煮什么粥好吃?1.水果粥,需要的水果是苹果,梨;冬天对于肠胃不好的朋友,很少吃这两款水果,觉得凉,如果把他们两熬成粥就不一样了,放上大米和小米,再加上苹果和梨,煮好之后,苹果和梨比较软,更适合肠胃不好的朋友哟,那么,煮什么粥好吃?一起来了解一下吧。
小米鸡蛋红糖粥
成分:
100克新鲜小米,3个鸡蛋,适量红糖。
实践:
1,先把小米洗净,然后在锅里加水,烧后加小米。
2、待煮成小火煮至烂粥为止。
3、在烂粥中,打散鸡蛋,搅拌均匀,用少许水煮和水煮成红糖即可食用。
小米红枣粥
成分:
小米100克,红枣20枚,蜂蜜20克。
使:
1、红枣要去核,干净,切碎。
2、小米变成干净干净的水。
3、小米将水煮沸,加入红枣末煮成粥,关上火,凉至温,蜂蜜。
薏米红豆粥
成分:
大麦30克,红豆15克。
实践:
1、将大麦洗净浸泡20分钟,将所有原料放入锅内,加水烧开,用大火烧开。
2、慢火煮至薏米烂熟,加白糖,早晚分服。
3、糖放进去,甜就会渗透很好吃。
百合红豆粥
成分:
红豆,米饭,糖,百合,水。
实践:
1,红豆洗净泡了10个小时(泡沫的第一个晚上)。百合用温水膨胀。
2,将大米放入锅中淘洗,加红豆和莉莉,加水40分钟,加入冰糖和融化。
紫薯山药小米粥
材料:小米半碗,紫薯2个,山药1根。
山药去皮和去皮紫薯一切蒸熟,可以一次多蒸一些,冷冻好,随用随取,很方便;山药和紫薯都切成小方块,不要太小,2厘米左右见方就可以
小米洗干干净,加水,水高出小米约2寸,倒入山药和紫薯块,把锅放好加热,煮开后,小火20分钟即可。
红枣百合二米粥
材料:大米半小碗, 小米小半碗,大红枣4个,百合20克。
做法:大米半小碗,小米是大米的一半的量,干百合,大红枣备好;大红枣把枣肉切下来切成小块状;干百合,小米,大米混合淘洗干净,加入切碎的红枣,放入材料约6倍的水量,煮吧,我用的是电饭煲慢火煮粥键,全程1小时,时间到,香稠甜润的粥就好喽。
香蕉燕麦粥
材料:即食或快煮燕麦片1碗,香蕉1根,蔓越莓适量。
做法:锅烧开水,放入燕麦,水的量自己掌握好,喜欢吃稠一点的少加水,反之多放水;快煮燕麦片很省时,大约煮5分钟,燕麦粥已经很滑顺;香蕉切小块;把香蕉块和蔓越莓果干同时放入燕麦里,再煮3分钟即可,香滑甜润,口感一级棒!
早餐粥有很多种选择,以下是几个简单又好吃的粥的建议:
素粥:将米和水煮成粥状,加入适量的盐。可以在上面加入葱花、香菜、豆腐丁或者蔬菜丁,增加口感和营养。
鸡肉粥:将米和水煮成粥状,加入切碎的鸡肉和一些蔬菜,如胡萝卜丁、青豆等。煮至米熟软,加入适量的盐和胡椒粉调味。
皮蛋瘦肉粥:将米和水煮成粥状,加入切碎的瘦肉和剁碎的皮蛋,煮至米熟软。可以根据个人口味加入一些香菜或葱花。
花生糯米粥:将糯米用清水浸泡一段时间后,与花生一起煮成粥状。可以加入少许糖或者蜂蜜调味,增加甜味。
南瓜粥:将南瓜去皮切块,与米一起煮成粥状。南瓜的甜味和绵软口感可以为粥增添风味。
这些粥的制作简单且口感丰富,可以根据个人喜好进行调整和创新。同时,你还可以根据季节和自己的口味加入一些其他的配料,如豆浆、豆腐、咸菜等,使早餐粥更加美味多样。记得适量控制盐和糖的用量,确保健康饮食。
1、鲜虾香菇粥
【用料】大米8ml,鲜虾150克,香菇100克,生姜2片,油1勺,盐1勺,米酒适量,酱油半勺。
【做法】:把大米淘洗干净,然后把它放锅胆内,加进去适量水,开始煲粥。煲粥时间把配菜备好,鲜虾处理干净(去虾线,虾胃,剥壳),加进盐、米酒、酱油、花生油、生姜拌匀,腌制十分钟。香菇清洗干净去蒂切片。粥煲好前十分钟,把香菇加进,再把虾加入。继续盖上锅盖煲几分钟,最后再适当调味即可。
2、螃蟹粥
原料:大米粥1碗、大闸蟹1只、鱿鱼50g、虾仁50g、食盐、姜1小块、料酒、香菜、植物油适量、白胡椒粉。
做法:将螃蟹用牙刷清洗干净,去腮,斩块待用;虾仁去黑线,鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟,姜切成非常细的丝,待用;将熬好的粥转入砂锅,放点盐,淋少许的植物油,放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟;加入虾仁和鱿鱼,再熬煮5分钟左右;加入胡椒粉,撒入香菜碎,将剩下的一半姜丝放入,搅拌均匀就可以享用啦。
3、皮蛋瘦肉粥
食材:大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。
做法:将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。
我认为简单做且好喝的粥有南瓜小米粥、紫薯粥、黑红花生红枣粥等
(1)南瓜小米粥:首先将南瓜去皮后洗净切成片状,接着将小米大米淘洗干净,之后将南瓜小米和大米全部倒入电饭煲,并加入适量的清水,按下煮粥键煮30分钟,最后加入冰糖继续煮10分钟即可
(2)紫薯粥:首先将紫薯去皮洗净切成小块,大米淘洗干净;接着将紫薯和大米倒入电饭煲中,加入适量的清水,按下煮粥键煮30分钟;最后放入冰糖继续煮10分钟即可
(3)红豆花生红枣粥:首先将红豆、花生、红枣和大米全部淘洗干净;接着将红豆放入电饭煲中加适量的清水煮40分钟;然后再放入花生、大米和红枣继续煮40分钟分钟;最后在加入适量的冰糖煮十分钟即可
以上就是煮什么粥好吃的全部内容,1、小米粥。食材:小米,红糖。做法:小米淘洗干净,放入锅中,加入清水,煮开后转小火煮至粘稠,关火加入红糖搅匀即可。2、牛奶麦片粥。食材:麦片150克,牛奶50克,水45克,白糖适量。做法:麦片清洗干净后,清水泡软。