芦笋怎样炒好吃?1. 准备好材料:芦笋、瘦肉、大蒜。2. 把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切。3. 把猪肉用刀切成条状,小米辣切成小丁。4. 锅里烧开水,加入少量的盐,食用油,能保持蔬菜颜色不变,把切好的芦笋,倒入烧开的水里烫至变色断生的时候,捞出备用。5. 大蒜去皮后绞碎备用。那么,芦笋怎样炒好吃?一起来了解一下吧。
用料:芦笋约5根,鸡胸肉1块,小番茄约5个,色拉油少许,盐适量,糖少许,鸡精少许。