沙拉牛排的做法？做法如下：1、选用牛里脊150克，将牛肉改刀成片状后用刀背把牛肉片敲松，然后用清水冲洗干净，放入容器里加入葱、姜、黄酒、盐、沙司、味精进行腌制10分钟，待用。2、将面包粉和芝麻拌匀，随后将腌制好后的牛排表面均匀的粘上生粉，然后再粘上鸡蛋液放在面包粉上，把牛排均匀的裹上面包粉，那么，沙拉牛排的做法？一起来了解一下吧。
步骤1
食材：方便牛排500克、小番茄40克、黄瓜100克、玉米20克、生菜80克、胡萝卜丁30克、青豆20克 、低脂沙拉酱20克 。
步骤2
黄瓜洗净切片。
步骤3
小番茄柿对半切开。
步骤4
生菜洗净切碎。炒锅不放油预热，将牛排放入无油的锅中，煎至七成熟，取出放凉。
步骤5
牛排先切条再切丁。
步骤6
盘中再放入牛排、淋上低脂沙拉酱即可。
沙拉小牛排的做法
材料：
小牛排 2 块
生菜 适量
番茄 适量
黄瓜 适量
洋葱 适量
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
柠檬汁 适量
步骤：
将小牛排用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。
将生菜、番茄、黄瓜、洋葱切成适当大小的块状。
在烤盘上加热橄榄油，将小牛排煎至两面金黄色。
将煎好的小牛排放在切好的蔬菜上，淋上柠檬汁即可。
会用。用空气炸锅制作泰式牛排沙拉和烧烤串，操作简单，各种模式，一键做美食，非常适合没有时间做饭，又爱吃炸物的人，减少食物80％甚至90％的油脂，非常健康，也很适合减肥的人。总的一句话概括就是方便又快捷。
材料:
沙朗牛排200公克，马铃薯块40公克，红萝卜块40公克，沙拉油2大匙，黑胡椒酱120毫升，盐二分之一小匙。
1、取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，将马铃薯块、红萝卜块放入以大火烫熟，取出备用；2、取一平底锅，倒入沙拉油烧热至略微冒烧时，先放入沙朗牛排，于其上撒盐，以大火煎约1分钟至定型后翻面，改小火煎至喜好的熟度，起锅排盘；
3、将沙朗牛排放入盘中摆好，再将马铃薯块、红萝卜块也放入盘中摆好，最后淋上黑胡椒酱即可。
top1:尼斯牛肉沙拉
这道丰盛的法式沙拉既有含铁丰富的牛腿排，又有色彩缤纷、高维生素的各式蔬菜，搭配口感鲜明的第戎芥末沙拉酱，风味独特。
材料
厚片上臀肉（rumpsteak）340克，去脂，盐和胡椒适量，干普罗旺斯香料（driedherbesdeProvence）1/4茶匙，酌量增减，新马铃薯450克，切块，菜豆（四季豆）225克，摘去筋络，冷冻利马豆225克，解冻，樱桃小西红柿或圣女小西红柿275克，对半切开，去核黑橄榄和青橄榄65克，剪碎的细香葱（虾夷葱）2汤匙，切碎的荷兰芹（洋香菜）3汤匙，特纯橄榄油2汤匙，红酒醋1汤匙，第戎芥末酱（Dijonmustard）2茶匙，嫩菠菜叶170克，撕碎的生菜叶300克
做法
1.用纸巾抹干牛肉，撒入盐、胡椒和普罗旺斯香料调味。备用。
2.锅内注水煮沸，放入马铃薯煮10分钟。加入菜豆和利马豆，续煮5分钟，至所有蔬菜变软。沥干后用水冲洗，稍加冷却。
3.拌匀马铃薯、菜豆、利马豆、西红柿、橄榄、细香葱和荷兰芹，备用。
4.用中大火加热煎锅，放入牛肉，两面各煎3分钟，或至适合的熟度。盛盘放置5分钟。同时，拌匀橄榄油、醋、芥末酱和2汤匙水。
以上就是沙拉牛排的做法的全部内容，沙拉小牛排的做法 材料：小牛排 2 块生菜 适量番茄 适量黄瓜 适量洋葱 适量橄榄油 适量盐 适量黑胡椒粉 适量柠檬汁 适量步骤：将小牛排用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。将生菜、番茄、黄瓜、洋葱切成适当大小的块状。在烤盘上加热橄榄油，将小牛排煎至两面金黄色。将煎好的小牛排放在切好的蔬菜上，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
