一分钟后盛出，之后把刚才焯熟的食材都切成碎末，之后把冷开水倒入玉米面中搅拌均匀成面糊，倒入刚才煮菜的水，再一边倒入玉米面糊一边搅拌至粘稠，倒入刚才的菜熬煮即可。
