什么小米好吃？1、朝阳小米，辽宁省朝阳县特产，朝阳小米颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。2、山西小米“中国小米在山西，山西小米数第一”。山西自古以来就誉为中国名米之乡。山西比较有名的小米有：沁县的沁州黄、汾阳市的汾州香、广灵县的东方亮、那么，什么小米好吃？一起来了解一下吧。
全国最好吃的小米排行是一个很主观的问题，因为不同的人对“最好吃”的定义和标准有所不同。但是，根据网上的一些资料和评价，以下是一些被广泛认可的优质小米及其产地：
1. 沁州黄小米：产自山西沁县，是山西省的特产之一，也是中国国家地理标志产品。沁州黄小米色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，状如珍珠，民间谚语谓“金珠子”、“金珠不换沁州黄”。沁州黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富。中医学认为，沁州黄小米味甘，性微寒，有清热、利尿、消肿及滋阴之功效。
2. 龙山小米：产自山东济南市章丘区龙山街道，是山东省的特产之一。龙山小米色泽金黄，颗粒圆润，状如珍珠，煮熟后绵软可口，清香扑鼻，营养丰富。中医学认为，龙山小米味甘，性微寒，有清热、利尿、消肿及滋阴之功效。
3. 兴济米：产自河北沧州任丘市兴济镇，是河北省的特产之一。兴济米色泽金黄，颗粒饱满，煮熟后口感绵软，清香可口，营养丰富。中医学认为，兴济米味甘，性微寒，有清热、利尿、消肿及滋阴之功效。
以上排名不分先后，希望能为您提供一些参考。需要注意的是，不同的小米产地、品种、种植和加工方法等都会影响其口感和营养成分，因此选择小米时需要根据自己的口味和需求进行选择。
挑选好吃的小米，主要应考虑产自山西的小米，尤其是山西沁州的黄小米。以下是具体的挑选建议：
产地选择：
优先选择山西产的小米，尤其是山西沁州的黄小米，因其声名远扬，品质上乘。
外观检查：
好的小米颗粒饱满，颜色均匀鲜亮，通常为金黄色。
避免选择颜色暗淡、有杂质或破碎粒较多的小米。
气味判断：
新鲜的小米具有自然的米香味，无异味。
可以通过嗅闻来判断小米的新鲜度和品质。
口感体验：
虽然购买前无法直接品尝，但可以通过了解该品牌或产地的口碑来间接判断其口感。
一般来说，优质的小米煮制后口感软糯香甜，易于消化。
价格参考：
山西沁州的黄小米由于品质上乘，需求量较大，价格可能相对较高。
但价格并非唯一判断标准，还需结合以上几点综合考量。
综上所述，挑选好吃的小米时，应优先考虑产自山西，尤其是沁州地区的黄小米，并注意检查其外观、气味和口碑等方面。
1、朝阳小米，辽宁省朝阳县特产，朝阳小米颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。
2、山西小米“中国小米在山西，山西小米数第一”。山西自古以来就誉为中国名米之乡。山西比较有名的小米有：沁县的沁州黄、汾阳市的汾州香、广灵县的东方亮、泽州鲁村黄小米、临县谷上谷、阳曲的白马掌、武乡小米等。
3、龙山小米龙山小米是山东章丘的着名特产，全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称。以其独特的品质，曾被选为历代皇室贡品。
4、中国“四大名米”：山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。
中国十大优质小米排行榜：
1、山西沁州黄小米
在山西，这款黄小米无人不晓，无人不知。坊间有流传：“金珠子，金珠玉，金珠不换沁州米”。可见，山西沁州黄小米的知名度和受欢迎程度，是如此之高。
沁州有特殊的红黏土壤，光照充足，雨量适中，这种得天独厚的关键，很适宜黄小米的种植。用它做好的小米粥，色泽金黄靓丽，口感柔滑温顺，米香浓郁宜人，是一款极其好吃的小米。
2、山东金乡金谷小米
据记载，金乡金谷小米，米质优异，营养丰富，闻之清香，食之回甘，是一款难得的滋补佳品。目前，该小米以其优质的品质位于优质小米前五。
3、山西广灵东方亮小米
山西广灵县是知名小米的产区。说到东方亮小米的产区，坊间有流传：“南有沁州黄，北有东方亮”。顾名思义，“沁州黄”指沁州黄小米，而“东方亮”就是我们所说的东方亮小米。
这款大米曾是朝廷宫廷用米，因此，它还有一个昵称“御米”。后经过前辈们的改良，开始大规模的种植，具有软绵香糯，色泽金黄等特点，吃过的人都说好吃。
4、山东章丘龙山小米
山东章丘龙山小米具有非常高的知名度，曾登上过《舌尖上的中国》栏目，被评为中国优质小米，龙山品牌小米。而章丘，也成了国家小米种植保护基地。
要判断哪个牌子的小米更好吃，这可能需要根据个人的口味和偏好来决定。不过，一些广受欢迎的小米品牌包括：
* 沁州黄小米：这是一家以沁州黄小米为基础产业的公司，其产品以小米深加工产品为主导方向。沁州黄小米的口感Q弹，非常适合煮粥或做米饭，销售市场已覆盖全国28个省、区，200多个地级城市，终端销售店达到10000多个。
* 燕之坊：这是一家专注于五谷杂粮、南北干货和药食同源类食材的专业公司，其产品以“基地+工厂+线上线下全渠道”的经营模式进行销售。
* 十月稻田：这是一家以优质大米、杂粮加工为主的农业产业化企业，采用“互联网+农业+品牌”的经营模式。其产品包括十月稻田、柴火大院、米她她、磨米世家、福享人家等多个品牌。
当然，除了以上品牌，还有其他的小米品牌口感也不错。您可以根据自己的口味偏好进行选择。
以上就是什么小米好吃的全部内容，黄小米、黑小米和白小米，这三种小米各有特色。有人认为，品尝美味不仅在于食物本身，还可能受到外观的影响，特别是看到实物颜色时激发的食欲。黄小米颗粒饱满，色泽金黄，口感较为细腻。它的颜色和光泽给人以温暖和丰收的感觉，许多人在看到它时，就会联想到秋天的丰收景象，从而激发食欲。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
