芋圆奶茶的做法大全？将泡好的红茶倒入茶壶或大杯中备用。步骤二：准备芋圆 将芋圆按照包装上的说明进行煮制，通常是将芋圆放入沸水中煮至浮起，然后继续煮2-3分钟。煮好后，用漏勺捞出芋圆，放入冷水中浸泡，使其更加Q弹。将芋圆捞出沥干水分备用。步骤三：调制奶茶 在锅中加入适量的牛奶或奶精，加热至微热，不要沸腾。加入适量的糖浆或白糖，那么，芋圆奶茶的做法大全？一起来了解一下吧。
制作芋圆奶茶的正确做法如下：
一、材料准备主料：紫薯、红薯、山药。 辅料：木薯淀粉、纯牛奶一瓶、白糖适量、炼奶、茶叶。
二、制作步骤1. 蒸制原材料：将紫薯、红薯和山药去皮切块，放入锅中蒸熟。
捣泥和面：
蒸熟后，将紫薯、红薯和山药分别放入三个碗中，加入适量白糖，趁热捣成泥。
按照原材料与木薯淀粉2：1的比例，将木薯淀粉倒入捣好的泥中。
如果面团太干，可以加入适量清水；如果太湿，则加入适量木薯淀粉，直至和成软硬适中的团子。
制作芋圆：
将面团搓成长条，然后用刀切成小块。
撒上一层木薯淀粉，防止芋圆之间互相粘连。
煮制芋圆：
锅中烧水，水开后，将芋圆下锅煮。
煮至芋圆飘起即可捞出，放入冷水中过凉，以保持其Q弹的口感。
调制奶茶：
如果想要纯奶味，可以直接在碗中倒入一碗纯牛奶，加入适量炼奶。
如果想要奶茶味，可以用茶叶加少量开水泡成浓茶，然后倒入装有纯牛奶的碗中，搅拌均匀。
芋圆奶茶是一种结合了香浓奶茶和软糯芋圆的饮品，深受许多人的喜爱。以下是一种常见的芋圆奶茶的做法：
材料：
红茶包或红茶叶
牛奶或奶精
糖或蜂蜜
鲜奶油（可选）
芋头
糯米粉
水
糖
椰浆或椰奶（可选）
步骤：
准备奶茶：将红茶包或红茶叶放入茶壶中，加入适量热水，根据个人口味浸泡一段时间。取出茶包或过滤掉茶叶，得到浓缩的红茶液。
加热牛奶：在锅中加热牛奶或奶精，不要煮沸。将热牛奶倒入杯中，约占杯子的1/3至1/2。
加入糖：根据个人口味，向奶茶中加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀。
准备芋圆：将芋头去皮，切成小块，蒸熟后压成泥状。将芋泥放入碗中，加入糯米粉，根据芋泥的湿度调整糯米粉的量，揉成不粘手的面团。
制作芋圆：将面团揪成小剂子，搓成球形，即成芋圆。在锅中煮沸水，将芋圆下锅，煮至它们浮起来后继续煮2-3分钟，确保糯米熟透。
冷却芋圆：用漏勺捞出芋圆，放入冷水中冷却，以防止它们粘连。
组合饮品：将煮熟的芋圆捞出，沥干水分后加入奶茶杯中。
加入奶茶：将之前准备好的奶茶倒入含有芋圆的杯中，直至达到所需的量。
加入额外风味（可选）：如果喜欢，可以在奶茶上加一层鲜奶油，或者加入一些椰浆或椰奶增加风味。
搅拌均匀：用吸管或勺子轻轻搅拌，让芋圆和奶茶混合均匀。
芋圆茶冻啵啵奶茶
所需食材：10克红茶、600毫升水、20克奶粉、20克糖、50克芋头、10克焦糖珍珠、10克咖啡豆、10克白色果冻。
烹饪方法：
第一步：准备配料，您可以购买芋头球、焦糖珍珠、蜂蜜豆、然后在冰箱中冷冻。当然也可以自己制作。
第二步：煮珍珠需要很长时间，因此我们首先进行煮珍珠的步骤，在锅中烧开水，水沸腾后倒入珍珠，然后用大火煮沸，盖上锅盖，然后转至中火再煮15分钟，关闭炉灶并继续焖约10分钟。煮好的珍珠具有浓郁的焦糖味，非常有嚼劲。直接将其捞出以沥干水分。
第三步：然后将芋头球煮沸，在锅中烧开水，水沸腾后倒入芋头球煮至浮起，继续煮5分钟，然后关火并过一遍冷水。将红茶和白糖倒入600毫升的清水中，以高火煮沸，然后以低火加热5分钟，此时茶会变黑，但味道会变得很丰富，再关火把红茶过滤掉。
第四步：取200克红茶水，倒入10克白胶，搅拌均匀。加热煮沸，倒入碗中冷却。冷却后，红茶会自然凝固，将准备好的茶冻分成小块。将剩余的红茶水倒入奶粉中并均匀冲泡，即可制成奶茶。
第五步：将红果冻、煮熟的芋头丸、珍珠和蜂蜜倒入碗中。最后，在上面倒入奶茶。芋头丸和蜂蜜豆都有甜味，所以我只用20克糖制奶茶和果冻。
三色芋圆奶茶是一种将传统奶茶与彩色芋圆结合的饮品，不仅味道香甜，而且色彩缤纷，非常受欢迎。以下是一种简单的三色芋圆奶茶的做法：
材料准备：
红茶包或者红茶叶适量
牛奶或奶精适量
糖浆或白糖适量
珍珠（即黑色芋圆）适量
紫色芋圆和白色芋圆适量（可以购买现成的，或自制）
水适量
冰块适量（如果喜欢冰镇效果）
三色芋圆的制作：
紫色芋圆：取适量的芋头，去皮切块，蒸熟后压成泥。加入适量的木薯粉和糖，揉成面团，然后分成小份，搓成球状即可。
白色芋圆：用同样的方法，但不加芋头泥，只用木薯粉和糖混合制成。
珍珠：购买现成的珍珠，按照包装说明进行煮制。
奶茶的制作：
将水烧开，放入红茶包或红茶叶，根据个人口味浸泡3-5分钟。
取出茶包或过滤掉茶叶，得到茶水。
加入适量的糖浆或白糖，搅拌均匀直至完全溶解。
倒入牛奶或奶精，比例根据个人喜好调整，搅拌均匀。
组合：
在杯子底部放入适量的冰块（如果需要冰镇效果）。
分别取一些紫色芋圆、白色芋圆和珍珠，放入杯中。
将制作好的奶茶缓缓倒入杯中，让奶茶与芋圆充分融合。
可以根据个人口味添加一些装饰，如薄荷叶、椰果等。
注意事项：
芋圆的制作中，木薯粉的比例要适量，过多会导致芋圆过硬，过少则不易成形。
奶茶的甜度和奶味可以根据个人喜好调整。
家庭版芋圆奶茶的做法如下：
所需食材： 10克红茶 600毫升水 20克奶粉 20克糖 50克芋头 10克焦糖珍珠
烹饪步骤：
准备配料：
如购买现成的芋头球和焦糖珍珠，可将其放入冰箱冷冻保存，待使用时取出。
煮珍珠：
在锅中烧开水，水沸腾后倒入焦糖珍珠。
用大火煮沸，盖上锅盖，然后转至中火再煮15分钟。
关闭炉灶，继续焖约10分钟。
捞出珍珠沥干水分备用。
煮芋头球：
在另一锅中烧开水，水沸腾后倒入芋头球。
煮至芋头球浮起，继续煮5分钟。
关火，将芋头球过一遍冷水后捞出备用。
制作红茶水和奶茶：
将红茶和白糖倒入600毫升的清水中。
以高火煮沸，然后以低火加热5分钟，茶色变深且味道浓郁后关火。
过滤掉红茶渣，取200克红茶水备用。
将剩余的红茶水倒入奶粉中，搅拌均匀制成奶茶。
制作茶冻：
在200克红茶水中加入适量的白胶。
搅拌均匀后加热煮沸，倒入碗中冷却。
以上就是芋圆奶茶的做法大全的全部内容，1. 准备原料： 芋圆：可以选择市售的芋圆或者自己制作。 白糖：用于调节奶茶的甜度。 冰块：用于冰镇奶茶。 红茶：提供奶茶的茶香。 牛奶：增加奶茶的香浓口感。2. 冲泡红茶： 将红茶放入杯中，用热水冲泡后放凉备用。 红茶水放凉后，加入适量的白糖，搅拌均匀至白糖完全溶解。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
