拌海带丝家常做法窍门?1、材料,海带丝,姜,蒜,干辣椒丝,花椒粒,酱油,醋,盐,糖,鸡精。2、海带丝洗干净,随意切那么两三刀;姜和蒜切小片。3、水烧开后,把海带放进去,不要盖锅盖,水再开一次就把海带捞出来沥水,煮的太软就没有口感了。4、接着,调料一小碗:放入酱油、醋、盐、糖、鸡精,那么,拌海带丝家常做法窍门?一起来了解一下吧。
1、原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
2、干海带在高压锅中蒸4分钟。
3、洗干净后水发,勤换水。
4、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯慎孝一下,沥干水分。
5、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。
6、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离高孝此火,把热油和辣椒浇入拌好的戚迅海带上。
1、准备原料:海带、蒜棚态蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。
2、海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。
3、锅中放水放宴和正海带丝煮五分钟。
4、煮好了,捞起过凉水。
5、沥干水放到碗中,加蒜蓉,蚝油,辣酱,醋,糖,小鱼晌悔干粉,小米椒拌均匀。
6、装到适合的小碗中撒上白芝麻,用薄荷装饰一下,美味的凉拌海带丝,可以品尝了。
1、食材:水发海带丝200克,没袭西芹50克,熟油辣椒30毫升,闭银酱油15毫升,醋20毫升,花椒粉、鸡精、盐少许,葱适量,白糖5克。
2、西芹、葱洗净,西芹切丝、葱切成细葱花。
3、自制的水发海带丝放入大碗中,加清水,化冰。
4、锅内加水,开中火煮开,加入西芹丝焯软,捞入大碗中。倒入海带丝煮开,关火。将海带丝捞入装西芹丝的大碗中,放凉。
5、将海带丝捞入装西芹丝轿察宴的大碗中,放凉,倒掉碗内多余的水。
6、加入葱花、熟油辣椒、酱油、醋、花椒粉、鸡精、盐、白糖拌匀。
7、装盘,这道凉拌海带丝就快速的做好了。
1、所需食材:海带、蒜蓉、辣椒酱、蚝油、糖、醋、香菜、白芝麻。
2、提前将海带浸泡两小时,清洗干净后切成细丝备用。
3、将海带丝放入锅中,加水煮沸后煮约五分钟。
4、煮好后,捞出海带丝放入冷水中过凉。
5、将过凉的海带丝沥干水分,放入碗中,加入蒜蓉、蚝油、辣椒酱、圆核醋、糖、盐调味,搅拌均匀。
6、将拌好的海带丝装入适当大小的碗中,撒上白芝消敬麻作为装饰,最后用香菜点缀,一道简单美味的凉拿腔慎拌海带丝就完成了。
1、材料,海带丝,姜,蒜,干辣椒丝,花椒粒,酱油,醋,盐,糖,鸡精。
2、海带丝洗干净,随意切那么两三刀;姜和蒜切小片。
3、水烧开后,把海带放进去,不要盖锅盖,水再开一次就把海带捞出来沥水,煮的太软就没有口感了。
4、接着,调料一小碗:放入酱油、醋、盐、糖、鸡精,拌匀;(调好后,可尝下味道)。
5、炒锅热油拆枣,放入干辣椒丝和花椒粒,炒出香味就马上关火,注意火侯容易炒黑。
6、大碗底层放海带,然后铺上蒜、姜,趁热浇上刚爆香的辣椒油。
7、较后,把之前调好的调歼洞料倒入,拌匀就氏御枯可以开吃了。
以上就是拌海带丝家常做法窍门的全部内容,1、准备原料:海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。2、海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。3、锅中放水放海带丝煮五分钟。4、煮好了,捞起过凉水。5、沥干水放到碗中,加蒜蓉,蚝油,辣酱,醋,糖,小鱼干粉,小米椒拌均匀。6、装到适合的小碗中撒上白芝麻,用薄荷装饰一下。