简单好吃的食物做法？1、虾仁炒菜做法：准备生菜，虾仁，大蒜，盐，味精，香油，蚝油。油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒，然后放入生菜，盐，味精和蚝油继续翻炒，炒到7-8成熟，最后点点香油出锅。2、麻辣娃娃菜做法：准备原料：娃娃菜250克，干红辣椒五颗，盐一小勺，糖一小勺，醋一大勺，生抽一小勺。把娃娃菜洗净，那么，简单好吃的食物做法？一起来了解一下吧。
红烧冬瓜、地三鲜、干煸豆角、黄瓜拌牛肉、凉拌木耳、西红柿炒鸡蛋、酱爆缸豆、酸辣土豆丝、手撕包菜、鱼香肉丝。
1、豆腐皮蛋：这是一道比较清淡的饮食，首先将两块豆腐用盐水煮熟，然后切成正方形的小块，大概3厘米左右。然后皮蛋切瓣，与豆腐一起摆盘，造型自己发挥想象力。然后将蒜、剁椒、酱油、醋、麻油、盐、味精混合在一起制作酱料，最后淋在豆腐皮蛋上面。
2、葱油拌面：这是一道面食，就算不喜欢吃面的朋友也会爱上它的。需要的材料也很简单，就是青菜、葱、面条。首先用开水将面条煮熟，捞出放入凉水里备用；然后炒青菜，青菜很快熟，注意不要炒太久，然后捞出备用。洗锅后往锅里倒入清油，加热后放入葱段煸炒，待葱变色后加入酱油、白糖、耗油，翻炒一阵后将面条、青菜捞出倒入锅里，搅拌均匀便可出锅。如果可以的话，给自己加个煎蛋。
3、凉拌黑木耳：这是一道非常爽口的美食，主要做法就是：先将黑木耳用冷水泡发，然后高汤焯烫煮熟。（这里面的高汤就随自己喜欢了，如果懒的话就直接方便面汤，再懒的话就直接酱油盐开水）。捞出后冷水里泡凉，然后葱蒜切丝，加入醋少许、酱油少许，小米椒少许，搅拌均匀便好啦！
4、玉米鸡蛋饼：玉米很好吃，鸡蛋很好吃，当两者混合在一起的时候，那就更好吃了。首先将面粉和玉米粉混合在一起，打入鸡蛋、葱花、凉白开，混合均匀。这个时候根据自己的口味，适当加入胡椒、味精、盐等调料，如果是甜食党则加入白糖。
蒜黄辣椒酱炒香干
原材料：蒜黄、豆干、豆瓣酱、生抽酱油、蒜、朝天椒、辣酱、白糖做法：1、豆干切条，蒜黄切条，蒜切成片，朝天椒剁碎。锅里加适量油烧，倒进豆干；调为平底锅煎至豆干乳白色一部分发生金黄色气泡，盛出来预留。2、锅里再添加适量油，文火，添加豆瓣酱，再倒入大蒜和辣椒煸出香味，添加豆干转走红，添加生抽酱油、辣酱和少量白砂糖，炒匀。最终添加蒜黄，煸炒两下断生就可以。
粉丝牛肉煲
原材料：牛羊肉、粉丝们、泡尖椒、食用盐、白胡椒、米酒、木薯淀粉、姜、蒜、细香葱、生抽酱油、耗油、食用油作法：1.干粉丝放进水里面泡透，泡尖椒切割成椒圈预留。2.泡透粉丝用厨房剪刀，裁成段。3.牛羊肉切成片，添加盐、白胡椒、米酒、干淀粉、姜片翻拌，再放入适当冷水，顺同一个方位拌和，直至牛羊肉把冷水所有吸走，继续倒进适量冷水，再拌和至冷水被吸走，反复多3次.4.炒菜锅热锅热油，把做好的粉丝们放进锅中炒干水，随后放进砂煲中铺底。5.锅中再下油，放入泡红辣椒圈和蒜蓉炒香，然后把牛羊肉放进锅中，炒到掉色。6.赶紧把炒掉色的牛羊肉放进粉丝们上边。7.碗里放进生抽酱油、耗油，添加20克冷水调成一料汁。8.把炒好的料汁淋到牛肉粉丝上，盖盖。
肉末茄子是一道美味的家常菜，其食材包括茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量和姜适量。首先，将茄子洗净并切成小粒，加入少许盐腌制片刻。葱、姜、蒜切末备用。接着，将猪肉末与料酒、白砂糖、生抽混合均匀，腌制片刻。在炒锅中倒入适量油，烧热后加入茄子翻炒至变软后盛出。最后，在锅中留底油，加入葱、姜、蒜和豆瓣酱炒香，再倒入肉末和茄子翻炒均匀，加入适量的盐调味即可。
香煎茄盒是另一道令人垂涎的美食，其主要食材包括茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量以及姜末、胡椒粉等调味料。首先，将肉馅与姜末、盐、胡椒粉等调料混合均匀，腌制几分钟。接着，将茄子切成薄片，两片相连但不断开，并在中间抹上一层生粉。然后，将调制好的肉馅酿入茄片中。接下来，将淀粉和面粉按1:1的比例混合，加入一个鸡蛋和适量的盐，再加入水调成稀稠适度的面糊。在电饼铛中刷层油，将裹了面糊的茄盒放入煎至两面金黄。最后，在茄盒表面淋上一层泰式辣椒酱即可。
椒盐紫苏虾则是一道独特风味的海鲜佳肴。首先，将虾处理干净并开背。接着，将紫苏洗净切碎，蒜头切成蒜蓉。
麻辣豆腐
食物清单：水豆腐，牛羊肉，郫县豆瓣酱，食用盐，纯粮酒，干红辣椒，韭菜苔，姜片，花椒面，芡粉，生抽，白糖;作法：1.水豆腐温开水清洗以后切成块，牛肉切成粉末，干红辣椒切割成碎屑，姜片切割成粉末，韭菜苔切割成段儿就可以。2.锅里加适量食用油，烧开后放入郫县豆瓣酱，干红辣椒段，食用盐，韭菜苔段，生姜沫，牛肉末和花椒面，走红炒匀炒香。3.添加切成小块的军用被子，中小火烧开，随后改为走红，添加芡粉，适量鸡精，生抽，鸡精，米酒和少量白糖，炒匀，摆盘后上洒花椒面就可以。
鱼香茄子
食物清单：长茄子，野山椒，肉沫，米酒，油，抽，醋，老抽王，白砂糖，姜，蒜，香莱，郫县豆瓣酱，水淀粉做法：1.将茄子切段，野山椒剁碎末，肉沫里加入米酒，在容器里添加生抽酱油、醋、老抽王、白砂糖，调配鱼汁。2.凉锅加点油放进姜蒜沫，放进野山椒碎屑炒出香味，适当郫县豆瓣酱，熬成辣椒油然后放入肉沫煸炒，放进长茄子，煸炒着色后倒进鱼汁，倒进芡粉再次煸炒。3.在石锅中加点油，将炒好的长茄子倒进石锅中炖一会上洒香莱就可以。
糖醋排骨
食物清单：猪肋排，小香葱，姜片，蒜头，木薯淀粉，植物油，生抽，米醋，食用盐，白糖，鸡精等;作法：1.猪排骨切割成段儿清洗预留，蒜头和姜片切成薄片状，小香葱洗干净后切割成粉末就可以。
以上就是简单好吃的食物做法的全部内容，蒜黄辣椒酱炒香干原材料：蒜黄、豆干、豆瓣酱、生抽酱油、蒜、朝天椒、辣酱、白糖做法：1、豆干切条，蒜黄切条，蒜切成片，朝天椒剁碎。锅里加适量油烧，倒进豆干；调为平底锅煎至豆干乳白色一部分发生金黄色气泡，盛出来预留。2、锅里再添加适量油，文火，添加豆瓣酱，再倒入大蒜和辣椒煸出香味，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
