牛油果搭配什么好吃？牛油果汉堡：在汉堡中加入牛油果片，增加汉堡的口感和营养，搭配牛肉饼、生菜、西红柿等，制作出更加丰盛的汉堡。牛油果意面：将牛油果切块，与煮熟的意面、樱桃番茄、新鲜罗勒叶和橄榄油混合，撒上帕尔马干酪，制作出一道简单的意大利面食。牛油果甜点：牛油果也可以用来做甜点，如牛油果布丁、那么，牛油果搭配什么好吃？一起来了解一下吧。
牛油果烤蛋
1、牛油果对半切，
2、轻轻扭动，掰成两半，
3、去核, z中心挖去部分果肉，
4、放入整颗蛋黄和少量蛋白，
5、烤箱预热至200度，上下火烤20分钟,
6、使用时加胡椒粉、盐。
牛油果色拉
1、取半颗牛油果，剥去外壳，
2、均匀切片，
3、加入芝麻菜、樱桃番茄，
4、淋柠檬汁、油醋汁。
牛油果酱
1、取半颗牛油果，用小刀在果肉上划棋盘格，
2、剥去外壳，取出果肉，
3、将洋葱、樱桃番茄、红辣椒、香菜切末，
4、混合所有材料，
5、加柠檬汁、橄榄油，
6、碾碎拌匀，
7、加盐、黑胡椒，
8、可搭配法棍、玉米片。
1、食材：牛油果一个、虾仁50克、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪20克、小西红柿适量、盐少许、意大利香草风味香辛料少许、现磨黑胡椒粉碎少许。
2、鸡蛋煮熟切成块。建议鸡蛋煮嫩一些。将虾仁在开水里煮半分钟捞出。
3、牛油果转圈切，然后用手转动一下就分成两部分，将核去掉。用勺子挖出果肉切成丁。
4、将鸡蛋、虾仁、牛油果肉混合，加入少许盐、黑胡椒碎、意大利香草风味香辛料，拌匀装入牛油果壳里，表面再放上马苏里拉奶酪。
5、放入预热的烤箱中层，上下火，8分钟左右。
6、出炉后再磨店黑胡椒粉碎和撒点香辛料增香，小西红柿可以直接搭配生吃，也可以放到容器里一起烤一下，将小西红柿切开，表面撒点马苏里拉奶酪和香辛料，烤出来也是一种别有风味的美味美食哟。
1、鸡蛋牛油果
这个制作方法很简单，只需2步即可：
1、先把牛油果洗干净后，用到从中间绕着核环切切开，然后把中间的核挑出来，再用勺子在中间挖一点牛油果肉出来。
2、在挖好的牛油果洞中间打入鸡蛋黄和少许鸡蛋白，然后撒上少许盐和胡椒粉，放到烤箱里，上下200度火，烤15分钟即可食用，营养且味道棒，如果喜欢甜的，可以加少许白糖。
2、牛油果鸡蛋饼
这个制作方法也很简单，也只需要2步即可：
1、先在碗内打入2个鸡蛋，撒上少许盐和胡椒粉，搅匀。
2、再把牛油果洗净切开去核，然后用勺子把牛油果果肉都挖出来放进这个小碗内稍微搅开搅碎一点，最后上锅小火煎熟即可食用，松软可口
牛油果香蕉土司卷
牛油果1个皇帝蕉2个土司2块鸡蛋1个黑芝麻适量
1. 准备。
2. 特写、是不是好大。
3. 土司切掉边。
4. 用擀面杖擀实。
5. 鸡蛋打散。
6. 牛油果顺着果肉、对半切开、核不切、用旋转的方式打开。
7. 就这样、我这个还没完全熟透。
8. 用棒子压成泥。
9. 铺在土司上。
10. 放上香蕉。
11. 卷起来。
12. 沾上蛋液、沾点黑芝麻。
13. 入电饼档、煎至表面金黄即可。
14. 香～
15. 配点麦片。
16. 早餐就这样解决啦！
小窍门：
1、牛油果用熟一点的。
2、香蕉也是用黄一点的更软甜。
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藜麦牛油果奶昔
牛油果1个脱脂牛奶200ml西藏藜麦15克坚果少许蓝莓3颗
1. 首先准备好需要的食材，坚果可以随意调换成自己喜欢的，也可以只放水果或者果干。
2. 接着来煮藜麦，将藜麦放入沸水中用中火煮，我用的这款藜麦免洗免浸泡，如果使用的是普通藜麦，要洗净后浸泡一下。
3. 大概煮15分钟左右，煮至藜麦爆开出芽。
4. 将煮熟的藜麦捞出过一遍冷水或者冰水，这样口感会更好。
5. 开始来处理水果，先把牛油果对半切开，去掉果核，撕掉果皮，切成小块。
6. 然后把牛油果放入果汁杯里。
7. 再加入适量牛奶搅打均匀，搅成细腻的状态即可，牛奶的用量可以适当调整，按自己喜欢的浓稠度就好。
牛油果是一种热带水果，又名鳄梨。牛油果的果肉可以食用，果仁富含脂肪，是中药的食用油以及工矿拥有的来源。牛油果的口感特殊，作为一种水果，入口既不甜也不酸，绵软的果肉入口以后仿佛牛油一般的润滑的口感，有“森林奶油”的美称。
牛油果最简单的吃法：
1、牛油果沙拉
食材准备：牛油果，苹果，生菜，西红柿，洋葱，柠檬汁，食盐，橄榄油，味啉
做法：生菜，洋葱切丝，牛油果，苹果，西红柿切丁装入沙拉碗中。
柠檬汁，食盐，橄榄油，味啉混合成调味汁，淋入沙拉碗中，拌匀即可食用。
牛油果寿司
2、牛油果寿司
食材准备：牛油果，黄瓜，肉松，米饭，寿司醋，海苔
做法：米饭蒸熟，拌入寿司醋，拌匀。牛油果切丁，黄瓜切成长条状，没被用。将海苔片平铺，舀一勺调好味道的米饭放入海苔片上面，均匀的拨开，在中间铺上肉松，黄瓜，牛油果，小心的用手将两边压紧然后慢慢卷起，卷成成寿司卷，小刀浸水然后将寿司卷切块，摆盘即可。
3、牛油果奶昔
食材准备：牛油果，牛奶，苹果
做法：牛油果去皮去核切块，苹果去核去皮切块，将牛油果，苹果一起放入搅拌机，加入牛奶搅拌30秒左右即可，如果觉得不够甜，可以加一些白糖。搅拌好的果汁捞去浮沫，倒入杯中即可饮用。
以上就是牛油果搭配什么好吃的全部内容，3、牛油果奶昔 材料：牛油果1个，苹果1个，低脂奶200毫升，果糖适量，水200毫升。做法：牛油果、苹果去皮、洗净备用；将牛油果及苹果放入果汁机内，加入低脂奶及水打匀，再加入适量的果糖调味即可。
