开封最好吃的饭店？6、梁山烤肉 开封梁山烤肉店位于大梁路与黄河大街交叉口西北角西郊乡政府西隔壁万胜路8号。7、稻香居 开封稻香居始建于清光绪八年（公元1882年），是一家名副其实的百年老店。稻香居饭店开业为光绪八年（公元1882年）。推荐菜：炒红薯泥、鸡蛋汤、黄焖鱼、锅贴、红薯泥、汴梁酱牛肉等。8、那么，开封最好吃的饭店？一起来了解一下吧。
开封必吃十大馆子是第一楼、化三驴肉汤馆、邢家锅贴、全美老店、中兴楼、梁山烤肉、稻香居、明堂饭庄、大宋逍遥胡辣汤、陆稿荐。
1、第一楼
开封第一楼是河南开封的一家百年老店，有近百年的历史。它以灌汤包而闻名，灌汤包子外形小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美。开封第一楼被评为了国家非物质文化遗产名录，也是河南省的代表性美食之一。
2、化三驴肉汤馆
化三驴肉汤馆是2004年创办的一家小店，最初只有30多平方米，但如今已经成为开封市小吃中一个响当当的品牌。他们以利薄如纸、顾客如云的原则，经营红红火火的小店。他们每天的驴肉汤都备受喜爱，因此吸引了许多外地游客前来品尝。
3、邢家锅贴
邢家锅贴由开封“邢家锅贴老店”独家奉献。现由邢振业老师的遗孀携子孙在店里亲自操作指导，质量上乘。食客赞誉其特色为：“皮薄馅大形似船，黄焦酥脆翅淋连。灌汤流油清香味，正宗美食传百年。”
4、全美老店
全美老店位于城西街道汉兴路永合丽景南50米。全美老店始建于清光绪二十三年（1869），已有百余年历史，创始人卫荀喜先生为老店取名“全美”寓意十全十美。全美老店主打全美传统糕点，用料考究，技艺精湛，又独具宫廷御膳风格，其色泽、风味都有独到之处，备受中外顾客青睐。
1. 开封第一楼
创建于1922年的开封第一楼，有着近百年历史，是河南开封的一家百年老店。它以灌汤包和吊卤面等小吃闻名，尤其是灌汤包子，外观精致，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美。
2. 开封又一新饭庄
又一新饭庄自1908年建立，是河南开封的著名百年老字号饭店，位于市中心鼓楼街。
3. 中兴楼
中兴楼饭店原名“中西楼”，在上世纪20年代便被誉为开封回族饭店“第一家”。它的招牌菜翅麟色泽金黄，薄如蝉翼，入口酥脆。
4. 邢家锅贴
邢家锅贴创立于1882年，是开封较早的地方名吃。锅贴以“皮薄馅鲜、灌汤流油、黄焦酥脆带翅鳞”而著称，被称为“开封一绝”。
5. 美老店
美老店始建于1876年，寓意“十全十美”。它一直以制作十全十美的糕点为目标。
6. 梁山烤肉
梁山烤肉是河南当地的知名连锁餐饮企业，采用古方秘法制作，其中的梁山烤红薯选用的是河北廊坊的霸州红薯。
7. 稻香居
稻香居是传统豫菜馆，以锅贴和鸡丝馄饨而闻名。
8. 明堂饭庄
明堂饭庄以经堂席的菜肴著称，其中的朱仙镇清真饮食文化已有上千年的历史。
9. 大宋逍遥胡辣汤
大宋逍遥胡辣汤的胡辣汤十分正宗，采用牛羊高汤为底，加入秘制香料混合肉、豆腐、木耳等。
10. 九千岁串物料理研究所
九千岁串物料理研究所是开封首家粉色主题串物料理店，锅底有两种，一种是重庆下河帮老牛油锅底，另一种是霸道过瘾的江湖菜。
开封，作为中国历史文化名城，不仅拥有丰富的历史遗迹和文化底蕴，还以其独特的美食吸引了无数游客。在这里，你可以品尝到各种地道的开封美食，如烩面、小笼包、灌汤包等。下面就为大家推荐几家开封好吃的饭店，让你在品味美食的同时，也能感受到开封的历史韵味。
1. 老城区烩面馆：位于开封老城区的这家烩面馆，是许多当地人和游客的最爱。这里的烩面选材讲究，面条筋道，汤头浓郁，搭配上新鲜的羊肉、豆腐皮等配料，味道鲜美无比。此外，这里还有各种小吃供你选择，如炒凉粉、炒豆芽等，都是不容错过的美味。
2. 开封小笼包：这家店的小笼包皮薄馅大，汤汁丰富，口感鲜美。店内环境干净整洁，服务热情周到。除了小笼包，这里还有各种其他包子供你选择，如蟹黄包、鲍鱼包等，都是非常值得一试的美食。
3. 灌汤包：这家灌汤包店位于开封市区，生意非常火爆。这里的灌汤包皮薄馅嫩，汤汁鲜美，吃一口就让人回味无穷。此外，这里还有各种其他包子供你选择，如猪肉包、牛肉包等，都是非常美味的。
4. 开封菜馆：这家菜馆位于开封市区，以经营开封传统菜肴为主。这里的菜品色香味俱佳，如糖醋排骨、红烧肉等，都是非常受欢迎的美食。此外，这里还有各种特色小吃供你选择，如炸鸡、炸串等，都是非常美味的。
开封作为历史悠久的古城，本地美食以豫菜为基础，融合了地方特色。以下几家饭店的炒菜口碑较好，供参考：
黄家老店（老黄记）
地址：龙亭区中山路北段
特色：传统豫菜老字号，推荐炒红薯泥、鲤鱼焙面，锅气足，用料实在。
第一楼
地址：鼓楼区寺后街
以灌汤包闻名，但炒菜如酱焖鱼、爆双脆也值得尝试，火候把控精准。
邢家锅贴老店
地址：顺河回族区汴京路
虽是锅贴出名，但家常炒菜如醋溜木须、肉丝带底很有烟火气。
宋园
地址：龙亭区宋都御街
环境古色古香，推荐炒八宝饭（甜口）、芥菜肉，适合家庭聚餐。
老村寨
地址：金明区大梁路
本地人常去的平价菜馆，土炒鸡、酸辣广肚分量足，味道浓郁。
小贴士：开封菜偏重酱香，口味略咸，可提前说明清淡需求。尽量避开景区正门旁的饭店，往小巷或居民区找更地道。
开封作为历史文化名城，有不少提供包间服务的优质饭店，适合家庭聚餐或商务宴请。以下是几家口碑较好的推荐：
第一楼（总店）
特色：百年老字号，以开封灌汤包闻名，包间环境典雅，适合品尝传统豫菜。
推荐菜：灌汤包、鲤鱼焙面、桶子鸡。
位置：鼓楼区寺后街。
黄家老店（西司广场店）
特色：本地人常去的饭店，包间私密性好，菜品分量足，价格实惠。
推荐菜：小笼包、炒凉粉、黄焖鱼。
位置：鼓楼区西司广场。
邢家锅贴老店
特色：主营锅贴和豫菜，包间宽敞，适合多人聚餐。
推荐菜：羊肉锅贴、三鲜锅贴、酸辣乌鱼蛋汤。
位置：龙亭区宋城路。
稻香居
特色：主打传统风味，包间装修古朴，服务周到。
推荐菜：锅贴豆腐、炸八块、糖醋软熘鲤鱼。
位置：金明区汉兴路。
汴京饭店
特色：老牌国营饭店，包间大气，适合正式宴请。
推荐菜：红烧黄河鲤鱼、扒广肚、汴京烤鸭。
位置：鼓楼区大梁路。
建议提前电话预订包间，尤其是节假日。可根据口味偏好和预算选择，这几家均能体现开封饮食文化特色。
以上就是开封最好吃的饭店的全部内容，中兴楼饭店原名“中西楼”，在上世纪20年代便被誉为开封回族饭店“第一家”。它的招牌菜翅麟色泽金黄，薄如蝉翼，入口酥脆。4. 邢家锅贴 邢家锅贴创立于1882年，是开封较早的地方名吃。锅贴以“皮薄馅鲜、灌汤流油、黄焦酥脆带翅鳞”而著称，被称为“开封一绝”。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
