红豆饼最简单的做法？红豆饼最简单的做法如下：准备红豆：将红豆清洗干净，用温水浸泡4个小时，或者用电压力锅或电饭煲煮至软烂备用。制作面糊：在盆中放入200克面粉、4克酵母、2大勺白糖，打入1个鸡蛋。分次少量倒入适量温水，搅拌至面糊细腻。盖上盖子，放在温暖处静止发酵至体积两倍大。混合红豆：面糊发酵好后，用筷子搅拌排气。那么，红豆饼最简单的做法？一起来了解一下吧。
制作松软香甜的红豆饼，首先需要准备适量的红豆。将红豆放入小盆中，用清水洗净后，用温水浸泡4个小时，以便红豆能够充分吸收水分，煮起来更加容易软烂。
4个小时后，将泡好的红豆倒入锅中，煮至软烂。煮好后盛出放入碗中备用。如果家中有电压力锅或电饭煲，也可以利用这些工具来煮红豆，以节省时间和精力。
接下来，准备制作面糊。在盆中放入200克面粉，加入4克酵母、2大勺白糖和1个鸡蛋。分次少量倒入适量的温水，来回搅拌至面糊比较细腻。然后盖上盖子，放在温暖的地方进行发酵，直至面糊发酵至原来体积的两倍大。
面糊发酵好后，用筷子搅一搅，排出里面的空气。然后倒入煮好的红豆，红豆的用量可以根据个人口味随意调整。搅拌均匀后，使红豆和面糊充分融合。
预热电饼铛1分钟，然后用刷子在电饼铛上刷上一层花生油。将适量搅拌均匀的红豆面糊倒入电饼铛中，用筷子将面糊抹均匀，摊平。并在电饼铛盖上也刷上一层花生油。
盖上电饼铛的盖子开始烙制。当两面都呈现金黄色，且红豆饼熟透时，即可出锅。最后，用刀将红豆饼切成小块，这样一道特别松软香甜的红豆饼就完成了。
糯米粉红豆饼最简单的做法如下：
所需材料： 糯米粉100g 温水82g 蜜红豆适量
制作步骤：1. 和面：将100g糯米粉加入82g温水中，和成面团，静置35分钟。2. 分团：将和好的糯米团约180克左右均分为6个小团，每个约30g。同时，将蜜红豆捏搓成与糯米团相匹配的小团。3. 包馅：用两个拇指将每个糯米团做成圆窝状，大小与蜜豆团一致，将蜜豆团放入糯米窝中，通过左手虎口渐收、右手拇指往下压的方式封口，再两手掌轻轻搓圆。4. 压扁：将包好的6个糯米红豆团压扁成饼状。5. 煎制准备：平底锅热后刷上少量油，可用小刮板将饼移送至锅内，注意保持距离以免粘连。6. 煎制与焖煮：两面煎至金黄色后，加入约一、两调羹水，立即加盖，用小火焖煮一会，利用蒸汽焖熟饼的边缘。待水分渐干后，翻面至水分全部收干即可出锅。
按照以上步骤，就可以制作出简单美味的糯米粉红豆饼了。
以下是几种面粉和红豆最简单的做法：
一、红豆饼
材料准备：
面粉200克
红豆100克
白糖30克（可根据个人口味调整）
酵母2克
温水100 - 110毫升
做法步骤：
红豆处理
将红豆洗净，浸泡在水中。浸泡时间最好在4 - 6小时，这样可以使红豆充分吸水膨胀。如果时间比较紧，也可以先煮一下红豆，大概煮15 - 20分钟，直到红豆稍微变软，然后沥干水分备用。
制作面团
把面粉放入一个大碗中，加入酵母和白糖，搅拌均匀。
慢慢倒入温水，边倒边搅拌面粉，直到形成一个稍具粘性的面团。
然后用手揉面，将面团揉至表面光滑。这个过程大概需要5 - 10分钟，揉好后的面团放在温暖的地方发酵。可以将面团放在烤箱中，旁边放一碗热水，关上烤箱门，发酵大约1 - 1.5小时，直到面团体积变为原来的两倍大。
包红豆馅
发酵好的面团拿出来，揉一揉排出里面的气泡。
将面团分成大小均匀的小剂子，每个小剂子擀成中间厚边缘薄的圆形面片。
取适量的红豆放在面片中间，像包包子一样把红豆包起来，捏紧封口，然后将包好的面团轻轻压扁。
煎制红豆饼
平底锅烧热，倒入少许油，油热后放入做好的红豆饼。
用小火慢慢煎制，煎的时候要不时地翻面，让两面受热均匀。
1、把红豆放入小盆中，然后用清水清洗干净后，用温水把红豆浸泡4个小时。
2、4个小时后，把泡好的红豆倒入锅中煮至软烂，盛出放入碗中备用，家里有电压力锅或电饭煲，也可以用电压力锅或电饭煲。
3、盆中放入200克面粉，4克酵母，2大勺白糖，再打入1个鸡蛋，分次少量倒入适量的温水，来回搅拌，搅拌至面糊比较细腻就可以了，然后把面糊盖上盖子，放在温暖的地方静止发酵。
4、面糊发酵至原来体积的两倍大，面糊就发酵好了，然后用筷子再搅一搅，把里面的空气排出来，倒入煮好的红豆，红豆的量可以根据自己的口味，随便放；放入红豆后再搅拌均匀，搅拌至红豆和面糊充分融合就可以了。
5、电饼铛预热1分钟，然后用刷子在电饼铛上刷上些花生油，把适量搅拌均匀的红豆面糊，倒入电饼铛，用筷子把面糊抹均匀，摊平，用刷子在电饼铛盖上也刷上一层花生油。
6、盖上电饼铛的盖子烙，烙至两面金黄，红豆饼熟透，就可以出锅了，然后用刀把它切成小块，特别松软香甜的红豆饼就做好了。
准备制作糯米蜜豆饼，首先需要准备好所需的食材：糯米粉和蜜红豆。
将100g糯米粉与82g温水混合，揉成面团后静置3-5分钟，让面团充分松弛。
待面团松弛完毕，将其均匀分成6个约30g的小团，同时蜜红豆也取适量捏搓成团，每个蜜豆团大约17-18g。
接下来，开始包制糯米蜜豆饼。将每个糯米团用两个拇指配合做成圆窝状，大小要与蜜豆团相当。然后将蜜豆团放入糯米窝中，左手的虎口渐收，右手拇指将蜜豆团往下压，两手配合慢慢封口后，再轻轻搓圆。
将包好的6个糯米红豆团轻轻压扁，锅热后刷上一层薄油，使用小刮板将饼坯移送至锅内。
平底锅预热后，加入少量油，用刷子刷开。将饼坯放入锅中，注意保持距离，以免粘在一起。待两面均煎黄后，加入大约一、两调羹的水，立即盖上锅盖，注意防止热油和水接触导致溅出。
盖上锅盖后，转小火焖一会儿，利用蒸汽焖熟饼饼的边缘。待水分逐渐收干后，翻面继续煎，直到水分完全收干，即可出锅享用。
以上就是红豆饼最简单的做法的全部内容，预热电饼铛1分钟，然后用刷子在电饼铛上刷上一层花生油。将适量搅拌均匀的红豆面糊倒入电饼铛中，用筷子将面糊抹均匀，摊平。并在电饼铛盖上也刷上一层花生油。盖上电饼铛的盖子开始烙制。当两面都呈现金黄色，且红豆饼熟透时，即可出锅。最后，用刀将红豆饼切成小块，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
