信阳有啥好吃的？ ..那么，信阳有啥好吃的？一起来了解一下吧。
信阳特色美食：
胡辣汤、热干面、南湾鱼（信阳烤鱼）、豆腐折（平昌）、鸡蛋灌饼、糍粑（光山）、鸡蛋摊饼（光山）固始鸡（固始）、茶陵（固始）、大肠汤（罗山）、油酥馍（息县）、贡面（潢川）、勺（子）馍
美丽信阳，欢迎您来品尝。
热干面。信阳基本每个早餐点买的都有热干面，而且每家的信热一早上都可以买完。石凉粉。
烤鱼。鸡蛋摊饼和鸡蛋灌饼。牛肉汤，羊肉汤，方便面。红薯饼，勺子馍。油条，豆腐脑，小笼包，米线。
1.位于北环路上的老邱家狗肉店里的狗肉风味特别，肉烂、不柴、不腻 ,味道把握的恰到好处，蘸上店里的酱和小葱段，感觉很好，另外，店里的大雁腿、猪蹄、卤面条也是特色，猪蹄是脱骨的，配上一小瓶二锅头，很好。2.位于北环路上农家小院里的酥鱼、卷尖是新密本土的一个特色店，酥鱼的骨头都能吃，且味道美不胜收，卷尖则是新密人常吃的菜，一般自制得多，里边有粉条、肉末、花生等，外边用鸡蛋包裹，上笼蒸熟，可烧、可炒、可凉拌，一般新密人自己在家待客常用，比所谓的闷子可好吃多了。3.位于开阳路东的信阳家常菜是常去的地方，这几年，信阳家常菜在新密很流行，大体上有十几家店，但开阳路上的最正宗，时间也最长，黄豆芽烧粉皮、焖鲫鱼、红烧小甲鱼等几十个菜供你挑选，不过主食是米饭，且价格不贵，很实惠。4.新密的大隗（念wei）镇回民集中，牛肉久负盛名，在城里有专卖的店，逢年过节、宴请朋友或自己家庭小聚，是不可少的，紧张的的时候，还不好买到。5.屏风商场北的清真胡辣汤店是早餐的好去处，羊肉包子、牛肉包子、胡辣汤很好吃。6.新密的尖山农家饭有农家味道，面是尖山乡的高海拔小麦，生长期长，小米是土种小米，用石磨磨出来，面香浓郁，菜是土菜，手擀面配土菜的味道，真正是具农家味道，另外，炖菜也很好吃，有好几家店，不妨一试。7.屏风商场对面的帖老太烩面已经好多年了，是清真店，烩面汤鲜、面筋斗，是一个多数新密人都去过老店，价格不贵，每碗8块。8.松超肉食店，看看，名字够逗吧，不过，也确实是不错，猪蹄和肠子是招牌，肉烂、不肥、不腻、卤味浓郁。9.爱民路上的大盘鸡虽是新疆口味，但经过改进后真是不错的一个小吃，已经很多年了，是老店，口味很好。10.清屏大街上的姐妹粥也是老店，莲子百合粥、松仁玉米粥等要有十几种，粥熬的厚实，一般新密人差不多都去过吧。11.红焖羊肉曾经火过一段时间，不过，新密市直二初中附近好像有一家店，感觉还不错，最近没去过，锅底应该还是厚实的。12.郑少高速新密西下口附近有一家生态园，环境优美、价格适中、特色菜多，不一一介绍了，不过吃饭时不要少了新密本地的寺沟酒头，寺沟酒头也是新密的特产。13.牛店镇西的李湾水库有一家生态园，环境也不错，相当的好，里面的炖排骨给人的感觉最好，当然，还有许多美食，主食里的包子、锅贴、面条等都是精品。14.卢沟附近的五星水库附近有一家店，鱼做的相当好，豆腐鱼汤最拿手，当然，如果你喜欢的话，红烧或炖甲鱼也很好，而且，甲鱼的个子是相当的大。15.天都商场边上的美食区里是小吃的集中点，特色美食很多，大概有几十种吧，不一一赘述了，不过，擀面皮、土掉渣烧饼、素馅饺子、砂锅刀削面、烩面、牛肉面、羊肉糊汤面、绿豆面、黑豆面等等，很到味。16.世纪酒店对面的一品阁，是最近新开的店，里边的设施和饭菜都具特色，且价格合理、服务周到、品种齐全，是小聚的好地方。 17.御香园里的火锅、大滇园的火锅、京霸肥牛的火锅、草原兴发的火锅、小肥羊的火锅、18.新密的虢国羊肉汤馆里的冲汤和小菜，做的精致而爽口，羊肉没有膻味，汤很新鲜，估计是老汤的缘故吧。19城关镇赵坡的鸿雁餐馆的排骨素肉、条子肉和蒜菜也特别有一些风味。20.最后由于时间限制，再说说新密的地摊，新密的地摊晚上很多，和许多小城市一样，但经过十几年的经营，大多都有自己的长处和风味，不再陈述。新密市是一个很好的消费城市，城市不大但很精致，大的酒店如星级酒店不是很多，但大的确实很大，也很高档，但新密人钟情于中小型酒店和特色美食，每到中午，不提前预约，恐难就餐。
阳好吃东西太多了：
热干面：到处都是，至于最好吃，倒不好说，个人口味不同
烧烤：不用说了，巨好吃，烤鱼、烤鸡、烤肉串、烤心筋、烤馍、烤鸡翅、烤脆骨，等等太多太多了，小南门那边全是的，随便选吧，不过我个人常去的是大胡子
大肠汤：十三小旁边罗山李老太的，还有大庆路口也有一家
白吉馍：好吃，我一般只吃文化宫对面的那一家的
烤鱿鱼：也是满街都是，文化宫居多
虾兵蟹将：主店在羊山，在小南门也有一家，叫姚师傅，好吃的一塌糊涂
太多了，信阳市素称鱼米之乡，这里的大米、小麦在河南省堪称一绝，到这里旅游，不论住旅店还是投宿民居，一般都能尝到当地特有的新鲜、香糯的大米。
此外，信阳的鲢鱼、鲤鱼的年产量非常的大，而以此为原料烹饪的河南名菜如黄焖鱼、鲤鱼焙面等更是味道鲜美，而信阳特产毛尖茶产量日丰，也日益受到游客的青睐。
信阳四大特色:湾、鸡、八、毛
湾：指南湾湖。南湾湖位于信阳市西南8公里处，为河南省湖面东西宽20公里，南北长50公水域面积70平方公里。登上巨龙般的堤坝，放眼望去，眼前烟波浩淼，绿宝石般的岛屿星罗棋布，湖光山色，水天相连。南湾湖内众多岛屿，大小不一，形态各异，错落有致地散布在清碧的湖中，犹如“大珠小珠落玉盘”，美不胜收。鸟岛处处见鸟影，时时闻鸟鸣，以每年十万只候鸟在此繁衍栖息而名闻天下。猴岛上生长着数十只野生猕猴，它们个个聪明伶俐，调皮活泼，深受游人喜爱。消夏岛上的民族歌舞表演具有独特的地域色彩，蛇技表演等也别具一格。百鸟园里众多鸟类及狮子、猴子、野猪、骆驼等动物，姿态各异，令游人大饱眼福。
鸡：指鸡公山。国家级重点风景名胜区(1982)、国家级自然保护区(1988)、4A级景区。历史上与庐山、北戴河、莫干山合称中国四大避暑胜地。佛光、云海、雾凇、雨凇、霞光、异国花草、无日不风、青分楚豫被称为鸡公山的八大自然景观，素以“山明水秀、泉清林翠、气候凉爽、风景幽奇、别有天地”而驰名。
八：指潢川马蹄鳖，土语称之为王八。因形似马蹄而得名。其肉细嫩鲜美，肥而不腻，系鳖类之上乘，宴席之佳肴。
毛：指毛尖绿茶。信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1958年评为全国十大名茶之一，是送亲朋好友的上佳之品。
其它好吃的还有：南湾湖肥鱼头。是家常菜八珍之一，主要产于河南省信阳市南湾湖水库水域。南湾湖四面环山，从山上流入南湾湖之水，无污染，属矿泉水之类，所养肥鱼头富含脑白金、蛋白质（高达96.8％）及各种高级营养物质，具有补肾、养颜、健脑、平衡人体营养之功效，在信阳有“男人的‘加油站’、女人的‘美容院’之美称”。（朋友来了必吃之特色菜，最好到南湾湖的小岛上吃，新鲜！）
鸡公山的各种山野菜，属于山中之珍品。生长在鸡公山山顶及山下潮湿的地方，属于一种自然形成、无污染的绿色食品，它不但含有丰富的蛋白质、维生素A、B、C，还含有大量的钙、铁、等矿物质，具有清热、明目、健胃、降血压、降血脂等显著功效。
还有固始鸡汤旱千张、固始萝卜块等
以上就是信阳有啥好吃的的全部内容， 。
