牛肉培根怎么做好吃？是时候给老公做点好吃的补补身子了1.虎皮青椒 青椒放入锅里,小火慢煎出虎皮,放入蒜泥炒香,倒入调好的酱汁,盖上盖子小火焖至汤汁浓稠即可。2.韭黄牛肉 牛肉腌制15分钟,一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺食用油、少许胡椒粉、那么，牛肉培根怎么做好吃？一起来了解一下吧。
牛肉丸培根冬瓜汤做法
食材做法：牛肉丸，冬瓜，培根
做法步骤：
第一步：首先我们准备一把挖 球 器，在冬瓜上面挖出圆形冬瓜球。
第二步：随后准备一锅350ml的沸水，把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中，开盖大火煮三分钟，加入培根再加热3分钟。
第三步：随后加入适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，适当搅拌几下后，盖上盖，转小火焖煮6分钟，撒上葱花即可出锅品尝。
冬瓜营养价值：
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
牛肉营养价值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
勃艮第红酒炖牛肉的制作方法如下：
一、准备食材主料：条纹培根块、牛肉。 辅料：橄榄油、大洋葱、大胡萝卜、一整瓶勃艮第红酒、棕色牛肉高汤、面粉、月桂叶、百里香、盐、黑胡椒、小洋葱头、蘑菇、黄油、白煮小土豆、白煮豌豆。
二、处理食材 培根去皮，切成半厘米厚、1厘米左右的条，加入水中煮10分钟后晾干。 牛肉切成2英寸的大块，擦干备用。 胡萝卜和洋葱切片备用。
三、烹饪步骤1. 预热烤箱：将烤箱预热到摄氏230度左右。2. 煎培根：铸铁锅或炒锅下橄榄油，中火加热培根23分钟到棕色，捞出备用。3. 煎牛肉：用同一锅热油，将牛肉每一面都煎至棕色。4. 煎蔬菜：在锅中煎胡萝卜和洋葱片，至棕色后盛出，留住油。5. 裹面粉：将牛肉和培根倒回锅里，加盐和胡椒，撒上面粉裹匀。
培根肉可以与多种蔬菜搭配炒菜，味道都非常美味，以下是一些推荐的培根肉家常炒菜做法：
尖椒培根炒菜
材料：培根肉3片、尖椒200克、蚝油半匙、油2匙、盐半匙、酱油1匙、大蒜5瓣。
做法：将尖椒切段，培根切条，大蒜切段备用。锅中加油烧热，先爆香大蒜，再加入培根煎至变色出油，最后加入尖椒翻炒。加入适量酱油、醋、蚝油和盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
培根炒菜花
材料：菜花、胡萝卜、青椒、培根、蒸鱼豉油。
做法：菜花掰小块，胡萝卜、青椒切片，培根切条备用。菜花和胡萝卜焯水后，锅中加油烧热，先炒培根，再加入菜花、胡萝卜和青椒翻炒。最后加入蒸鱼豉油翻炒均匀即可。
芦笋培根肉卷
材料：芦笋、鸡胸肉（或培根）、大蒜、花椒、蚝油、鲜酱油。
做法：芦笋洗净切段，鸡胸肉切薄片备用。将芦笋上半部分用于制作肉卷，下半部分备用。
是时候给老公做点好吃的补补身子了
1.虎皮青椒
青椒放入锅里，小火慢煎出虎皮，放入蒜泥炒香，倒入调好的酱汁，盖上盖子小火焖至汤汁浓稠即可。
2.韭黄牛肉
牛肉腌制15分钟，一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺食用油、少许胡椒粉、一勺淀粉，下牛肉炒变色盛出，热油爆香剁椒和蒜瓣，放韭黄梗炒软，再放韭黄叶+少许盐，倒入牛肉翻炒，出锅~
3.蒸生牦
泡好的粉丝用盐和油调味，生耗用生粉清洗干净，铺在粉丝上，水开大火蒸5分钟，热锅凉油，放入葱蒜小火慢煎，葱油备用，撒上葱丝和辣椒，淋上葱油和酱油。
4.培根金针菇
蒜末 +两勺生抽、半勺老抽、少许盐和糖、一勺蚝油，搅拌均匀，培根卷金针菇用牙签固定， 热油煎至金黄，热油番茄炒出汁，倒入适量清水煮开 +培根卷，倒入料汁，煮开小火收汁即可。
丸子类美食在我们的生活中应该“吃”途非常广泛。就比如说我们平时吃火锅，经常会下丸子煮；平时吃碗面也可以放几个丸子；就算是平时炒菜，把丸子稍微炒一下，勾芡上汤汁也是非常不错的菜肴。
【准备原料】：
一斤牛肉，4cm厚度的冬瓜一片，培根两片，葱花少许，盐、鸡精、料酒、蚝油适量。
首先我们准备1斤牛后腿肉，两勺鱼露，1克的盐和鸡精，30克的玉米淀粉。而后先把牛肉切成1mm厚的薄片，然后用家中的擀面杖反复敲打40分钟，直至形成肉泥能完美的粘连在擀面杖上。之后就把肉泥放在一个碗中，加入准备好的鱼露，盐，鸡精，顺时针搅拌80下备用。
然后往装有牛肉泥的碗中分两次加入8ml的清水，反复搅拌，让牛肉完美吸收水分之后，把准备好的玉米淀粉也分两次加入碗中，均匀搅拌融合。
戴上一次性手套，从虎口挤出牛肉丸，用勺子截断。文章图片7最后放入400ml的沸水锅中，煮至的牛肉丸漂浮于水面之后，在煮三分钟捞出控凉水洗净。
第二步：随后准备一锅350ml的沸水，把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中，开盖大火煮三分钟。
第三步：随后加入适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，放入培根，适当搅拌几下后，盖上盖，转小火焖煮6分钟，撒上葱花即可出锅品尝。
以上就是牛肉培根怎么做好吃的全部内容，腌制牛肉：将牛肉切成薄片。加入生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀，腌制10分钟。处理其他食材：将培根切成小块。大葱切段备用。准备蒜末。煸炒培根和蒜末：热锅凉油，放入培根煸炒出油。加入蒜末，煸炒出香味。加入牛肉和大葱：加入腌制好的牛肉，煸炒至变色。加入大葱段，继续煸炒。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
