饺子玉米馅做法大全？一.黄瓜鸡蛋馅:1,黄瓜,香菇丁,水果玉米粒。2,黄瓜擦丝加盐杀出水挤干,鸡胸肉绞碎,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半勺胡椒粉,一勺香油拌匀,饺子皮放多多馅料包起来,水开下饺子,浮起后再煮三分钟出锅。那么，饺子玉米馅做法大全？一起来了解一下吧。
九款饺子馅。
一．黄瓜鸡蛋馅：
1，黄瓜，香菇丁，水果玉米粒。
2，黄瓜擦丝加盐杀出水挤干，鸡胸肉绞碎，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半勺胡椒粉，一勺香油拌匀，饺子皮放多多馅料包起来，水开下饺子，浮起后再煮三分钟出锅。
二．韭菜豆腐馅：
1，五花肉馅加一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一茶匙胡椒粉，十三香，鸡精，两勺香油拌匀，豆腐加一丢丢盐压碎。
2，锅里倒油，放葱段姜片，八角，花椒，香叶，炸出香味，把香料捞出来，放入豆腐，中火炒到焦黄盛出，再加韭菜沫，粉丝，猪肉馅，虾皮，拌匀馅料就好了。
三．青椒土豆馅：
1，土豆擦丝加盐杀出水挤干，加入青椒碎，锅里放葱花，蒜末，辣椒粉，十三香，五香粉倒油炒出香味，盛出到馅料里，两勺蚝油，一勺生抽，少许鸡精，一勺香油，拌匀馅料就好了，饺子皮放多多馅料包起来，水开下饺子浮起来之后再煮两分钟捞出开吃吧。
四．青椒茄子馅：
1，茄子切小丁加盐杀出水分挤干，鸡蛋炒熟盛出，加入青椒丁，锅里放葱花，蒜末，辣椒面，十三香，倒点油炒出香味盛出，加两勺蚝油，一勺香油，少许鸡精拌匀馅料就好了，饺子皮放馅料包起来，水开下饺子浮起后再煮两分钟出锅。
五．西葫芦虾仁馅：
1，西葫芦擦丝加入一小勺盐，静置15分钟，挤干水分，黑木耳，鸡蛋，西葫芦，虾仁，加入两勺蚝油，一勺生抽，少许黑胡椒，少许十三香，搅拌均匀，放上馅料，包起来，水沸腾放入饺子，煮至沸腾倒入一碗水，继续煮至沸腾即可。
玉米饺子馅以玉米粒、胡萝卜、猪肉、葱白为主料，荤素搭配，油而不腻，味道甜美且营养均衡。具体做法如下：
食材准备：
半肥瘦猪肉（3分肥7分瘦）250克
玉米粒200克
胡萝卜1根
生葱适量
生抽、白糖、胡椒粉、盐、花生油适量
步骤：
处理食材：
胡萝卜切条后切成丁。
玉米粒洗净并去掉玉米衣。
半肥猪肉切成小块后剁碎。
混合调味：- 将玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装入碗中。- 加入半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油及少许白糖提鲜。- 用筷子沿同一方向搅拌至肉馅起筋。
注意事项：
若为儿童制作，可将玉米粒切碎以方便食用。
搅拌时需保持同一方向，确保肉馅上劲。
调味时可根据个人口味调整盐、糖、胡椒粉的用量。
玉米包饺子馅的做法如下：
准备工具与原料
主要食材：鲜虾仁、鸡蛋、甜玉米、胡萝卜
调味料：葱、姜、蒜、干海椒（可选）、盐、生抽、鸡精、味精、蚝油、五香粉
工具：炒锅、菜刀、砧板、搅拌盆
处理食材
虾仁：洗净后切碎成丁状，保留颗粒感以增加口感。
葱姜蒜与干海椒：葱、姜、蒜切末，干海椒切碎（若不喜辣可省略）。
胡萝卜：切成小丁，确保与玉米粒大小相近。
甜玉米：可直接使用罐装甜玉米粒，或用新鲜玉米剥粒后焯水备用。
鸡蛋：打入碗中充分搅散，备用。
炒制鸡蛋
锅中倒入适量油，烧至六成热（约160℃），倒入蛋液。
用锅铲快速翻炒，同时将鸡蛋搅碎成小块，炒至金黄后盛出，放凉备用。
炒制蔬菜
锅中重新倒油，烧热后放入葱姜蒜末、干海椒碎（如使用），小火炒出香味。
加入胡萝卜丁，快速翻炒2-3下（避免胡萝卜过软）。
这个鲜虾饺子比外面的还好吃，热量不高，代替减脂餐也很适合 。
食材 :
虾滑、玉米、胡萝卜 、饺子皮
做法:
1.馅料: 虾滑、玉米、胡萝卜中放胡椒粉酱油拌匀
2.面皮:饺子皮薄，勺入馅料，四周收口包紧
3.水开蒸10分钟，蘸点醋、辣椒吃。
8种万能饺子馅
1、白菜猪肉馅
所需食材:白菜450克、猪肉末 250克、生姜8克大葱20克、虾皮 40 克、六月鲜 8q 轻盐酱油 20毫升、花生油2勺。
制作方法:
第一步:将新鲜白菜洗净剁碎,加入盐腌 10 分钟杀出一部分水，用手挤干水分，接着花生油拌匀备用。
第二步:取一个盆，放入剁好的肉末、虾皮、葱姜未和酱油，顺着同一个方向搅拌均匀，静置10-15分钟。
第三步:将白菜未和肉馅混合均匀即可。
2、芹菜猪肉馅
所需食材:芹菜、肉末、玉米、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、六月鲜 8g 轻盐酱油、盐、香油。
制作方法
将所有食材洗干净切碎，芹菜颗粒可稍微大一些，然后加入油酱油、盐和少许香油，朝一个方向搅匀至上劲即可。
3、荠菜猪肉馅
所需食材:莽菜、肉末、六月鲜8 克轻盐酱油、盐香油、料酒。
制作方法
葱姜洗净切小段，放入搅碎机微微打碎点，用温水泡着:猪肉去皮切小块，放入搅碎机打成肉沫葵菜攥千水分，用刀切碎:肉馅中加入1小勺盐2勺六月鲜8g轻盐酱油、1勺料酒、2食用油1勺葱姜水，慢慢搅拌均匀，让肉馅吸收水分顺时针方向搅打上劲，中途分两次再加入葱姜水，均匀搅拌。放个半个小时，让肉馅入味。同样加入英菜碎搅拌均匀后等个10分钟入味。
以上就是饺子玉米馅做法大全的全部内容，猪肉馅、芹菜、胡萝卜和大葱、加入1个鸡蛋+1勺油+2勺生抽+适量盐+适量五香粉+1勺香油,顺时针搅拌即可。 5.洋葱牛肉馅 牛肉剁碎、洋葱切碎,加2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量十三香+少许花生油,分次倒入花椒水后顺时针搅拌均匀即可。 6.玉米猪肉馅 猪肉馅、胡萝卜香菇切碎、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
