紫薯燕麦饼的做法?做法:适量小米紫薯燕麦熬粥后会变成深蓝色,在快关火时加入几滴柠檬汁,立刻变回少女粉色,再加入牛奶,又变成显示的紫色,浓郁的奶香味加上燕麦小米颗粒即可 蔬菜鸡蛋饼 做法:胡萝卜、那么,紫薯燕麦饼的做法?一起来了解一下吧。
紫薯燕麦能量棒的做法如下:
食材准备
紫薯 300克
牛奶 100克
燕麦 20克
小苏打 20克
全麦粉 100克
杏仁 20克(可替换为其他坚果)
鸡蛋 40克
葡萄干 40克(可替换为其他果干)
制作步骤
蒸制紫薯紫薯洗净去皮后切块,放入蒸锅蒸15分钟至完全熟软。
混合基础食材将蒸熟的紫薯压成泥状,依次加入牛奶、鸡蛋,充分搅拌均匀至无颗粒。
添加干性材料在紫薯糊中加入燕麦、全麦粉和小苏打,根据面糊湿度调整用量(全麦粉可少量多次添加),搅拌至能成团的状态。
加入坚果果干根据个人喜好添加杏仁、核桃、花生米、蔓越莓干、葡萄干等坚果和果干,混合均匀。注意事项:坚果可提前用微波炉加热10-15秒,便于去皮和释放香气。
烘烤定型
烤箱预热至200℃,烤盘铺吸油纸备用。
将混合好的食材倒入烤盘,用刮刀或勺子压实成1-2厘米厚的饼状。
放入烤箱中层,烘烤30分钟至表面金黄且质地紧实。
冷却切块出炉后晾凉至室温,用刀切成条状或块状,密封保存可存放3-5天。

紫薯牛奶小米燕麦粥
做法:适量小米紫薯燕麦熬粥后会变成深蓝色,在快关火时加入几滴柠檬汁,立刻变回少女粉色,再加入牛奶,又变成显示的紫色,浓郁的奶香味加上燕麦小米颗粒即可
蔬菜鸡蛋饼
做法:胡萝卜、西葫芦擦丝,加入鸡蛋,盐,五香粉,搅拌均匀后再加入适量面粉,感觉稠的话再加一点水,调成稀糊状,平底锅喷一点油,倒入面糊,摊成薄饼即可
紫薯芝麻饼
做法:即食烘焙燕麦,倒入牛奶泡软一点,紫薯上锅蒸熟后,压烂成泥倒入牛奶燕麦中,搅拌均匀,手捏成小圆块,表面沾满芝麻,平底锅中小火烤一下,芝麻变色即可
用料
燕麦适量
香蕉适量
燕麦片适量
油少许
紫薯香蕉燕麦饼的做法
紫薯切块 蒸熟 去皮备用
将紫薯燕麦香蕉混合成泥
在手套上抹少许油 揉成型
放入电饼铛烙黄
开吃啦!
小贴士
燕麦用的是即食的 冲的时候水加少点让它黏黏的
加入香蕉也是为了利用粘性让紫薯饼成形
大家也可以裹层鸡蛋液更好吃呦

紫薯饼的做法:普通面粉也可做出好吃的紫薯饼糯米粉,热量低还好吃
紫薯饼是一道美味可口的传统糕点,以其独特的紫色和香甜的口感而受到广大食客的喜爱。然而,许多人认为制作紫薯饼需要糯米粉,而普通面粉无法达到同样的效果。事实上,使用普通面粉也可以制作出美味的紫薯饼,而且热量更低。本文将为您详细介绍制作紫薯饼的步骤和技巧,让您轻松享受到这道美味的糕点。
一、准备材料
制作紫薯饼所需的材料包括紫薯、普通面粉、白糖、牛奶和食用油。首先,将紫薯蒸熟后去皮,然后用勺子将其压成泥状。接下来,将普通面粉、白糖、牛奶和适量的食用油加入紫薯泥中,搅拌均匀至面糊状。
二、制作面饼
将制作好的面糊倒入平底锅中,用小火慢慢煎熟。在煎的过程中,可以根据个人口味加入适量的水果干或坚果碎,增加口感的丰富度。煎至两面金黄即可取出,切成适当大小的块状。
三、热量低的优势
相比使用糯米粉制作的紫薯饼,使用普通面粉制作的紫薯饼热量更低。普通面粉中的淀粉含量较低,而糯米粉中的淀粉含量较高,因此使用普通面粉制作的紫薯饼在口感上更加松软,且热量更为适中,更适合追求健康饮食的人群。
四、其他变化
除了使用普通面粉制作紫薯饼外,还可以尝试使用其他谷物粉代替糯米粉,例如玉米粉、燕麦粉等,以增加口感的多样性。
以上就是紫薯燕麦饼的做法的全部内容,紫薯燕麦饼是一款无油无糖的减肥小零食,做法如下:食材准备 紫薯 200克 葡萄干 20克 燕麦片 30克 牛奶 50克(根据紫薯干度调整用量)制作步骤 蒸制紫薯:将紫薯去皮切片,放入蒸锅大火蒸10-15分钟,直至软烂。混合材料:将蒸好的紫薯放入碗中捣成泥状,加入燕麦片和葡萄干,搅拌均匀。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。