油条虾的做法？1、将明虾剥去虾头虾壳，菠萝切成小块。2、将明虾成虾蓉，放入小盆中调入料酒使劲搅。3、油条切去两头，将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分；锅中放油烧至5成热。4、锅中油再次烧至滚热，将炸好的油条虾倒入继续复炸至香脆控油捞出，待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀即可。那么，油条虾的做法？一起来了解一下吧。
1、原料：菠萝罐头一瓶、鲜虾二斤（当然没用完）、色拉酱一瓶、永和油条一根、姜一小块、盐少许，生菜叶一片。
2、先虾洗净，去头、剥皮、剔除虾线，放盘中备用2、切姜丝少许，与虾肉拌匀，放入一点盐，腌5分钟。
3、将腌好的虾放锅里蒸10分钟即可。
4、油条切成5-6厘米的段。
5、虾蒸好取出切碎，塞放油条当中。注意塞紧，不要让虾肉漏出来。
6、锅中倒入少许油，将准备好的油条段炸一下。注意油不可太热，用小火，炸得不能太久，两面翻一下即可，主要是使外皮松脆。
7、盘底铺一片生菜叶，一边放菠萝块一边放炸好的油条虾。
8、将色拉酱倒入一个碗内，加少许清水搅拌好，均匀浇在菠萝及油条上。
在一个明媚的午后，我准备好了一切所需的食材，开始制作这道色香味俱佳的油条虾。
首先，我洗净了鲜虾，去掉它们的头和皮，小心翼翼地剔除虾线，然后将处理好的虾肉放入盘中备用。接着，我切了几片姜丝，与虾肉拌匀，并加入少许盐，让虾肉腌制5分钟，这样可以让虾肉更加鲜嫩。
随后，我将腌好的虾放入蒸锅中，用大火蒸了10分钟。这段时间里，虾肉的香味逐渐弥漫开来，让人垂涎欲滴。
蒸好后，我将虾肉取出并切碎。然后，我将永和油条切成5-6厘米的段，将虾肉塞入油条中，塞得紧紧的，以防虾肉漏出来。接下来，我在锅中倒入少许油，用小火将油条段炸至金黄。炸的时候，我小心翼翼地翻动油条，使其受热均匀，外皮变得松脆。
最后，我在盘底铺上一片生菜叶，一边放上菠萝块，一边放上炸好的油条虾。这样，一盘色香味俱佳的油条虾就制作完成了。看着这道美食，我不禁食欲大增。
在享用这道菜时，我还准备了一瓶色拉酱。我将色拉酱倒入碗中，加入少许清水搅拌均匀，然后均匀地浇在菠萝及油条上。这样，每咬一口都能感受到菠萝的酸甜和虾肉的鲜嫩，再配上松脆的油条和浓郁的色拉酱，真是美味至极。
这道油条虾不仅色香味俱佳，而且做法简单易懂。如果你也喜欢吃海鲜和油炸食品，不妨尝试一下这道美味的油条虾吧！相信你也会爱上这道色香味俱佳的美食。
1、主料：明虾250克、油条1根、菠萝半个、芝麻15克。
2、将明虾剥去虾头虾壳，全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠；菠萝切成小块。
3、洗干净的虾仁挤干水分，用刀背拍扁，然后剁成虾蓉，放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲。
4、将搅打上劲的虾蓉中调入少许厚厚的生粉水继续搅打上劲备用；油条切去两头，取中间膨松较好的部分切成小段并将手指插入油条中间，小心的将油条中间压空备用。
5、将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分；锅中放油烧至5成热（放个筷子进去试油温，筷子底部冒小泡即可）。
6、放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深，虾肉变硬盛出备用
7、锅中油再次烧至滚热，将炸好的油条虾倒入继续复炸至香脆（约10几秒即可）控油捞出，待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀，最后洒上黑芝麻即可
1、食材：油条适量，菠萝适量，虾仁少许，沙拉少许。
2、菠萝切开，削去外皮，把菠萝肉泡淡盐水半小时以上。
3、虾仁剁成虾泥。
4、调入料酒、姜粉、胡椒粉、盐、淀粉等拌匀。
5、油条切小段。把虾泥塞到油条的中间空隙处。
6、饼铛刷油，放入油条虾煎至虾泥断生即可。
7、盘子用菠萝块铺底或菠萝和油条虾混着放，挤上沙拉，撒一些黑芝麻即可。
菠萝油条虾食材
虾仁(250克) 油条(1根) 葱白(适量) 菠萝(适量) 芝麻(适量) 姜丝(适量) 沙拉酱(适量) 食用油(适量) 料酒(适量) 淀粉(适量) 白胡椒粉适量
菠萝油条虾的做法:
1、菠萝切丁提前用盐水泡30分钟。
2、虾去壳，用刀背拍拍，再剁碎。
3、剁碎的虾仁加入料酒，白胡椒粉，姜丝，淀粉盐顺一个方向搅拌均匀后，腌制30分钟。
4、油条切段约1.5cm的厚度，每一块用筷子把中间穿开一个洞，再塞进虾仁填充。
5、一根大油条，大约塞200克虾仁。
6、平底锅倒入食用油，放入油条小火慢煎，切勿用大火，不然油条很容易变老。
7、一面煎至金黄色再翻另一面，煎的过程可以加盖使虾仁更容易熟。
8、待两面煎上色，虾仁熟透后倒掉多余的油，加入黑芝麻和菠萝，翻炒均匀。
9、装盘淋入适量的沙拉酱，非常美味。做得量多的话，建议用油炸，先小火煎至金黄色，再开大火逼出油条多余的油，然后快速捞起，这样操作更简单
以上就是油条虾的做法的全部内容，1、原料：菠萝罐头一瓶、鲜虾二斤（当然没用完）、色拉酱一瓶、永和油条一根、姜一小块、盐少许，生菜叶一片。2、先虾洗净，去头、剥皮、剔除虾线，放盘中备用2、切姜丝少许，与虾肉拌匀，放入一点盐，腌5分钟。3、将腌好的虾放锅里蒸10分钟即可。4、油条切成5-6厘米的段。5、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
