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冻的玉米粒怎么做好吃,冻玉米怎么煮

  • 超级好吃
  • 2024-08-11

冻的玉米粒怎么做好吃?1、速冻甜玉米粒一包拿出来冻结,速冻青豆也冻结,假如用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒巨细差不多的丁。2、锅烧热下少量油,假如用生松子这时下入松子小火翻炒一下,那么,冻的玉米粒怎么做好吃?一起来了解一下吧。

玉米粒生的冷冻好还是熟的冷冻好

1、玉米去壳,不用清洗,剥出玉米粒儿,用食品保鲜袋儿分装,密封冷冻。

2、随吃随取。取出在凉水解冻。可以做各种椒盐玉米,香甜玉米,做披萨都很好。

3、速冻玉米,一般以未成熟的甜玉米为原料,水分含量为72%-74%。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定,通常掌握在2-10分钟。热烫时间过短,不能使酶充分钝化,降低冷冻玉米的贮藏稳定性;热烫时间过长,又会降低玉米的色泽和食味,而且营养素的损失也会增多。用蒸汽处理玉米穗,则效果较好,处理时间在5-7分钟。

冻玉米粒食用方法

松仁玉米。

材料:

甜玉米一碗、松仁一小碗、辣椒(小)一个、胡萝卜(小)一根、小葱一棵。

调味料:盐半小勺。

做法:

1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。

2、首先松仁过油,锅中加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,保持小火,只要看白白的松仁稍微有一点点变色,就要赶紧捞出来沥油。

3、另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅。

4、将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀即可。

冰冻玉米粒需要解冻吗

超市买的冻玉米粒可以炒菜吃。可以先用水煮熟,然后捞起沥干水,先热锅再放油,油热后放盐少许,放入速冻甜玉米粒翻炒均匀,出锅前再加其他调味料就可以,方便快捷。也可不用水煮,将速冻甜玉米粒洗干净,省掉前一种方法中水煮的步骤,直接用油炒至金黄色就可以。

冷冻三鲜玉米怎么做法

玉米粒是一种非常受欢迎的食材,它不仅味道甜美,而且营养价值高,含有丰富的纤维素、维生素和矿物质。玉米粒可以用来制作各种美味的菜肴,下面分享几种简单又好吃的玉米粒做法:

1. 煮玉米粒

煮玉米粒是最简单也是最直接的方法,保留了玉米原始的甜味和营养。

(1)材料:新鲜玉米粒或冷冻玉米粒

(2)步骤:

将新鲜玉米从棒上剥离下来,如果使用冷冻玉米粒则无需解冻。

在锅中加入足够的水,水量需要覆盖玉米粒。

大火将水烧开后,加入玉米粒。

转中小火,煮约5-10分钟,直到玉米粒变得柔软且熟透。

用漏勺捞出玉米粒,沥干水分即可食用。

2. 炒玉米粒

炒玉米粒是另一种快速而美味的做法,可以根据个人口味添加不同的调料和配料。

(1)材料:新鲜或冷冻玉米粒、橄榄油、盐、黑胡椒粉、葱花

(2)步骤:

在平底锅中加入适量的橄榄油,预热至中火。

加入玉米粒,翻炒均匀,让每一颗玉米粒都沾上油。

加入适量的盐和黑胡椒粉调味,根据口味调整量。

持续翻炒几分钟,直到玉米粒变得金黄色且略微焦脆。

撒上葱花作为点缀,再翻炒几下即可出锅。

3. 玉米粒沙拉

玉米粒沙拉是一种健康的凉菜,适合夏天食用。

(1)材料:新鲜玉米粒、樱桃番茄、黄瓜、洋葱、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉

(2)步骤:

将所有蔬菜清洗干净,玉米粒煮熟沥干,樱桃番茄切半,黄瓜和洋葱切成小块。

冻玉米怎么煮

1、起锅烧油,在锅里面放入玉米油,等到油温四五成热的时候,我们把黄油放进去。

2、等到黄油融化了以后,我们就可以把玉米粒放进去,进行煸炒,等到开始出现噼里啪啦的声音以后,我们就可以把锅盖给盖上。

3、在此期间,我们需要不停的晃动锅,这样做可以防止锅里面的玉米粒糊锅,也能够受热更加的均匀,看到锅里的玉米粒开始膨胀了以后,等到差不多了以后我们就可以关火了。

4、我们把白砂糖放进去,利用爆米花的余温,充分的进行搅拌,让糖能够均匀的包裹在爆米花的表面,这样香甜酥脆的爆米花就大功告成了。

以上就是冻的玉米粒怎么做好吃的全部内容,一、玉米沙拉做法一 1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟,沥干水,放置一边待用;2、葡萄干泡软挤去水分;面包切成块,入平底锅油煎成金黄色小块;3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁,再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。二、玉米沙拉做法二 1、。

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