莲子八宝粥的做法？莲子八宝粥的做法：1. 准备好莲子、红豆、糯米、花生、薏米、桂圆、龙眼肉、百合等材料。2. 将莲子、红豆、糯米、花生、薏米洗净后浸泡2小时以上。3. 将浸泡好的材料加入适量清水，大火煮沸后转小火煮1-2小时，直到材料煮烂。4. 加入桂圆、龙眼肉、百合等材料，再煮10-15分钟即可。5. 最后加入适量冰糖，煮至冰糖完全融化即可。那么，莲子八宝粥的做法？一起来了解一下吧。
桂圆莲子八宝粥的做法如下：
一、原料准备 桂圆4颗 莲子10克 红豆10克 绿豆10克 红枣6颗 麦仁10克 花生仁10克 紫米20克 糯米50克 冰糖20克
二、食材处理桂圆：去壳备用。 红枣：抛开去核备用。
三、熬制过程 将所有准备好的食材洗净。 放入锅中，加入适量水。 熬制12小时，直至所有食材软烂。 最后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。
注意事项： 熬制过程中可根据个人口味调整加水量和冰糖量。 食材的软烂程度可根据个人喜好调整熬制时间。
莲子八宝粥的做法：
1. 准备好莲子、红豆、糯米、花生、薏米、桂圆、龙眼肉、百合等材料。
2. 将莲子、红豆、糯米、花生、薏米洗净后浸泡2小时以上。
3. 将浸泡好的材料加入适量清水，大火煮沸后转小火煮1-2小时，直到材料煮烂。
4. 加入桂圆、龙眼肉、百合等材料，再煮10-15分钟即可。
5. 最后加入适量冰糖，煮至冰糖完全融化即可。
八宝粥的制作并不复杂，关键在于原料的搭配与火候的掌握。以下将介绍几种八宝粥的制作方法，以供参考。
方法一：正宗八宝粥
煮粥配料：大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：
将需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净；
将全部材料放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，正宗的八宝粥即成。
功效：八宝粥益肝补肾润肺，对目糊眼花、久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。若需改善健忘失眠症状，可在上方加入酸枣仁同煮，效果更佳。莲藕、山腰丁也可一同加入，对身体亦有益处。
方法二：八宝粥的另一种做法
煮粥配料：粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精、香料各2克。
粥的制作：
将黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净，青菜洗净后切成细丝；
将大米洗净后放入锅中，加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸；
然后换小火焖煮一个半小时，加精盐，八宝粥即成。
方法三：八宝粥的第三种做法
煮粥配料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。
为什么会不成功呢~?不是各种米加莲子加桂圆加花生一起煲嘛...一直煲到米都开花了,莲子很软很软,花生也淋了不就行了吗
主料 ：红枣绿豆莲子薏苡仁赤小豆桂圆花生大米糯米
红枣莲子八宝粥的做法步骤：
1.食材准备：红枣 绿豆 莲子 薏苡仁 赤小豆 桂圆 花生 大米 糯米
2..将较难煮的食材，浸泡3小时以上，如：莲子、花生、薏苡仁、赤小豆、绿豆。
3.锅内加入适量水，水开时，放入浸泡好的食材 和洗净的糯米粳米。
4.大火煮约20分钟，转小火煮约10分钟，放入桂圆、红枣，调入冰糖或白糖继续小火炖煮。待花生煮烂即可关火。
5.粥料堂——红枣莲子八宝粥
小贴士
具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒、补胃益肾,滋补元气，养血安神、润肤除皱、利水消肿、明目，祛斑，抗衰老等功效。
以上就是莲子八宝粥的做法的全部内容，1、准备材料所有的原材料。2、除红枣外的所有材料洗净，浸泡2个小时。3、将所有材料和水以1比5的比例放入锅中，选择营养炖，费时45分钟。4、煮好后按照喜好加入红糖或者冰糖。5、然后即可出锅。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
