萝卜面片怎么做好吃?宝宝版胡萝卜小软饼 食材:胡萝卜碎10g,温水43g,低筋面粉80g,辅食油3g,酵母1g。 温水和酵母提前混合,胡萝卜焯水,所有食材倒入一起搅拌成面絮,揉成光滑的面团,擀面杖擀成有厚度的面片,用模具或瓶盖压出圆形。放入刷油的锅中,盖上盖子发酵至两倍大,醒好后小火煎至两面金黄煎熟即可。那么,萝卜面片怎么做好吃?一起来了解一下吧。
食材
主料
面粉
250g
萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.将红萝卜和绿萝卜切成丝准备好。
2.锅里加油。
3.油热后将萝卜丝放锅炒。
4.萝卜丝炒软。
5.加适量的水。
6.将面片也尴好切好。
7.揪成片/
8.汤开了。
9.将面片放锅里。
10.锅再次开了就好了,加适量的盐。
11.装碗即可
主料
面粉
250g
萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.将红萝卜和绿萝卜切成丝准备好。
2.锅里加油。
3.油热后将萝卜丝放锅炒。
4.萝卜丝炒软。
5.加适量的水。
6.将面片也尴好切好。
7.揪成片/
8.汤开了。
9.将面片放锅里。
10.锅再次开了就好了,加适量的盐。
11.装碗即可

1.将红萝卜和绿萝卜切成丝准备好。
2.锅里加油。
3.油热后将萝卜丝放锅炒。
4.萝卜丝炒软。
5.加适量的水。
6.将面片也尴好切好。
7.揪成片/
8.汤开了。
9.将面片放锅里。
10.锅再次开了就好了,加适量的盐。
11.装碗即可
用胡萝卜制作面食是一种既健康又美味的做法,以下是几种常见的方法,详细步骤供参考:
1. 胡萝卜手擀面
材料:
中筋面粉 200g
胡萝卜泥 100g(蒸熟后压成泥)
盐 2g
清水 适量(根据面团状态调整)
步骤:
处理胡萝卜:胡萝卜去皮切块蒸熟,压成细腻的泥状,晾至温热。
和面:将面粉、盐和胡萝卜泥混合,逐渐加入少量清水,揉成光滑不粘手的面团(面团偏硬更筋道)。
醒面:盖湿布醒发30分钟,让面筋松弛。
擀面:撒干粉防粘,将面团擀成薄片(约2mm厚),折叠后切成均匀面条。
煮面:水开下面条,煮至浮起后加半碗冷水,再次煮沸即可捞出。
特点:面条橙黄透亮,带有胡萝卜的清甜。
2. 胡萝卜饺子皮
材料:
面粉 300g
胡萝卜汁 150ml(生胡萝卜榨汁过滤)
盐 1g
步骤:
榨汁:生胡萝卜切块榨汁,过滤取纯汁。
甘肃面片好吃的做法:
食材用料:面粉250克,韭菜一把,水125克,胡萝卜半根,鸡蛋三个,盐5克,胡椒粉少许。
具体步骤:
1、容器中倒入面粉加水和2克盐。
2、搅拌均匀。
3、和成一个光滑的面团,稍醒30分钟。
4、然后将面团擀长擀圆。
5、擀得稍薄一点。
6、切成大小相等的条。
7、将条用手揪成一小块一小块的面片。
8、全部揪好后,撒少许面粉。
9、然后将面粉和面片混合均匀备用。
10、鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀。
11.韭菜切段,胡萝卜用模具切成形状。
12.锅中水开后,倒入面片。
13.水浮起后关火。
14.然后将面片捞出,放在冷开水中备用。
15.锅中放油,将鸡蛋倒入。
16.用筷子不停的搅拌,将鸡蛋搅拌散开。
17.加入适量的水,用中火煮5分钟。
18.然后倒入韭菜段和胡萝卜片,加入适量的胡椒粉和盐,关火。
19.将面片捞在碗中,再倒入韭菜鸡蛋汤即可。

以上就是萝卜面片怎么做好吃的全部内容,白萝卜面片怎么做好吃 白萝卜面片做法 主料 白萝卜 50g 菠菜 50g 面粉 100g 辅料 盐 适量 鸡汤 适量 步骤 1.白萝卜洗净切块,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。