萝卜苗怎么炒好吃？1、萝卜苗择洗干净，沥净水分。2、榨菜去掉表皮，洗净后切成丝，放清水中浸泡以去掉部分咸味。3、冬笋洗净，也切成丝。4、炒锅置旺火上，放花生油烧至八成热，放入萝卜苗煸炒出水分。5、把榨菜丝和冬笋放锅内，那么，萝卜苗怎么炒好吃？一起来了解一下吧。
萝卜叶子怎么做好吃？
萝卜叶子分两种，一种是萝卜长成熟之后的萝卜叶子，这种萝卜叶子，一般叫萝卜缨子，另一种是萝卜苗，萝卜是撒籽育种的，当萝卜苗出土后生长到一定程度时，农民们会把密度较大的萝卜苗清理掉，以便于萝卜的生长，这种清理出来的萝卜苗非常鲜嫩，根部还带有幼小的萝卜。这两种萝卜叶子有很多种吃法，有兴趣的朋友可以在我的头条号主页中查看，给您提供参考萝卜苗的吃法第一种做法：爆炒萝卜苗萝卜苗水分足，和小白菜一样鲜嫩，不像成熟的萝卜樱子有苦涩的口感，只需简单的清洗一下，用蒜蓉和干辣椒爆炒就很好吃了。大家也可以选择在爆炒前焯焯水，除去苦涩的味道，口感也会好一些。
第二种做法：烫泡萝卜苗把萝卜苗清洗干净，萝卜叶子和小萝卜相连的地方有一些泥沙，注意一定要用流水冲洗，把萝卜叶子连同小萝卜一起放在盆中，开水烫一个晚上，第2天颜色稍微变黄，略带一种发酵后的酸香味，把萝卜叶子和小萝卜切碎，加姜蒜末干辣椒炒熟就行了，炒萝卜叶子时，可以搭配鸡蛋，肉末，味道会更好一些，非常开胃下饭。萝卜樱子的做法：萝卜樱子是萝卜成熟之后的叶子，叶子中含有很多的粗纤维，直接食用时口感苦涩，适合上面的第2种做法，和以下的两种做法。
萝卜叶子凉拌好吃，凉拌萝卜叶子方法如下：
准备材料：绿萝卜叶子 适量、红辣椒 3个、葱 少许、植物油 少许、食盐 少许、鸡精 少许、白糖 少许。
1、首先将萝卜叶子用清水清洗干净。
2、洗干净后用刀把萝卜叶子切段。
3、放入锅中，把萝卜叶子焯水。
4、把萝卜叶子捞出沥干水分。
5、接着盆中放入萝卜叶子，白糖，盐，鸡精拌匀。
6、加入红嫩辣椒和葱白。
7、倒入滚油。
8、用筷子拌匀，这样凉拌萝卜叶子就已经完成了。
注意事项：
把绿萝卜叶子先焯水，这样可以去除叶子的苦味，这样食用口感更好。
好吃的萝卜苗做法如下：
一、萝卜苗虾仁豆腐汤
材料：虾仁、豆腐、萝卜苗。
调味料：盐、鸡粉、胡椒粉、香油。
做法：
1、清水滚开后放入豆腐块，煮开至豆腥味去除。
2、放入虾仁，煮至虾仁变色。
3、放入盐、鸡粉、胡椒粉、香油、萝卜苗后盛出。
二、萝卜苗榨菜丝
材料：萝卜苗、榨菜、冬笋、花生油、料酒、盐、味精、香油。
做法：
1、萝卜苗择洗干净，沥净水分。
2、榨菜去掉表皮，洗净后切成丝，放清水中浸泡以去掉部分咸味。
3、冬笋洗净，也切成丝。
4、炒锅置旺火上，放花生油烧至八成热，放入萝卜苗煸炒出水分。
5、把榨菜丝和冬笋放锅内，与萝卜苗炒匀，加入料酒、盐与味精，淋上香油，出锅装盘即成。
凉拌萝卜叶;
1.先把箩卜樱子用沸水焯一下，再用盐腌1钟头，沥出水份，切成细丝摆盘；
再用生抽、醋、芝麻油、鸡精、花生酱调为的汁浇在萝卜叶上翻拌；
再淋点油辣子，十分的清新。
2.清炒萝卜樱子也很好吃，切割成细菜丝，加上小辣椒丝，油烧开后，进行爆香大蒜瓣和
着青菜叶炒
1、清洗后先用沸水汆下，汆以前水中放些油，那样能够维持菜式的嫩绿；
2、汆后马上放进冷水中激下（维持菜的脆爽）后剁碎；
3、开锅中，各自将生姜沫、朝天椒丝进行爆香，箩卜樱子入锅煸炒，加食盐、鸡精少量，摆盘
炒萝卜叶：
准备用料：腊肠300g、萝卜叶300g、油适量、盐适量、青红尖椒适量、姜适量、鸡精适量
1、萝卜叶摘好洗净。
2、青红尖椒切好，姜切块。
3、腊肠切薄片。
4、萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎。
5、油热后放姜片和青红尖椒煸香。
6、放入腊肠翻炒一会儿至变色。
7、倒入超好谁的萝卜叶。
8、翻炒一会儿放盐，鸡精就行了。
9、成品。
以上就是萝卜苗怎么炒好吃的全部内容，1、萝卜苗洗净，沥干水分；2、锅内油热之后，将萝卜苗放入锅中翻炒；3、翻炒3分钟后，加入盐、味精调料；4、将调味料炒匀即可出锅。制作小贴士：萝卜苗娇嫩，一般下锅翻炒3分钟即可。鸡杂萝卜苗汤 材料：鸡杂、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
