韩式石板鸡蛋的做法？韩式泡菜适量，切成小段 盐适量 蒜末适量 植物油适量 做法步骤：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。锅中加油预热，加入蒜末爆香。加入泡菜翻炒出香味，随后倒入鸡蛋液。快速翻炒，使泡菜和鸡蛋充分融合。根据个人口味加盐调味，炒至鸡蛋熟透即可出锅。4. 西式火腿煎蛋版石板鸡蛋 材料准备：鸡蛋若干 火腿片适量，那么，韩式石板鸡蛋的做法？一起来了解一下吧。
石锅鸡蛋豆腐做法：
材料：内酯豆腐一盒、鸡蛋两个 、葱两根、蒜两瓣 、姜几片、香其酱少许 、韩式辣酱适量、十三香 少许 、盐适量、酱油(生抽)适量
烹饪步骤：
步骤1、准备所需食材
步骤2、葱，蒜切末，姜切片(姜切末吃的时候影响口感，切片吃的时候可以挑出来)
步骤3、先做酱汁，锅中加入少许油，放入葱姜蒜，炒出香味
步骤4、分次加入香其酱，韩式辣酱，十三香，盐，酱油(我自己做的韩式辣酱有点甜，如果不是甜的可以稍加一点糖提鲜)
步骤5、加入一小碗清水
步骤6、烧开，小火煮大概五分钟，之后盛出备用
步骤7、内酯豆腐打开稍微控水，不要倒出来，直接在盒里用刀切片，大概一厘米左右即可
步骤8、干净的锅中放少许油，把豆腐倒在中间，两边留出位置，打入鸡蛋(不喜欢吃鸡蛋的，可以用两盒豆腐，不放鸡蛋，因为一盒豆腐有点少，自己也可以根据情况适当增减)
步骤9、盖上锅盖，中火开锅之后转小火，大概10分钟鸡蛋成型(火太大容易糊锅，因为内酯豆腐非常容易碎，全程都没有翻锅，所以一定要用小火)
步骤10、加入做好的酱汁，盖锅盖，中火开锅之后转小火，大概十五分钟之后，开盖调中火收汤。
步骤11、汤汁收的差不多就可以，我是为了拍照所以撒了一点小葱，自家吃的时候不放生葱更好吃。
1.三鲜豆腐。豆腐很嫩，有香菇，火腿，虾米，虾仁，汤汁浓鲜，上面在点上一点香葱。
2.麻婆豆腐。地球人都知道的。
3.鱼香豆腐，四年以前，第一次吃，觉得是人间美味，现在的嘛，实在是差很多。
4.家常豆腐，大家也都吃过，用油放过的。不错。
5.黄蓉的二十四桥明月夜也是我认为最奢侈的豆腐，就是用兰花指切出圆形豆腐，放入火腿中，隔水，好了之后扔掉火腿只留豆腐，很奢侈呀，不过就是这样俘虏了靖哥哥的心呀，所以你的胃会告诉你你的感觉！！！
6.葱花炒豆腐豆腐用盐水煮两分钟, 切丁 ,香葱切碎,生姜切丁,红辣椒少许,热油爆炒,起锅是撒少许白胡椒粉~~~~~~~~~~~~~
7.咸蛋黄豆腐又香又脆,颜色金黄,不错
8.平桥豆腐羹在家经常吃,就是不知道怎么做的,鲜嫩可口,听说是用鲫鱼脑子做的
9.叉烧豆腐豆腐中间有两层叉烧淋上汁下面铺一层青菜红绿相应样子做的颇为精致 味道有点甜
10.蟹黄豆腐 最昂贵的豆腐 以前人们穷的时候，当时也没有人喜欢吃螃蟹，没有豆子做豆腐，然后螃蟹的蟹黄取出来做豆腐，现在的行情是吃不起了，但是以前确实是穷人吃的！！！
11.青菜豆腐汤，最便宜的做法，这个就不用多说了，大家一定都喝过。
1.
洋葱切丁,金针菇去根
2.
热油放入洋葱碎钉炒香,然后放肉末炒至变白
3.
加入韩式辣酱,番茄酱,翻炒均匀
4.
加入一碗水,加入少许花椒粉
5.
加入内酯豆腐两个鸡蛋和金针菇，煮熟，鸡蛋不好熟可以翻个面，喜欢吃糖心的就直接煮就好了
6.
加入少许黑胡椒粉，少许食盐，撒点鸡精出锅
主料：白豆腐辣椒酱（不要甜辣酱）
辅料：洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 石板 锡纸
1、石板烧热，待用
2、白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用
3、锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜（切成丁）放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 然后倒入豆腐，略炒即可 最后把锡纸铺到石板上再放豆腐、有吱吱响的效果即可
1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜、红萝卜丝，炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。（在食用时，可以将这种嫩蛋黄拌入饭中，如果不喜欢把鸡蛋拌着吃，可以将鸡蛋煎得稍重一些，再单独吃。）3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加香油味道。4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱（这种韩国辣酱在郑州市各大超市里都有售），适量拌入后非常提味。5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。做法:韩国式拌饭，其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱，值得一尝。白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉、和鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后，搅拌而食。多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。在大部的韩国餐厅均可品尝到，全州中央会馆等是有名的拌饭专门店。
以上就是韩式石板鸡蛋的做法的全部内容，1、金针菇洗净、瘦肉洗净剁成肉末、洋葱洗净切成小丁、豆腐切片备用。2、起锅倒油烧热，放洋葱炒香，然后放肉末翻炒至变白。3、加入两勺韩式辣酱，加入番茄酱，翻炒均匀。4、加入适量的清水，少许花椒粉，煮至粘稠冒泡。5、加入金针菇、鸡蛋、豆腐、黑胡椒粉、少许盐、鸡精翻炒匀，煮至断生即可。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
