咖喱拌面的做法？油咖喱拌面的家常做法如下：所需材料： 主料：面条100克，火腿100克 辅料：盐2克，油咖喱1勺，香葱5克，香油3克，生抽5克 制作步骤：1. 准备材料：香葱切碎，火腿切片备用。2. 煮面条：将面条放入锅中，加入足够的水，大火烧开后加入盐，继续煮至面条熟透。3. 捞出面条：将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入碗中。那么，咖喱拌面的做法？一起来了解一下吧。
咖喱牛肉拌面
准备食材
面、土豆、胡萝卜、洋葱
做法
1、土豆、胡萝卜、洋葱分别切丁备用。
2、过热倒油下入土豆胡萝卜煎至金黄，再放入洋葱翻炒出香味，倒入小半碗清水煮开，倒入咖喱牛肉酱煮至汤汁浓稠盛出。
3、锅中水开下入面条煮熟捞出，表面淋上咖喱牛肉酱即可。
油咖喱拌面的家常做法如下：
所需材料： 主料：面条100克，火腿100克 辅料：盐2克，油咖喱1勺，香葱5克，香油3克，生抽5克
制作步骤：1. 准备材料：香葱切碎，火腿切片备用。2. 煮面条：将面条放入锅中，加入足够的水，大火烧开后加入盐，继续煮至面条熟透。3. 捞出面条：将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入碗中。4. 加入油咖喱：在面条上加入一勺油咖喱，用筷子或勺子充分拌匀，使面条均匀裹上咖喱酱。5. 调味：淋上香油和生抽，根据个人口味调整用量，再次拌匀。6. 添加辣椒酱：如果喜欢更辣的口感，可以适量加入一些辣椒酱，再次拌匀。7. 装盘：将拌好的面条装盘，撒上切碎的香葱和火腿片即可食用。
小贴士： 面条的选择可以根据个人喜好来定，虾蓉面口感鲜美，但其他类型的面条也同样适用。 油咖喱的用量可以根据个人口味适当调整，喜欢浓郁咖喱味的可以多加一些。 火腿片不仅增加了口感层次，还为这道拌面增添了一丝咸香，不喜欢的可以省略。
面条和咖喱结合在一起，浓郁的印度风情，再配上鲜甜的海鲜，这碗面绝对是最顶配的。今天我们就来聊聊在家如何做出这道营养美味的佳肴呢。
我们准备好要用的海鲜，大虾开背去头去虾线，放料酒和姜丝腌制十几分钟。花甲吐沙后，用刷子洗净外壳，放煮沸的水中煮三分钟，开口后捞出。新鲜的鱿鱼洗净，切成圈。根据个人喜好，还可以准备一些其他的海鲜，比如切开的螃蟹，鲍鱼，鱼丸等等，全部处理干净备用。配菜可以用金针菇，白玉菇，茄子，洋葱，胡萝卜等等。平底锅放油，把虾头放进去，小火煸炒出虾油后捞出丢掉。再放入葱段，姜片，煸炒出香味后，倒入洋葱丁和白玉菇，煸炒三分钟。
然后加适当的清水烧开，放入全部的海鲜类，加入几块咖喱（喜欢咖喱味重些的就多放两块），倒入两勺椰浆或者淡奶油（会让咖喱充满了浓郁的奶香味），盖上锅盖小火焖煮至咖喱融化。然后用铲子搅拌，再熬一两分钟，咖喱酱变得浓稠就可以关火了。因为咖喱是有咸味的，所以不用放盐，出锅之前尝尝咸淡，口重的朋友可以少量加盐，注意一定不能提前放，否则很容易做咸了。
另外起锅烧水，加少许的食用油，放入面条，煮熟后浇上咖喱酱，再烫上三五根的青菜点缀，撒些海苔碎和花生碎，一碗香气扑鼻的咖喱海鲜面就完成啦。
如果想要制作美味家常咖喱海鲜面的话，就一定要注意卤汁的制作，可以准备好鲜虾，土豆，胡萝卜，鸡胸肉等食材，起锅烧油，把切好的土豆块，萝卜丁，鸡胸肉鲜虾放入锅中翻炒，然后加入一些水，再把咖喱料放入锅中让其融化，小火慢炖10分钟即可，再把煮好的面条上面浇上咖喱卤即可。
咖喱面的做法如下：
一、食材准备 一人份意大利面条 鸡肉适量 咖喱粉适量 洋葱100克 胡萝卜100克 香菜50克 蒜2个
二、烹饪步骤1. 煮面：水开后放少许盐和油，将意大利面煮4至5分钟至面熟，然后捞出过水备用。2. 切食材：将鸡肉和胡萝卜切成一样大小的小粒状；香菜、洋葱、蒜切成沫。3. 炒香材料：烧热油，放下蒜末和洋葱末炒香。4. 炒肉粒：加入鸡肉粒炒至变色。5. 炒蔬菜：放下胡萝卜粒翻炒片刻。6. 加咖喱粉和水：加入适量水和咖喱粉，翻炒片刻。7. 调味：加入适量的淡奶、盐和鸡精粉进行调味。8. 拌面：将煮熟的意大利面放入锅中，与咖喱酱料捞匀。9. 装盘：撒下香菜，拌匀后即可装盘享用。
按照以上步骤，你就可以制作出一份美味的咖喱面了。
以上就是咖喱拌面的做法的全部内容，咖喱、面条、鸡蛋、午餐肉 做法：1.调一份拌面汁：碗中加入一小勺鸡精、孜然粉、五香粉、糖，加入一勺蚝油、熟芝麻、辣椒粉，淋入热油拌匀 2.面条煮熟捞起过凉水，午餐肉鸡蛋煎一下 3.面条捞起来倒入酱汁拌匀，放上鸡蛋、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
