蒜苔洋葱炒肉的做法？洋葱蒜苔炒肉的做法 1. 准备好洋葱、蒜苔、蒜头和肉。2. 将肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。3. 洋葱切成丝，蒜头切成末，蒜苔切成段。4. 热锅凉油，放入蒜头末煸炒出香味，加入肉片煸炒至变色。5. 加入洋葱丝和蒜苔段翻炒均匀，加入盐、生抽调味即可。那么，蒜苔洋葱炒肉的做法？一起来了解一下吧。
肉炒洋葱蒜苔木耳的做法
洋葱炒肉片
材料
肉片，洋葱片，酱油，青红椒，盐，糖
做法
1、肉片浆好，配菜切好。
2、油烧热，下肉片、生姜末划散，炒至肉片变色盛出。
3、下洋葱片，略放酱油炒出香味，放青红椒片，略放盐、糖，放肉片，大火颠炒即可。
木耳蒜苔炒肉水
木耳蒜苔炒肉的做法
主料
木耳 (适量) 蒜苔 (适量) 猪肉 (适量)
调料
盐 (适量) 油 (适量) 酱油 (适量) 味精 (适量)
厨具
炒锅、平底锅、不粘锅
1木耳，蒜苔，瘦肉。
2将泡好的木耳切丝，肉也切丝，蒜苔切段。
3锅里烧油，放进瘦肉大火炒匀。炒至变色、
4放进蒜苔炒匀，加盐炒入味。
5再放进木耳炒匀。
6再调入酱油将蒜苔炒入味。
7出锅前放点味精即可。
8炒好的木耳蒜苔炒肉。
牛腩炒洋葱
用料：洋葱丝20克250克 蒜苔1小把 姜片3片 葱片5片 红彩椒30克 蚝油15克 黄酒15克 黑胡椒碎5克 糖5克 盐2克
做法：步骤1洋葱切丝，蒜苔切段，牛腩切片。步骤2炒锅倒油烧热，开大火先放入牛腩炒至变色，盛出来备用。
动作一定要快，不要炒太久。步骤3留底油继续放入姜片、葱片、洋葱丝爆香，再加黑胡椒碎炒出香味后放入牛腩，
沿着锅边入1大勺黄酒。步骤4再下蒜苔，和一点红彩椒段做点缀。调入1大勺耗油，1小勺糖，2克盐，翻炒至蒜薹微软就可以出锅了。步骤5牛肉嫩滑咸香，做法简单，好吃的牛腩炒洋葱做好了，一定要试试。
牛肉营养价值：
牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。
牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
用料
牛肉 适量
大蒜子 4瓣
蒜苔 7.8根
辣椒 2个
孜然 适量
生抽 适量
生姜 4片
生粉 适量
料酒 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜苔炒牛肉的做法
将大蒜切沫，辣椒切圈，蒜苔切小段，牛肉切片放姜，料酒，生粉，生抽腌制30分钟。蒜苔炒牛肉的做法 步骤1
锅里放油，爆香蒜沫和辣椒，放入蒜苔翻炒，变色后放入牛肉快速翻炒。蒜苔炒牛肉的做法 步骤2
牛肉变色后加盐，少许，生抽有盐味的，再放一点酱油调色。ok……牛肉别炒太老啦！可以按照喜好加孜然。
步骤
1.把洋葱切好备用
2.蒜苔切好洗净
3.然后把猪肉切好
4.然后爆过放十三香放入猪肉炒至变色
5.然后放入蒜苔
6.把蒜苔炒至变软后放入圆葱
7.然后翻炒3分钟左右倒入酱油翻炒均匀
8.然后放入盐 鸡精 翻炒均匀即可出锅
9.完成啦~
1、食材：鸡胸肉1块、蒜苔200克、木耳10朵、洋葱半个、鸡蛋1个、白胡椒粉1小勺、味达美臻品料酒1中勺、六月鲜特级酱油2中勺、老陈醋2中勺、盐1小勺、玉米淀粉5克。
2、蒜苔洗净斜刀切段，洋葱切块。
3、木耳温水泡软洗净，肉切片。
4、加入味达美臻品料酒1中勺，加入白胡椒粉1小勺。
5、碗中放入玉米淀粉和鸡蛋，搅拌均匀，面糊稠可加水，放入鸡胸肉拌匀，给肉穿上衣服。
6、起锅烧油，油温6成热分次放入肉片。
7、过油后的肉片捞出放入盘中备用。
8、锅内留底油，放入蒜苔和木耳翻炒。
9、加入洋葱翻炒，最后加入肉片翻炒。
10、加入六月鲜特级酱油2中勺，加入老陈醋2中勺，加入1小勺盐调味，翻炒均匀。
11、出锅装盘，一盘过年必不可少的过油肉，肉外软里嫩，老人小孩都爱吃。
以上就是蒜苔洋葱炒肉的做法的全部内容，准备好这些后，我们就可以开始制作这道美味的蒜苔洋葱炒牛肉了。第一步，我们先处理蒜苔和洋葱。将蒜苔放入盐水中浸泡15到20分钟，取出后沥干水分，切除头部和根部，然后切成约三厘米长的小段，备用。洋葱去皮后切片，稍微抓散，也放入碗中备用。将蒜末、姜片切好备用。第二步，处理牛肉。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
