萝卜粉丝豆腐汤的做法？豆腐萝卜粉丝汤的做法步骤 1. 嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡 2. 白萝卜洗净擦丝，香菜切碎 3. 汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软 4.加入泡好的粉丝，略煮一下即可 5.熄火后调入盐和香菜，那么，萝卜粉丝豆腐汤的做法？一起来了解一下吧。
可以的，可以做成豆腐炖胡萝卜食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：豆腐 500克、胡萝卜 50克、油 1/2汤匙、盐 1/2茶匙、蚝油 1茶匙、酱油 1茶匙、白糖 1茶匙、味精 1/2茶匙、葱 适量、姜 适量。
1、豆腐、胡萝卜洗干净。
2、豆腐切成块。
3、胡萝卜切成滚刀块。
4、用盐、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁。
5、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
6、再起油锅，葱姜入锅煸香后豆腐入锅炒。
7、倒入碗汁，炒均匀，盖上锅盖大火烧开，改文火炖。
8、2、3分钟后胡萝卜入锅同炖；炖至食材入味，视情况淋少许水淀粉。
9、盛出，完成。
猪肉白菜海胆丸豆腐粉丝汤的用料
豆腐1块白菜100克
猪肉30克海胆丸6个
粉丝1把胡萝卜30克
木耳30克葱5克
姜3克蒜5克
油1勺一品鲜酱油1勺
盐2匙味精0.2匙
猪肉白菜海胆丸豆腐粉丝汤的做法
步骤1
准备原材做空料猪肉、海胆丸、豆腐、粉丝、白菜、木耳、胡萝卜
步骤2
白菜洗净片成大小均匀薄片
步骤3
豆腐切成小块在开辩拍水中焯水去除豆腥味后立即放入冷水中过凉再沥干水份
步骤4
猪肉、胡萝卜切片葱姜蒜切粒备用
步骤5
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
步骤6
放入猪肉片同时放入一品鲜酱油一点点清水炒至断生
步骤7
放入白菜炒出多余的水份
步骤8
添加适量清水或高汤放入豆腐、木耳、海胆丸大火炖起来
步骤9
炖至八成熟时放入胡萝卜和粉丝改中火炖五分钟放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
步骤10
白菜海胆丸豆腐粉丝木耳汤盛入容器中就大功告成啦携胡羡
步骤11
搭配烤鸡腿、水果一起吃营养爆棚哦
步骤12
滑嫩爽口的粉丝入口太棒了
步骤13
这一盘营养丰富的美味好诱人噢
步骤14
每天都要为自己做一道喜欢的佳肴是对自己最好的奖励
步骤15
嫩嫩的豆腐入口即化
步骤16
营养丰盛的早餐会给家人带来满满的正能量噢
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”白萝卜作为冬季的应季蔬菜，不仅营养丰富，还能润肺止咳、消食化痰。今天，就让我们来探索一下白萝卜的14种美味做法，让这个冬季的餐桌更加丰富多彩。
白萝卜炖排骨
萝卜炖排骨，是一道经典的家常菜肴。排骨的鲜香与萝卜的清甜完美融合，营养丰富，暖胃暖心。将排骨焯水后捞出，与切块的白萝卜一起放入砂锅中，加入姜片、大葱、料酒和酱油，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，即可享用美味。
白萝卜烧牛肉
白萝卜烧牛肉，是一道荤素搭配的佳肴。牛肉的软烂可口与萝卜的清脆爽口形成鲜明的对比，令人回味无穷。将牛肉切块焯水后捞出，与切块的白萝卜一起放入锅中，加入姜片、大葱、料酒和酱油，大火煮沸后转小火慢炖1小时，即可出锅。
白萝卜炒腊肉
白萝卜炒腊肉，是一道香气四溢的冬季美食。腊肉的咸香与萝卜的清甜相得益彰，让人欲罢不能。将腊肉切片煸炒出油，加入切块的白萝卜一起翻炒，再加入适量的姜丝、蒜末和生抽，翻炒均匀即可出锅。
白萝卜炖羊肉
白萝卜炖羊肉，是一道滋补强身的佳肴。羊肉的温补和萝卜的清润，让这道菜成为冬季进补的理想选择。将羊肉切块焯水后捞出，与切块的白萝卜一起放入砂锅中，加入姜片、大葱、料酒和酱油，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，即可享用美味。
萝卜丸子汤的做法如下：
【制作主料】：白萝卜250克、猪瘦肉100克、豆腐半块、西红柿2个、泡发木耳一小把、鸡蛋1个、粉丝1小把。
【制作调料】：生姜几片、大蒜2瓣、香葱1根、胡椒粉2克、料酒2克、鸡精2克、淀粉10克、香油2勺。
【制作方法】：
【步骤一】：把白萝卜清洗处理干净，切成丝，尽量小一点，然后多半放入盘子中，放一勺盐，用手抓匀后腌制10分钟，把萝卜的水分腌制出来，去除萝卜的生涩味道，留一小部分用来烧汤。
【步骤二】：把粉丝放大碗中，倒入温水，把粉丝泡软。
【步骤三】：把豆腐放碗中，放一勺盐，同时添水泡上，把豆腐的豆腥味去除。
【步骤四】：把生姜切成姜末，大蒜拍碎剁成蒜末，把香葱切成葱末，葱白和葱叶分开；然后装盘备用。
【步骤五】：把猪瘦肉切一下，然后剁成肉馅，依次放入姜末、葱白末、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
【步骤六】：把泡发的木耳摘洗干净；西红柿切成片，西红柿可以去除皮，也可以不用去除；然后装盘备用。
【步骤七】：把豆腐里边的水倒掉，然后用勺子捣碎；白萝卜腌制好后，把水挤干，然后把豆腐和萝卜丝一起放入肉馅中，同时打入一个鸡蛋，放一勺香油。
【步骤八】：然后用筷子充分的把肉馅、萝卜丝、鸡蛋、豆腐充分的搅拌均匀，搅上劲备用。
适合夏天喝的汤：南瓜渣塌绿豆汤、白萝卜豆腐汤、冬瓜丸子粉丝汤、番茄金针菇豆腐汤、鸡蛋豆腐汤。
第一道：南瓜绿豆汤
绿豆汤清热解暑，是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候，加几块南瓜进去，营养和口感都更加丰富。
第二道：白萝卜豆腐汤
白萝卜和豆腐，再加一些虾皮，整道汤鲜味十足，做着也省事。成本很实惠，通常几块钱就可以煮一大锅，喜欢的亲们一定要试试看。
第三道：冬瓜丸子粉丝汤
冬瓜，是夏天补水消暑的好食材，价格也不贵，把它和现做的丸子一起炖成汤，口味清淡，回味鲜香。值得一提的是，这个丸子做法没有如液圆放一点淀粉，比起咱们平时在外埋胡面吃到的，口感更加鲜嫩。大家喜欢的话，一定要试试看。
第四道：番茄金针菇豆腐汤
番茄也是夏天的应季蔬菜，搭配豆腐、金针菇一起煮成汤，酸甜开胃，十几分钟就能上桌。
第五道：鸡蛋豆腐汤
鸡蛋汤这样煮，汤色像牛奶一样白，喝起来超鲜美，制作方法也很简单，喜欢的亲们一定要试试看。
适合夏天喝的排骨汤：
第一道：红豆莲藕排骨汤
红豆含多种矿物质、维生素、淀粉等营养物质；莲藕含有淀粉、铁、维生素，常用红豆与莲藕入汤，而且莲藕也可当作主食。
以上就是萝卜粉丝豆腐汤的做法的全部内容，做法：1、豆腐1块，白萝卜1个，粉丝1把，葱、姜、香菜，清洗干净；2、豆腐切成条状，白萝卜擦成丝，葱切葱花，姜切片，香菜切小段，小碗中放少许淀粉，加水调成水淀粉；3、（1）开火放锅，放入姜片，（2）锅中水开后，（3）放入萝卜丝，煮3分钟，（4）放入豆腐条，适量胡椒粉，继续煮10分钟。
