中国好吃的？5、狗不理包子 狗不理包子在历史上为慈禧太后最爱的小吃之一。现在也深受广大国内外的吃货的喜爱。刚出炉热气腾腾爽眼舒心的包子，看上去如同薄雾之中含苞秋菊。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一定的绝招儿，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。那么，中国好吃的？一起来了解一下吧。
1、北京烤鸭
美味的北京烤鸭 以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
2、兰州拉面
以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评，有人慕名去吃兰州拉面。
3、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
4、上海糯米团
老上海人的传统早餐，做法也是比较简单，吃起来也是非常的好吃。
5、武汉热干面
热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法，也是非常方便的。
6、广西桂林米粉
制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁，吃起来非常的好。
7、宁夏手抓羊肉
宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，制作原料主要有羊肉、 花椒等，味道是非常的好，深受人们的喜欢。
8、西安羊肉泡馍
烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷，深受人们的喜爱。
9、宁波汤圆
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗，吃起来香甜可口，深受人们喜爱。
10、胡辣汤
中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
潮汕:绿豆爽，夏天喝一碗超解暑。
贵州:香辣酥，波波糖，刺梨干，土豆片，包装简单但巨好吃。
内蒙:牛肉干，奶皮子卷，奶嚼口，奶豆腐，马奶酒，羊肉松，手扒肉。
山西:碗托，刀削面，平遥牛肉，太谷饼，清徐灌肠，一窝酥。
温州:鸭舌，猪油渣，香脆小黄鱼，鱼饼，瘦肉丸，酱油肉，藤桥熏鸡，炒糯米 饭，虽然热量高，但是都超好吃。
柳州:螺蛳粉，云片糕，金桔，沙田柚，许师傅牛腊巴。
天津:十八街麻花，崩豆张，狗不理，祥禾饽饽铺的奶皮酥.利民辣酱，炸糕。
云南:米线，大理乳扇，猫哆哩，子弟土豆片，摩登粑粑，鲜花饼，现烤更好吃。
青岛:袋装啤酒，崂山可乐，崂山鲍鱼，油爆海螺，辣炒蛤蜊，烤鱿鱼，锅贴。
临沂:蒜泥鱼，八宝豆鼓，煎饼，炒鸡，锅塌鱼，糁汤再泡个油条，简直绝绝子。
海南:陵水酸粉，海南清补凉，抱罗粉，糟粕醋，椰蓉包，伊面汤，文昌鸡，芋头酥，椰子饭，椰子鸡。
江西:花蝴蝶大辣片，南昌炒粉，鸽鸽豆角干，蒜香味很绝。友家月亮吧，牡丹亭多味花生，九江茶饼，九江萝卜饼，冻米糖，说罐汤，烧麦。
北京:糖葫芦，驴打滚，枣切糕，糖卷果，艾窝窝，豌豆黄，咯吱盒，又脆又香。
山东:枣庄辣子鸡，九转大肠，德州扒鸡，酥锅，青岛钙奶饼干，泡牛奶超好吃。
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
2、兰州拉面
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
3、串串香
串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
北京炸酱面 烤鸭
湖北热干面
甘肃兰州拉面
河南烩面
山西酿皮
浙江杭州东坡肉 西湖醋鱼
江苏南京 盐水鸭
天津 狗不理包子
中国各地特色小吃大全
1.台北：鸳鸯火锅
很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。
2.高雄：蚵仔煎
蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。
3.台南：炒鳝鱼
台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。
4.香港：烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。
5.哈尔滨：得莫利炖活鱼
哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。
以上就是中国好吃的的全部内容，10.延安:羊腥汤 延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。
