小章鱼做法?1、青辣椒和红辣椒洗净去籽切块,姜切丝,蒜头洗净去皮剁碎。2、小章鱼处理好,清洗干净后对半切开。3、锅中放入适量开水,将小章鱼焯水后捞出沥掉水分。4、锅中热油,放入姜丝和蒜末炒香后加入小章鱼大火炒熟,加入青红辣椒,大火翻炒一下。5、加入适量盐、白砂糖、蚝油、那么,小章鱼做法?一起来了解一下吧。
迷你小章鱼的做法如下:
主料:小章鱼160g。
辅料:姜3片、蒜头2瓣、红辣椒1个、青辣椒1个、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、酱油适量。
1、青辣椒和红辣椒洗净去籽切块,姜切丝,蒜头洗净去皮剁碎。
2、小章鱼处理好,清洗干净后对半切开。
3、锅中放入适量开水,将小章鱼焯水后捞出沥掉水分。
4、锅中热油,放入姜丝和蒜末炒香后加入小章鱼大火炒熟,加入青红辣椒,大火翻炒一下。
5、加入适量盐、白砂糖、蚝油、酱油调味翻炒均匀即可出锅。
酱爆八爪鱼做法如下:
食材清单:八爪鱼2-3条、洋葱半个、青红椒各半根、姜片2-3片、金龙鱼金滴鲜胚玉米油25毫升、盐1大勺、蚝油2勺、料酒15克、辣椒酱一勺、豆瓣酱一勺。
1、准备好食材。
2、新鲜八爪鱼,清理干净备用;洋葱去皮切小块;青红辣椒是辣的那种小尖椒,切成小段。
3、干净不粘锅中倒入玉米油。
4、开大火将油烧热,下姜片,舀入一大勺辣椒酱和豆瓣酱,翻炒均匀。
5、等酱料的香味炒出,倒入切好的八爪鱼段,开始翻炒。
6、翻炒到八爪鱼上色均匀,加入料酒去腥,蚝油调味提鲜,淋入小半碗清水,翻炒均匀。
7、将洋葱放入,翻炒一小会,然后把青红椒一起放入,炒到断生。
8、最后加盐调味即可,炒匀后关火出锅。
用料
小章鱼5只
洋葱半个
香菜一小把
姜3片
大蒜3瓣
生抽1勺
水1.5勺
盐少量
蒜蓉辣酱半袋
蒜蓉辣酱八爪鱼的做法
准备工作
清洗八爪鱼,掏出内脏和嘴,去除黑衣,过水焯一下捞出待用。
洋葱 大蒜 香菜切好
热锅烧油,油热倒入蒜跟半份的洋葱,炒香倒入八爪鱼煸炒几下,再放半袋蒜蓉辣酱,加入半份香菜煸炒
倒入1.5勺水,放入少于盐,放入另外半份洋葱,加入1勺生抽,待水分少些关火
装盘放入剩余的香菜
小贴士
愿意吃甜点的可以加点糖
八爪鱼不能焯时间太长
炒菜的时候八爪鱼不能炒太久,老了就硬了
蹦蹦跳跳的章鱼做法如下:
材料:两个纸杯、彩笔、双面胶、两张大小相同的长卡纸、剪刀。
1、将一个纸杯的杯口八等分并作出标记。
2、根据标记由杯口向杯底剪出八等份做章鱼的触手,并把底端修剪成圆形。
3、用彩笔给触手画上吸盘,并用笔把每个触手向外卷一卷。
4、将另外一个纸杯剪掉一半,画上章鱼的眼睛和嘴巴。
5、两张纸条交叉折叠做成纸弹簧,将纸弹簧两头贴上双面胶,一头贴在触手纸杯正上方。
6、最后小章鱼的头盖住身体黏紧,一个可以弹跳的小章鱼就做好啦!
做手工注意事项
1、工具和材料的安全使用
在开始手工制作前,要确保了解所需工具和材料的安全使用方法。避免使用不合适的工具或材料,以及避免过度用力或快速移动可能导致伤害的情况。
2、正确的工作姿势
保持正确的工作姿势可以预防身体疲劳和损伤。避免长时间保持同一姿势,经常休息并适时改变姿势,以减轻身体的压力和疲劳。
3、创造良好的工作环境
创造一个整洁、有序的工作环境可以提高工作效率和手工制作的质量。确保工作区域干净整洁,并且有足够的空间和照明,以便于操作和观察。
4、耐心和细心
手工制作需要耐心和细心。要遵循步骤和方法,认真观察和思考,避免急于求成或粗心大意。
爆炒小八爪鱼
主料
小八爪鱼300克尖椒3个洋葱1个
辅料
辣椒酱2大勺干辣椒5个葱末姜末适量老抽半勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺糖适量盐少许
爆炒小八爪鱼的做法步骤
1.花儿这个是网购的,买来的已经处理干净。咱们若是菜市场买来,要去眼、去嘴、去内脏,然后用盐和白酒搓一下,就能洗净表面了。
2.做开一锅水,倒入小八爪鱼,焯半分钟,捞出沥干备用。
3.尽量用紫洋葱,这样爆炒后会有甜味。洋葱和尖椒洗净切块,要想爆炒的香,少不了的是辣椒酱,小八爪鱼肉质肥厚,带有鲜辣味道的调味汁,才能更好的体现其鲜美的味道。
4.多切一些蒜末,4瓣左右的量,再切少许姜末,放几个干辣椒。
5.锅内放入食用油,烧热后放入姜末蒜末爆香,接着放入干辣椒和洋葱,炒出香味。
6.两大勺的辣椒酱放入,接着一勺的料酒倒入,炒香。
7.倒入焯好的小八爪鱼,倒入一勺的蚝油和生抽,炒匀。
8.最后放入尖椒块,根据口味,放入适量盐和糖,半分钟即可出锅。
以上就是小章鱼做法的全部内容,2、根据标记由杯口向杯底剪出八等份做章鱼的触手,并把底端修剪成圆形。3、用彩笔给触手画上吸盘,并用笔把每个触手向外卷一卷。4、将另外一个纸杯剪掉一半,画上章鱼的眼睛和嘴巴。5、两张纸条交叉折叠做成纸弹簧,将纸弹簧两头贴上双面胶,一头贴在触手纸杯正上方。6、。