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苹果面粉鸡蛋饼的做法,苹果煎成饼还有营养吗

  • 美食做法
  • 2025-04-13

苹果面粉鸡蛋饼的做法?1. 准备鸡蛋、牛奶、面粉和苹果。2. 在一个大碗中,打入鸡蛋。3. 加入牛奶,根据个人口味加入适量白糖,然后搅拌均匀。4. 将苹果洗净,切成薄片备用。5. 在小煎锅中刷上一层油。6. 倒入搅拌好的面糊,用小火慢慢煎。7. 当饼的一面煎至五成熟时,放入苹果片。8. 煎至一面金黄后,那么,苹果面粉鸡蛋饼的做法?一起来了解一下吧。

苹果做饼怎么做好吃

苹果鸡蛋饼的做法如下:

原料:苹果、鸡蛋、面粉、白糖。

第1步、苹果去皮去核,切大块,放入搅碎机。

第2步、搅碎成小块。

第3步、加入一个鸡蛋。

第4步、把鸡蛋搅拌均匀。

第5步、加入半杯面粉,搅拌均匀。

第6步、搅拌均匀后加入一勺白糖。

第7步、把白糖搅拌均匀后,再视面糊的干稀程度来略微加一点点水,最后把整个状态调节呈这种浆糊状即可。

第8步、电饼铛预热,倒少许油。

第9步、用勺子舀入一个个饼丕,暂时不要翻动,中火烙饼。

第10步、一面定型后再翻面,两面烙至金黄即可。

第11步、看看,苹果多多,营养美味哦。

煮饭键做蛋糕要几分钟

苹果鸡蛋饼是一种结合了甜香的苹果和营养的鸡蛋的美食,它不仅味道独特,而且制作起来相对简单。下面是一个既简单又好吃的苹果鸡蛋饼的做法:

材料:

鸡蛋:2个

苹果:1个(中等大小)

面粉:100克

牛奶:适量

糖:适量(根据个人口味调整)

盐:少许

黄油或植物油:适量

步骤:

准备材料:将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散。苹果去皮去核,切成薄片或小丁备用。

面糊制作:在打好的鸡蛋中加入面粉,根据个人喜好可以加入适量的糖和少许盐。然后慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,直到面糊呈流动性但不太稀的状态。

苹果处理:如果担心苹果片会氧化变色,可以将切好的苹果片放入柠檬水中浸泡一下。

煎饼:在平底锅中加入少量黄油或植物油,用中小火加热。待油热后,将苹果片平铺在锅底,可以适当重叠。

倒入面糊:将之前调好的面糊均匀地倒在苹果片上,尽量让每片苹果都被面糊覆盖。

煎制:中小火慢慢煎制,待饼的边缘开始变金黄,底部也呈现出美丽的金黄色时,翻面继续煎另一面。整个过程大约需要5-7分钟,具体时间根据火力和饼的厚度而定。

出锅:两面都煎至金黄且饼体熟透后,即可出锅。出锅前可以撒上一些糖粉或者蜂蜜增加风味。

装盘:将煎好的苹果鸡蛋饼放到盘子里,可以根据个人喜好搭配一些水果或者酸奶一起食用。

苹果饼怎么做好吃

苹果鸡蛋饼的制作方法详细介绍如下:

**原料:**

- 苹果

- 鸡蛋

- 面粉

- 白糖

**制作步骤:**

1. 苹果去皮去核,切成大块。

2. 将切好的苹果块放入搅拌机中,搅碎成小块。

3. 向搅拌机中加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

4. 加入半杯面粉,再次搅拌均匀。

5. 向面糊中加入一勺白糖,搅拌至白糖完全溶解。

6. 根据面糊的干稀程度,适量加入水分,调节至合适的稠度,呈现浓稠的糊状。

7. 电饼铛预热后,倒入少量食用油。

8. 用勺子将面糊舀入电饼铛中,形成小饼状,不要立即翻动,用中火烙制。

9. 待一面定型后,翻面继续烙制,直到两面均呈金黄色。

10. 完成的苹果鸡蛋饼呈现金黄色,充满苹果的香气和营养。

通过以上步骤,您可以轻松制作出美味且富含营养的苹果鸡蛋饼。

苹果面粉牛奶鸡蛋饼

果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素,可以做苹果鸡蛋饼吃哦。这是我为大家整理的苹果面粉鸡蛋饼的.做法,喜欢大家能够喜欢。

1.准备好鸡蛋、牛奶、糯米粉和苹果。

2.将面粉放入一个大碗中,打入鸡蛋。

3.加入牛奶,加适量白糖搅拌均匀。

4.苹果洗净,切成薄片备用。

5.小煎锅内刷上油。

6.倒入搅拌好的面糊,小火慢慢煎。

7.五成熟的时候放上苹果片。

8.一面煎好以后翻另一面,小火煎至两面金黄即可。

煎鸡蛋加面粉还是生粉

油炸苹果鸡蛋饼的家常做法如下

1. 准备材料: 鸡蛋2个 苹果半个 低筋面粉适量 白糖适量 黄油适量 熟黑芝麻少许

2. 制作面糊: 将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀至糖完全溶解。 加入切好的苹果粒或擦好的苹果丝,继续搅拌均匀。 筛入适量的低筋面粉,边筛边搅拌,直至面糊顺滑无颗粒,稠度适中。如果面糊过稠,可以适量加入清水调节。

3. 煎制苹果鸡蛋饼: 平底锅或电饼铛预热,涂抹一层薄薄的黄油或食用油。 待油热后,倒入适量的面糊,用铲子或刮刀迅速将面糊摊平成一个圆形。 在面糊表面撒上少许熟黑芝麻作为装饰。 用中小火煎制,待底部煎至金黄色且边缘微微翘起时,用铲子翻面继续煎制另一面,直至两面均呈金黄色且完全熟透。

4. 出锅享用: 将煎好的苹果鸡蛋饼盛出,稍微放凉后即可食用。 可以根据个人口味搭配蜂蜜、果酱或酸奶等食用,增加风味。

注意事项: 在制作面糊时,要注意面粉的用量,以免面糊过稠或过稀影响口感。 煎制时要用中小火,避免火力过大导致饼面焦糊。 翻面时要轻柔迅速,以免饼面破损。

以上就是苹果面粉鸡蛋饼的做法的全部内容,在一个大碗里打入鸡蛋,并加入适量的面粉和白糖,搅拌均匀。如果你喜欢奶香味,可以在这一步加入一些牛奶。搅拌的时候要注意面糊的稠度,不能太稠也不能太稀,以免影响口感。平底锅预热后,涂抹一层薄薄的油。油热后,倒入搅拌好的面糊,用铲子摊平成一个圆形。等到鸡蛋饼的底部煎至金黄色时,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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