蒸枣的做法家常做法？1将新鲜的红枣洗净。2放入碗内，加冰糖适量。3直接上蒸笼蒸熟。4蒸熟的红枣晾凉。5两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。6倒入蒸好的红枣上，即可食用 桂圆20克，五味子10克，红枣15个，冰糖30克。将桂圆、五味子、红枣冲洗干净后与冰糖共芳入碗内，加开水适量，放入锅内蒸1小时，起锅后食桂圆、红枣、那么，蒸枣的做法家常做法？一起来了解一下吧。
主料
大枣50g
辅料
蜂蜜适量
步骤
1.大枣洗净备用
2.把大枣掰开
3.再放在耐热的碗中，上蒸锅蒸大约10分钟左右
4.蒸好的大枣不要立即拿出来，焖煮几分钟
5.把蒸好的大枣取出了冷却，装盘
6.在浇上一勺蜂蜜即可
小贴士
脾胃不好的人吃枣最好是把枣蒸着吃或者煮熟了在吃
红枣 (适量)冰糖 (适量)蜂蜜 (适量)纯净水 (适量)
1将新鲜的红枣洗净。
2放入碗内，加冰糖适量。
3直接上蒸笼蒸熟。
4蒸熟的红枣晾凉。
5两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。
6倒入蒸好的红枣上，即可食用
桂圆20克，五味子10克，红枣15个，冰糖30克。
将桂圆、五味子、红枣冲洗干净后与冰糖共芳入碗内，加开水适量，放入锅内蒸1小时，起锅后食桂圆、红枣、喝汤，
荷叶5张，红枣500克。调味料：黄酒100克。
制法: （1）荷叶稍煮片刻后改切成梯形，红枣洗净去核。
（2）将去核的红枣放入碗中，加入黄酒拌匀。
（3）将拌好的红枣平均分成5份，分别用5张荷叶包好，用中火蒸1小时即成。
木瓜去籽、削皮，切出横竖的纹路。
2、红枣去核，和冰糖一起放进木瓜内。
3、迅速扣进盘子内，上锅蒸半小时。（大火烧开，中火炖20分钟）
4、摆盘。（可根据自己的喜好摆设）
5、浇汁。（蜂蜜淋到出锅的木瓜上）
1、干红枣提前用水泡发一夜。
2、牛奶和酵母混合均匀后，加入面粉，揉成团(硬面团)后，继续用力揉10分钟左右成光滑细致的面团，收圆入盆，温暖处发酵至两倍大。
3、取出面团，放在案板上，不断铺撒薄面粉，用力揉面10分钟左右，揉透并排除气泡，至切开面团，切面细致无明显孔洞。
大枣 适量
方法/步骤
准备好大枣，将大枣洗净。
蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。
大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。
主料
小麦面粉
400g
温水
210g
辅料
干酵母
5g
和田大枣
数枚
步骤
1.小麦特一粉400G、干酵母5.5G、温水约205G、
2.和田大枣数枚开水泡软，用厨房纸吸干表面水分备用
3.取150G温水加入5G干酵母搅拌均匀，放置一分钟使其乳化成酵母水
4.将酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子拌成絮状
5.揉成面团，边揉边加入适量的温水，揉成软硬适中光滑的面团，放入盆中盖上保鲜膜进行发酵
6.发酵好的面团
7.取出发酵好的面团排气后充分揉匀，搓成长条状揪成9个面剂子
8.滚圆松驰片刻
9.取一面剂子擀成厚圆片，在圆片的下半片放两枚大枣
10.将圆片上半片折下来盖住大枣，与另一半圆对齐，用筷子在两枣之间压下压实，一个枣花生坯就完成了
11.完成枣花生坯制作
12.蒸锅水烧至温热，放入蒸屉盖上锅盖，利用锅中的温热进行二次发酵
13.二次发酵至1.5倍不超过2倍大，打开煤气灶锅水烧开后蒸15分钟
14.关火后焖一两分钟出锅
步骤bai
1.红枣放到无油的盆中
2.放一把面粉撒在红枣的du表面
3.加入适量的水清洗干zhi净
4.放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟。
5.出锅后，晾凉，晾时翻动2次，以免水汽在红枣之间停留，皮就不脆了
6.凉后的红枣（表面上没有水汽啦），装入密封袋吃的时候就可以随便吃了，不用担心有土啦。
小贴士
千万不要长时间的蒸，5分钟。我第一次做的时候就时间长了，皮就硬啦。
以上就是蒸枣的做法家常做法的全部内容，上锅蒸制：在蒸锅中加入适量水，水开后放入装有糯米和红枣的盘子，盖上锅盖，大火蒸约30分钟至糯米熟透。出锅加糖：蒸好的糯米蒸枣取出，趁热撒上适量糖，拌匀即可食用。注意事项：糯米要提前浸泡，这样能缩短蒸制时间，使糯米更容易熟透。红枣选择新鲜、肉质厚实的品种，口感更佳。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
