圆白菜西红柿的做法？西红柿洗净，切成滚刀块或小块。葱切成葱花备用。烹饪步骤热锅凉油：锅中倒入少许油，烧至五成热。爆香葱花：放入葱花，小火煸炒出香味。调味：加入少许糖和半勺酱油，翻炒均匀。炒圆白菜：倒入圆白菜丝，大火快速翻炒至微软。加西红柿：放入西红柿块，继续翻炒至出汁。调味收汁：加入半勺盐和少许醋，大火翻炒3分钟，那么，圆白菜西红柿的做法？一起来了解一下吧。
圆白菜和西红柿的做法有以下两种：
一、圆白菜炒西红柿准备食材：圆白菜洗净切成小块，西红柿也切成小块备用。 爆香调料：热锅凉油，放入葱姜蒜进行爆香。 煸炒圆白菜：放入圆白菜煸炒至其变软。 加入西红柿调味：加入西红柿煸炒均匀，随后加入适量的盐、糖、鸡精进行调味即可。
二、西红柿炖圆白菜准备食材：同样，圆白菜洗净切成小块，西红柿切成小块备用。 爆香调料：热锅凉油，放入葱姜蒜进行爆香。 煸炒圆白菜：放入圆白菜煸炒至其变软。 加入西红柿炖煮：加入西红柿煮开，随后加入适量的盐、糖、鸡精进行调味，转小火炖煮20分钟即可享用。
圆白菜炒西红柿的做法如下：
所需食材： 圆白菜半个 西红柿一个 盐适量 鸡精适量 生抽适量 植物油适量 糖一勺 番茄酱适量 葱适量
制作步骤：1. 准备食材：将圆白菜半个、西红柿一个洗净。2. 切配食材：将西红柿切成小块，再切一些葱花备用；圆白菜切成丝，并放入清水里再次洗净，捞出控水。3. 爆香葱花：锅热后倒入植物油，油热后下入葱花爆香。4. 翻炒西红柿：倒入切好的西红柿块进行翻炒。5. 加入番茄酱：继续翻炒西红柿，并加入适量番茄酱增加风味。6. 加入圆白菜：把控干水分的圆白菜丝倒入锅中，与西红柿一起翻炒均匀。7. 调味：当圆白菜变软塌时，加入几滴生抽、一勺糖和半勺盐，继续翻炒均匀。8. 出锅装盘：最后撒一些鸡精翻炒均匀，关火后即可出锅装盘。
按照以上步骤，你就可以做出一道美味的圆白菜炒西红柿了。
圆白菜炒西红柿的步骤如下：
准备食材西红柿80g、圆白菜200g、油盐适量、姜葱适量、白糖适量。
处理食材将西红柿和圆白菜洗净，分别切成块状。
煸香葱姜起油锅，放入姜葱煸炒出香味。
炒西红柿将西红柿块倒入锅中翻炒，炒至出汁。
炒圆白菜将圆白菜块加入锅中，与西红柿一同翻炒。
加白糖加入适量白糖，继续翻炒，提升鲜味。
调味出锅炒至圆白菜变软塌，加入适量盐调味，翻炒均匀后关火，盛出即可享用。
注意事项
此菜不宜添加色重味重的调味品，以免掩盖食材本味。
西红柿入菜时加少许白糖，可中和酸味，提升口感。
西红柿炒圆白菜是一道兼具营养与美味的家常菜，其食材搭配合理，制作步骤简单，以下是详细介绍：
食材准备
西红柿：100克，维生素C含量丰富，可延缓衰老。
圆白菜：150克，富含维生素C，有消炎和提高免疫力的作用。
油：10毫升，用于炒制食材。
盐：2克，调味。
味精：2克，提鲜。
白糖：8克，增加甜味，中和西红柿的酸味。
葱姜：6克，炝锅增香。
青椒：20克，增添色彩和口感。
制作步骤
清洗食材：将圆白菜、西红柿、青椒仔细清洗干净，去除表面的灰尘和杂质。
处理食材：
西红柿去皮后切成块，去皮可使口感更好，切块大小适中，方便炒制出汁。
青椒切成块，与西红柿块大小相近，保证烹饪时受热均匀。
圆白菜撕成块，手撕的圆白菜边缘不规则，比刀切更能保留营养，且口感更佳。
炒制过程：
起油锅，待油热后，将葱姜放入锅中煸香，葱姜的香味能为菜肴增添浓郁的底味。
放入西红柿块翻炒，西红柿在炒制过程中会逐渐出汁，形成浓郁的汤汁。
接着放入圆白菜块继续翻炒，让圆白菜充分吸收西红柿的汤汁，变得更加入味。
孩子爱吃的圆白菜可以炒制成西红柿鸡蛋炒圆白菜，具体做法如下：
准备食材
圆白菜 500 克
西红柿 2 个
鸡蛋 2 个
姜 10 克
蒜 10 克
盐 3 克
糖 2 克
鸡精 2 克
处理食材
将圆白菜切开，去掉根部，用手掰成大块。
鸡蛋搅匀备用。
西红柿切块，姜蒜切末备用。
炒鸡蛋
起锅烧油，油热后倒入搅匀的鸡蛋液。
用铲子快速翻炒，将鸡蛋炒熟炒散，盛出放置一旁备用。
炒圆白菜
另外起锅，锅中倒入少许油，油热后放入掰好的圆白菜块。
用铲子不断翻炒，炒制圆白菜断生，即圆白菜稍微变软，颜色变得更加鲜亮，盛出备用。
炒西红柿及混合食材
锅中再倒入少许油，油热后放入姜蒜末，炒出香味。
放入切好的西红柿块，继续翻炒，炒出西红柿的水分，使西红柿变成浓稠的酱状。
将炒过的圆白菜和炒熟的鸡蛋倒入锅中，与西红柿一起翻炒均匀。
调味出锅
向锅中加入盐、糖、鸡精，继续大火翻炒均匀，让调料充分融入食材中。
翻炒均匀后，即可关火出锅，一份孩子爱吃的美味圆白菜就做好了。
以上就是圆白菜西红柿的做法的全部内容，处理食材将西红柿和圆白菜洗净，分别切成块状。煸香葱姜起油锅，放入姜葱煸炒出香味。炒西红柿将西红柿块倒入锅中翻炒，炒至出汁。炒圆白菜将圆白菜块加入锅中，与西红柿一同翻炒。加白糖加入适量白糖，继续翻炒，提升鲜味。调味出锅炒至圆白菜变软塌，加入适量盐调味，翻炒均匀后关火，盛出即可享用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
