木瓜炖雪燕的做法？木瓜炖雪燕是一道以雪燕和木瓜为主要食材的滋补甜品，做法如下：食材准备雪燕：4克木瓜：200克冰糖：30克 制作步骤浸泡雪燕：将4克雪燕用清水浸泡至少24小时，期间需换水4-5次，确保雪燕充分吸水膨胀。处理雪燕：浸泡完成后，挑出雪燕中的杂质，沥干水分备用。准备炖盅：在炖盅内加入30克冰糖、处理好的雪燕，那么，木瓜炖雪燕的做法？一起来了解一下吧。
用料
木瓜一个
牛奶或椰奶适量
老冰糖少许
木瓜炖雪燕的做法
木瓜一个，雪燕一小块
雪燕泡发性很强，一小块提前泡一夜就能泡出一整碗
好的雪燕泡发后，杂质少，泡发性极好
木瓜切开一个口，形状按个人喜好
开口的木瓜去除里面的黑籽待用
铺一层老冰糖碎
再加雪燕，入锅蒸45分钟
蒸好出锅，根据个人喜好加奶或椰奶
雪燕是一种营养丰富的食材，常见的雪燕做法有：
1.准备桃胶、皂角米、雪燕和冰糖，将它们分别泡发20个小时左右。
2.将泡发好的雪燕、桃胶、皂角米一起放入锅中，加入适量的水。
3.大火烧开后，转文火慢炖10到20分钟，直至雪燕炖煮软烂。
4.最后加入冰糖，搅拌均匀即可。
另外，还可以用椰汁炖雪燕，将椰汁和泡发好的雪燕一起煮开后即可食用，这种方法能很好的补充胶原蛋白。
总的来说，雪燕的做法并不复杂，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
用料
木瓜1个
干雪燕3~5g
冰糖适量
清水适量
雪燕炖木瓜的做法
雪燕提前一夜泡开
滤去沁泡的水
雪燕放小锅里放小半碗清水一起煮，开锅后小火再煮十分钟，放冰糖，冰糖熔化后关火
木瓜洗净分两半，去籽
把煮好的冰糖雪燕放进木瓜碗里，蒙上保鲜膜上蒸锅蒸25分钟即可。
小贴士
熬冰糖雪燕时要随时搅动以免糊锅
主料：雪燕5克、木瓜半个
辅料：蔓越梅适量、冰糖适量
1、准备好食材，雪燕要提前泡发8-12小时 并去除杂质。
2、把清理好的雪燕、木瓜、冰糖放入炖盅内，加入适量的水。
3、大火烧开后转小火炖煮20分钟 雪燕不耐久煮，炖煮时间不宜太长 不然会化成水，口感就没有那么好了。
4、要食用之前撒上适量的蔓越梅。
用料
雪燕5g
甜木瓜15g
雪燕木瓜羹的做法
取雪燕5g放入水中浸泡10小时以上。
泡发后的雪燕增加10倍之多，用牙签或其他工具将里面偶有的杂质挑出。
将雪燕倒入电饭锅中，加入两倍于雪燕的水。调至煮粥模式即可。
雪燕炖好后盛出。放入一两勺云南手工甜木瓜调味。一碗养颜美容且健胃消脂的雪燕木瓜羹就做好啦。
小贴士
1. 雪燕泡发后会涨大10倍之多，所以5g雪燕足够3-4人量。
2. 如果不用电饭锅，用一般的煮锅，开锅后转小火，大约40-60分钟出锅即可。
3. 不仅可以用甜木瓜调味，还可以出锅后加入牛奶，也很不错哦。
以上就是木瓜炖雪燕的做法的全部内容，木瓜炖雪燕的做法如下：1. 准备食材 雪燕：5克，需提前泡发812小时，并去除杂质。 木瓜：半个，去皮去籽后切块备用。 蔓越梅：适量，用于最后点缀。 冰糖：适量，根据个人口味调整。2. 炖煮过程 将清理好的雪燕、木瓜块和冰糖放入炖盅内。 加入适量的水，水量以刚好没过食材为宜。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
