黄瓜汤的做法？1、黄瓜去皮改滚刀块。2、汤锅里加入适量水，放入姜片，大火烧开。3、烧开后，放入黄瓜，和一小勺猪油。4、小火煮十分钟左右，黄瓜稍微软即可，关火，放入适量盐和鸡精调味。5、超级清香的黄瓜汤出锅了。那么，黄瓜汤的做法？一起来了解一下吧。
杏仁黄瓜汤的做法如下：
材料：
- 1个黄瓜
- 50克杏仁
- 适量盐、胡椒粉
步骤：
1. 将黄瓜削皮、切小块。
2. 将杏仁放入热水中浸泡约15分钟，然后剥去外皮。
3. 将黄瓜和杏仁一起倒入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成糊状。
4. 将搅拌好的黄瓜杏仁糊倒入锅中加热，煮沸后转小火慢煮15分钟，期间不断搅拌。
5. 煮好后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
杏仁黄瓜汤味道清淡，适合夏天食用，富含营养且有清热解毒的功效。
清爽黄瓜汤：美味又健康
黄瓜汤是一道简单又美味的家常汤品，适合各个年龄段的人群食用。其材料包括黄瓜250克、番茄1个、鸡蛋2个，以及适量的熟菜油、清汤、精盐、味精和葱花。接下来，让我们一起学习这道汤的制作方法。
首先，将黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄则需用开水稍微烫一下，这样可以轻松撕去外皮，再去籽切片。接着，将鸡蛋磕入碗中，加入少许盐并搅拌均匀。在炒锅中倒入适量的熟菜油，烧热后倒入蛋液，待其煎熟后铲起备用。
然后，洗净炒锅并置于火上，再次添油烧热。将黄瓜下锅略炒一下，加入清汤和精盐。待烧沸后，将之前煎好的鸡蛋和切好的番茄下锅，加入适量味精提鲜。最后，起锅装入汤碗内，撒上葱花即可。
除了黄瓜汤，还有一道名为芙蓉翠衣黄瓜汤的菜品也值得一试。这道菜的材料包括黄瓜1条、鸡蛋1个、淀粉1勺和适量盐。首先，将黄瓜去皮，用刮刨将瓜肉刮成长而薄的宽片。然后，将黄瓜片和冷水一同下锅煮沸。
接着，将打散的鸡蛋液倒入锅中，加入适量的食盐调味。最后，用冷水将淀粉化开，倒入锅中。待水再次煮沸后，即可享用这道美味的芙蓉翠衣黄瓜汤。
这两道菜品不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合在炎炎夏日为身体补充所需的水分和营养。无论是作为一道美味的汤品还是一道清爽的凉菜，它们都能给你带来清凉的口感和健康的享受。
黄瓜做汤好吃又简单的三种方法来啦：
老黄瓜香菜汤
做法：把老黄瓜去皮切薄片，用盐腌一下去掉多余水分。接着爆香葱姜大料，加入黄瓜片翻炒一下，然后加水煮开，最后撒上香菜就好啦！味道超级清爽哦！
海米老黄瓜汤
做法：老黄瓜去皮去籽，籽留着煮十分钟再捞出备用。黄瓜切片，海米泡发。把籽煮的水、黄瓜片、海米一起放锅里煮，煮熟后打个鸡蛋进去，再撒点香菜，鲜味十足！
西红柿老黄瓜汤
做法：老黄瓜去皮去籽，刮成薄片；西红柿切丁。锅里热油爆香葱，加入黄瓜片翻炒几下，再放入西红柿丁和盐，小火熬到西红柿融化，加水煮开就完成啦！酸酸甜甜很可口呢！
快去试试吧，保证让你的味蕾大开！
黄瓜汤：一、材料：
黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。二、做法：1、黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。
芙蓉翠衣黄瓜汤：
一、材料：
黄瓜1条，鸡蛋1个，淀粉1勺，盐适量。
二、做法：
1、黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片；
2、黄瓜片和冷水一同下锅煮沸；
3、鸡蛋打散入锅，加适量食盐；
4、冷水化开1勺淀粉，倒入锅中，水开即可。
1、皮蛋黄瓜汤。材料：黄瓜2根，皮蛋2个。做法：将黄瓜皮削掉，切成细条；皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好。锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤。皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会，喜欢软些的就多煮一会。最后放盐就可以起锅啦。
2、黄瓜鸡蛋汤。原料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。做法：黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中；将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用；锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片；水再次开后，倒入打散的鸡蛋；最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
3、番茄老黄瓜汤。材料：番茄2个，老黄瓜1条，盐、味精各适量。做法：番茄洗净切块，老黄瓜去皮切成块。坐锅热油，放番茄炒到出红油，加水。水开后放老黄瓜块一起煮，煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。
以上就是黄瓜汤的做法的全部内容，杏仁黄瓜汤的做法如下：材料：- 1个黄瓜 - 50克杏仁 - 适量盐、胡椒粉 步骤：1. 将黄瓜削皮、切小块。2. 将杏仁放入热水中浸泡约15分钟，然后剥去外皮。3. 将黄瓜和杏仁一起倒入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成糊状。4. 将搅拌好的黄瓜杏仁糊倒入锅中加热，煮沸后转小火慢煮15分钟，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
