山药给宝宝怎么做好吃？1. 山药鸡蛋糕：11种山药辅食花样做法，每次换着做，宝宝每次都吃不够。食材包括山药40克、鸡蛋1个、红枣3个。做法是去掉山药皮，切成块，红枣剪碎后放入料理机打发。在碗中垫上油纸，倒入山药糊，用冷水蒸锅蒸15分钟即可。2. 肉松山药蓉：食材包括山药150克，以及适量的肉松、鱼松或虾松。做法是将山药去皮后研磨成泥，那么，山药给宝宝怎么做好吃？一起来了解一下吧。
山药给宝宝吃，可以尝试以下几种做法：
山药胡萝卜排骨汤：
做法：先将排骨去血水切块，山药和胡萝卜洗净切块。大火烧开水后加入排骨转小火炖半小时，再加入山药和胡萝卜炖至软烂。
优点：此汤鲜美清爽，富含钙质，有助于宝宝骨骼生长。若宝宝消化系统未完全发育，可去油后给宝宝食用。
山药羹：
做法：山药洗净切块，大米洗净浸泡60分钟后与山药一同打成汁，再以小火煮熟。
优点：山药羹易于消化，适合宝宝食用。若宝宝较小，可将山药羹稀释后喂食。
山药糕：
做法：山药洗净切段，微波炉加热至熟。取适量淀粉微波加热2分钟，与山药、白糖混合均匀，擀成皮状包裹红豆沙即可。
优点：山药糕口感软糯，营养丰富，是宝宝辅食的不错选择。
以上做法均考虑了宝宝的消化能力和营养需求，家长可根据宝宝的实际情况选择合适的辅食制作方式。
许多小孩容易出现脾胃虚弱，导致食欲不振、面黄肌瘦。此时，家长可以考虑给孩子多食用山药。山药是补益脾胃的佳品，特别适合脾胃虚弱的患者食用。那么，怎样用山药制作适合孩子健脾养胃的食谱呢？以下是几种适合宝宝食用的山药食谱。
山药可健脾益胃
山药属于薯类，富含碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。每100克山药含有约75克水分，14.4至19.9克的碳水化合物，是补充能量的良好来源。山药中的黏性物质是由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白，有助于保护胃黏膜。此外，山药中的淀粉糖化酶含量是萝卜中含量的三倍，胃胀时食用可以促进消化，改善脾胃功能。
宝宝脾胃虚弱时的山药食谱
对于脾胃虚弱的宝宝，最好将山药煮粥或煮汤食用。以下是五道简单易做的山药食谱：
山药小米粥
原料：鲜山药、小米和白糖。
做法：在水中滴入几滴醋，将山药洗净并削皮切块。小米洗净后，锅中加水烧开，放入小米煮5分钟，再加入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，最后放入适量白糖调味即可。
山药莲子粥
原料：山药50克左右、莲子20至30克。
1、小米山药粥。材料：鲜山药100克，小米50克，红枣3颗。做法：将山药洗净切块，红枣洗净去核，放入搅拌机捣碎。将锅内加入适量的水，倒入搅碎的山药红枣汁，与小米同煮为粥，即可食用。
2、山药红米粥。材料：红米30克，糯米15克，新鲜山药10克，杞子适量。做法：红米、糯米淘洗净泡水，山药去皮切丁。放入锅开火，锅内放入红米、糯米和清水，用大火煮开。改小火煮至黏稠时，加入山药丁和杞子煮30分钟即可。
3、山药芝麻粥。材料：粳米60克，山药1 50克，黑芝麻1/2小匙，鲜牛奶100毫升。做法：把粳米淘洗干净，浸泡1小时，捞出沥干；将山药切成细粒；黑芝麻炒香，一起倒入搅拌器，加水和鲜牛奶搅碎，去掉渣留下汁。将锅放置到火上，放入水烧沸溶化后倒入浆汁，慢慢搅拌，继续搅拌至熟即可食用。
4、山药排骨粥。材料：山药10克，猪排骨20克，米粥一碗。做法：山药洗净，剁碎；排骨洗净，剁小块锅内加水，大火煮沸，放入山药碎、排骨块，小火熬烂，加入米粥熬煮片刻即可。
5、山药羹。材料：山药100克，糯米50克，枸杞子少许，红枣两颗。做法：山药云皮，洗净，切小块；红枣洗净去核；糯米淘洗干净，放清水品浸泡3小时后和山药块，红枣一起放入搅拌机中打成汁备用。
宝宝2岁了，想让山药做得好吃又营养，可以试试这几种做法哦！
小米山药粥
把山药洗干净切块，红枣去核后一起放入搅拌机捣碎。
在锅里加水，倒入山药红枣汁和小米，一起煮成粥就好啦！山药和红枣的香甜，配上小米的软糯，宝宝肯定喜欢。
山药红米粥
红米和糯米先淘洗干净泡泡水，山药去皮切丁。
把红米、糯米和清水放进锅里，大火煮开后转小火，煮到粥变得黏稠时，加入山药丁和杞子再煮30分钟。红米和山药的搭配，颜色好看又营养。
山药芝麻粥
粳米淘洗干净后泡1小时，山药切成细粒，黑芝麻炒香。
把粳米、山药粒、黑芝麻和鲜牛奶一起放入搅拌器搅碎，去掉渣留下汁。
把锅烧热后倒入浆汁，慢慢搅拌至熟。芝麻的香，山药的鲜，加上牛奶的醇厚，味道超赞！
山药排骨粥
山药和排骨都洗干净剁碎。
在锅里加水煮沸后，放入山药碎和排骨块，小火熬烂，再加入米粥熬煮片刻。山药和排骨的鲜美结合，让宝宝吃得津津有味。
山药羹
山药去皮洗净切小块，红枣去核，糯米淘洗干净后泡3小时。
把山药块、红枣和糯米一起放入搅拌机打成汁。
把糯米山药红枣汁和枸杞子一起放入锅中煮成羹。口感细腻滑嫩，宝宝一定爱不释手！
这几种做法都简单又营养，你可以根据宝宝的口味和喜好来选择哦！
山药作为宝宝辅食，可以通过以下几种方式制作：
1. 山药饼制作方法：将山药蒸熟后捣成泥，加入适量面粉、纯蜂蜜、牛奶和食用油，再放入蒸笼蒸熟制成山药小饼。 营养特点：含有碳水化合物，能迅速补充能量，促进宝宝身体发育。 适宜月龄：适合7至8个月的宝宝，可以锻炼咀嚼能力。
2. 山药米粥制作方法：将山药切成小块，与大米一起炖煮。 营养特点：饱腹感强，有养胃健脾的功效。 适宜月龄：适合6个月以上的宝宝，6个月以下的宝宝可将米粥打碎再喂食。
3. 山药水果泥制作方法：将山药与宝宝喜欢的水果一起搅碎，加入温的蜂蜜水。 营养特点：易于吸收，具有养护胃肠道的作用，特别适合有腹泻症状的宝宝。 额外建议：可以加入一些宝宝不爱吃的蔬菜，让宝宝摄取更多营养。
其他推荐山药泥：将山药蒸熟后碾压成泥，简单又营养。 山药苹果泥：将山药和苹果蒸熟后打成泥糊状，口感丰富。 红枣山药泥：加入红枣一起蒸熟，再加入淡奶油或牛奶打成泥。
注意事项： 处理山药时建议戴手套，以避免山药皮中的皂角素导致手痒。 尝试新辅食时要密切关注宝宝的反应，以防过敏反应。
以上就是山药给宝宝怎么做好吃的全部内容，做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮烂。对于不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎后喂食。枸杞山药粥 原料：鸡胸肉30克、山药20克、大米50克、枸杞10克、盐适量、葱花少许。做法：将大米熬成粥后，加入山药块和枸杞同煮，根据孩子的口味调味。山药糯米红枣粥 原料：山药、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
