马思汗怎么做好吃？..那么，马思汗怎么做好吃？一起来了解一下吧。
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奶香浓郁酸甜可口家常菜

马齿苋又名长命菜、马瞪眼、马屈菜，（苏北俗称，马叶菜）、五行草、安乐菜、马齿苋、马细菜、酸米菜、长寿菜、麻子菜、马思汗、马斯汗、麻生菜。 中医认为，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显疗效。 马齿苋含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分，不但可以食用，还具有药用价值。马齿苋含有维生素A样物质，能维持上皮组织包括皮肤、粘膜、角膜等生理功能。因此他可以治疗维生素A缺乏引起的疾病。
食材
马齿苋
200g
蚝油
适量
蒜末
适量
香醋
适量
盐
适量
制作时间：
用餐人数：
步骤

1
刚采的新鲜的长寿菜。

2
将菜在盐水中泡几分钟，用清水洗净，热水焯2分钟左右，过凉水。

3
控水加入蒜末和适量香醋。

4
加入蚝油和适量盐。

5
装盘，酸甜可口。
准备食材 －
马丝汗 300g
老干妈辣椒酱 2小勺
醋 2勺
盐 2g
香油 3勺
－ 步骤 －
1.马斯汗洗干净备用！
2.锅内加水放入马丝汗焯水。
3.焯好的马丝汗放入盆中
4.准备一个碗，放入老干妈辣椒，大蒜，盐，香油，醋搅拌均匀。
5.最后把搅好的汁浇在马丝汗即可。
马屎汗是湘乡话音译-学名叫马齿苋。春中就开始见长了，然后到秋季都一直会见到有，只是那时的会长得老了，开花的开花，结籽的结籽，不嫩了。
到了开春菜园里要种菜的季节时，菜土里要翻土，这时马屎汗就直接有得捡，反正菜土一挖杂草也是要扔到一边的。
农村里其实即少特意去摘马屎汗来吃的，大都是为了治下小病像拉肚子、尿床什么的才来摘点吃。马屎汗在菜园里太常见了，有时为了菜长得好，还要特意把马屎汗给扯掉。
摘马屎汗不需要什么工具，菜园里土稀松，直接一扯，把土一敲，就摘出来了。有的用镰刀沿着土面不要根这样还好洗些，其实早期农民都是在菜园备个截老壳--就是贝壳放着，用来割韭菜的，也用来切马屎汗。
带回家洗几遍，就可以做菜了，“圈”蛋也好，清炒也好，很容易出锅的，没多少技巧。
但马屎汗吃起来味感并不怎么滴，酸，我就受不了。所以并不是餐桌上常见的菜。
马思汗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、尼克酸、维生素c等多种营养成分，尤其是维生素a、维生素c、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。每100g马思汗鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3g，脂肪0.5g，糖类3g，粗纤维0.7g，钙85mg，磷56mg，铁巨1.5mg，胡萝卜素2.23mg，维生素b1 0.03mg，维生素b2 0.11mg，维生素pp 0.7mg，维生素c 23mg。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。有清热解毒，散血消肿的功效。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血、子宫出血，有止血作用。
脚底出汗（所说的汗脚）绝对是好事，不但不用解决，千万别采取办法来解决！
这是我亲身经历的。有一年我听别人的介绍，买了一种治汗脚的鞋垫，真管用，垫的第二天，就感到脚底板发硬，第三天，第四天......不出一个星期，脚就不出汗了。刚开始我还挺乐，可是没过两天，就感到脚底发热，感觉有汗出不来，憋得慌，脚底板硬硬的，像长厚了一层皮，越往后越难受，两腿都发酸（脚有汗出不来能不酸吗？）。我就把鞋垫拿下来，又过了好几个月，脚才恢复正常。脚一出汗，才感觉浑身舒服。
所以我感到，脚出汗绝不是坏事，人体就是这样，清气上升，浊气下降，这个规律，谁都不能违反。
为了避免由于脚出汗导致的鞋垫湿，引起脚凉，影响身体健康，你可以坚持每一天或两天一洗脚，经常把鞋垫拿出来晾一晾，经常洗一洗，袜子也要勤换勤洗，别怕麻烦。
你要是相信我，你就按我说的做，别特意让脚不出汗。这是我亲身经历的，所以多说几句。
以上就是马思汗怎么做好吃的全部内容，.。
