苹果鸡蛋羹的做法？苹果鸡蛋羹的做法 1 准备苹果洗净 2 将洗净的苹果切块 3 苹果加水煮开后煮8分钟，可以随自己喜欢苹果新鲜程度决定时间长短 4 准备两颗鸡蛋 5 鸡蛋打入碗中打散 6 将煮好的苹果取出留汤煮开 7 将鸡蛋慢慢倒入水中 8 鸡蛋倒入水中马上用勺子搅开，那么，苹果鸡蛋羹的做法？一起来了解一下吧。
1.鸡蛋在碗中用筷子打散，一定要先打散，打得越匀越好。加一点点盐，宝宝吃的别放太多，对肾不好。2.兑晾好的白开水，一定要是白开水而不是水龙头直接放出来的自来水哦。再打匀。我妈做的时候加鸡蛋的1.5~2倍水，就是用打鸡蛋那个一样的碗来添，好计量。这个蒸几回把握一下自己的感觉，放多少白开水合适。3.蒸锅里水先烧热，放蒸锅的蒸屉上，上面反扣一个盘子。盖锅盖。我怕蒸汽烫着，我妈弄得时候是烧开了的。4.开火蒸，水听到开了之后拧成小火，把锅盖稍微挪开一个小缝，再蒸个12~15分钟左右吧，我家的锅差不多这个时间，要是一直大火就蒸不匀，里面有硬有软，还有泡泡。5.整好了之后垫块布端出来，撒几滴芝麻油，一点点生抽，如果有宝宝酱油就给他用宝宝酱油。宝宝太小就不要给他放葱花了，防止他卡在嗓子里。再大点再来点切得很碎的小葱花，好看。
苹果红枣蒸鸡蛋的做法如下：
材料：
苹果 1个
红枣 6-8颗
鸡蛋 1个
冰糖 适量（根据个人口味添加）
清水 适量
步骤：
苹果洗净，去核，切成小块。红枣洗净，去核，将苹果块和红枣放入碗中，备用。
鸡蛋打入碗中，用筷子或搅拌器搅拌均匀，直到蛋清和蛋黄完全混合。
将适量的冰糖放入装有苹果和红枣的碗中，然后将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入碗中。
将碗放入蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟，直到鸡蛋和水果完全熟透。
注意事项：
红枣要去核，以免过于甜腻。
冰糖的用量可根据个人口味适量增减。
不要在蒸鸡蛋的过程中打开锅盖，以免鸡蛋羹出现蜂窝状。
建议趁热食用，以保持水果和鸡蛋的鲜美口感。
这是一种营养丰富的蒸菜，苹果和红枣都有丰富的维生素和矿物质，而鸡蛋则富含蛋白质。整体来说，这道菜适合作为一道健康的早餐或下午茶点心。
1.准备两个鸡蛋
2.水和蛋的比例差不多2比1，调入适量盐
3.水、蛋轻轻均匀搅拌
4.把上面的泡泡用汤勺轻轻捞掉
5.盖上保鲜膜放入蒸锅中火蒸10分钟关火
6.苹果提前切小片浸一下盐水备用
7.把苹果片放在蒸好的蛋羮上面再盖上保鲜膜重新放入蒸锅蒸出苹果味，差不多3分钟即可
8.蛋羹出锅即食
注意：苹果浸盐水可使苹果鲜亮，蒸蛋时间不能太长，蒸好的蛋羹趁热吃才美味。
食材
主料
鸡蛋
2个
苹果
50克
牛奶
150克
辅料
白糖
适量
步骤
1.牛奶
2.放鸡蛋进牛奶里面打
3.苹果切小了
4.苹果放进鸡蛋牛奶里面，用蒸笼小火蒸10分钟
5.好了
小贴士
蒸一点要小火。
你好根据你的描述蒸熟的鸡蛋和苹果由于熟后都容易消化吸收，一个含高蛋白一个含维生素所以是可以同服的。
意见建议：你好根据你的描述建议放心蒸熟的鸡蛋和蒸熟的苹果是可以一起吃的请放心。
以上就是苹果鸡蛋羹的做法的全部内容，苹果红枣蒸鸡蛋的做法如下：材料：苹果 1个红枣 6-8颗鸡蛋 1个冰糖 适量（根据个人口味添加）清水 适量步骤：苹果洗净，去核，切成小块。红枣洗净，去核，将苹果块和红枣放入碗中，备用。鸡蛋打入碗中，用筷子或搅拌器搅拌均匀，直到蛋清和蛋黄完全混合。将适量的冰糖放入装有苹果和红枣的碗中，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
