生菜怎么做最好吃？生菜是我们生活中特别常见的蔬菜之一,生菜之所以叫生菜,是因为它的口感脆嫩,生着吃也非常好吃。生菜除了生吃,其他做法也不少,比如说凉拌、涮锅、清炒等等,今天我为大家分享一款生菜最经典的做法“蚝油生菜”,说到这道菜肯定很多人都不会陌生,那么这道菜到底怎么做才好吃呢? 【蚝油生菜】 食材用料:生菜球一棵、那么，生菜怎么做最好吃？一起来了解一下吧。
生 菜 炒 饭 的 做 法春老肆
【材料】
桂冠轻松生活虾仁炒饭 1盒、小黄瓜 1/2条、西生含歼菜 适量、咖哩粉 1小匙。
【做法】
1、备料：西生菜剥成一叶一叶，修剪成掌心大小，洗净并泡冰水，修剪下来的西生菜和小黄瓜切丁备用；
2、煮饭：锅中的水(100毫升)滚后，将扒轿炒饭加入闷煮；
3、加料：等水分收干后关火，加入咖哩粉、西生菜和小黄瓜拌匀；
4、盛盘：把冰镇过的西生菜擦乾，并盛入炒饭。
生 菜 炒 饭 的 做 法春老肆
【材料】
桂冠轻松生活虾仁炒饭 1盒、小黄瓜 1/2条、西生含歼菜 适量、咖哩粉 1小匙。
【做法】
1、备料：西生菜剥成一叶一叶，修剪成掌心大小，洗净并泡冰水，修剪下来的西生菜和小黄瓜切丁备用；
2、煮饭：锅中的水(100毫升)滚后，将扒轿炒饭加入闷煮；
3、加料：等水分收干后关火，加入咖哩粉、西生菜和小黄瓜拌匀；
4、盛盘：把冰镇过的西生菜擦乾，并盛入炒饭。
参考资料：
生菜炒饭怎么做好吃呢？
如果我的回答可以帮到您，请采纳哦！
蚝油生菜、蒜、蚝油、生抽、鸡精、淀粉。
做法步骤：
第1步、大蒜去皮剁碎。
第2步、生菜清洗干净备用。
第3步、取一个小碗，加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。
第4步、锅内烧开水加几滴油和少许盐，下生菜焯水15秒。
第5步、焯过水的生菜盛出控水，摆盘。
第6步、锅加底油，下蒜末小火炒香。
第7步、再倒入调好的味汁煮沸，淋在生菜上面。
第8步、
小贴士：
1、尽量选择嫩绿一点的生菜，这样做出来颜色好看口感也更好。
2、生菜很容易熟，入锅焯水的时间约为15秒就可以了。
3、调制的味汁加入蚝油和生抽均有咸味，所以无须再加盐了。
假期在家，想吃肉有想吃青菜，来看一下这个生菜肉肠拌饭，超好吃哦！
1.准备食材:鸡蛋，肉肠，海苔碎，生菜。
2.煎一个荷包蛋备用，肉肠也煎制两面金黄备用，生菜切碎备用。
3.调一个酱料，空碗中加入蒜末，青椒碎，小米辣，淋一勺热油，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖搅拌均匀备用！
4.盘中摆上米饭，放入煎蛋，肉肠，生菜碎，海苔碎，倒入调好的酱汁，搅拌均匀就完成了
1.
牛肉清洗切丝,淀粉料酒生抽盐腌制20分钟。 热油生姜片,腌制好的牛肉丝下锅爆炒,炒至变色,加豆瓣酱一勺,继续翻炒至上色均匀出锅。
2.
生菜清洗,切块。与牛肉丝,煮好的米饭搅拌,多余的生菜可以包饭吃。米饭的软糯,牛肉的咸辣,生菜的清脆完美结合。
生菜做好吃又简单的方法是做成蚝油生菜，具体步骤如下：
准备食材
生菜：适量，根据食用人数确定用量，一般2 - 3颗中等大小的生菜可满足2 - 3人食用。
蒜末：适量，蒜末能增添独特的香味，提升菜品风味。
蚝油：适量，是这道菜的关键调味料，赋予生菜浓郁鲜美的味道。
生抽：适量，用于调节色泽和增加咸鲜味。
白糖：适量，可起到提鲜、中和味道的作用。
淀粉：适量，用于调制酱汁，使酱汁更加浓稠，能更好地附着在生菜上。
调制酱汁
热锅下油，待油热后放入蒜末爆香，小火操作避免蒜末焦糊，炒出香味即可。
接着往锅中加水，水的量根据生菜的量来调整，一般能没过生菜一半为宜。
加入蚝油和生抽，搅拌均匀，让蚝油和生抽充分溶解在水中。
再加入适量白糖，搅拌均匀，使白糖融化。
最后加入淀粉，边加边搅拌，适当调整淀粉的量，将酱汁调至黏稠状态备用。
焯生菜
在锅中加入适量的水，将水煮沸。
水煮沸后，加入适量油和盐，加油可以保持生菜的色泽翠绿，加盐能增加生菜的底味。
放入生菜焯水，时间控制在十秒左右即可，时间过长会导致生菜变软烂，影响口感和色泽。
以上就是生菜怎么做最好吃的全部内容，准备食材:牛肉、生菜、青椒、小米辣、鸡蛋 做法: 1、牛肉切片加入一勺料酒+一勺蚝油+一勺生抽+一勺淀粉抓匀腌制10分钟。 2、拌饭酱汁:碗中加入蒜末小米辣、青椒淋上热油,加入两勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖拌匀。 3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
